Главная Случайная страница



Полезное:

Как сделать разговор полезным и приятным Как сделать объемную звезду своими руками Как сделать то, что делать не хочется? Как сделать погремушку Как сделать неотразимый комплимент Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами Как сделать идею коммерческой Как сделать хорошую растяжку ног? Как сделать наш разум здоровым? Как сделать, чтобы люди обманывали меньше Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили? Как сделать лучше себе и другим людям Как сделать свидание интересным?


Категории:

АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника







Растительная пища





 

Употребляйте в пищу только те растения, которые достаточно хорошо известны Вам, или те плоды, которые без вреда для себя поедают млекопитающие.

ИВАН‑ЧАЙ: на лесных гарях и полянах его розовые цветы трудно с чем‑либо спутать. Из сушеного корня можно приготовить муку или просто корень обжарить на углях, из листьев – чай, из цветов – варенье. Молодые побеги Иван‑чая отличная приправа для супа.

ПАПОРОТНИК: с поверхности стебля удаляют чешуйки и волоски, затем стебель моют и варят. Молодые побеги засаливают.

ЧЕРЕМША: – весенний кормилец.

ЧЕСНОК и САРАНКИ: их луковицы, как в сыром, так и в варёном виде можно употреблять в пищу.

РОГОЗ (камыш): корневище можно испечь или сварить, а ранней весной молодые побеги употребляют в сыром виде. Метёлки Рогоза до появления пыльцы, также съедобны в варёном или сыром виде. Из пыльцы можно приготовить лепешки или кашу.

КОРА: весной внутренний слой хвойных деревьев, особенно сосен, съедобен и питателен. Кора деревьев безвредна, но при длительном её приеме может возникнуть некоторое расстройство желудка. В пищу употребляют кору ивы, тополя, берёзы, хвойных деревьев. Нужно снять наружный твердый слой и для питания употреблять только зеленый или белый слой в сыром или вареном виде.

ОРЕХИ: наиболее питательная растительная пища. Съедобны почти все виды орехов всех хвойных пород. Кедровые орехи используют практически в любом виде (сыром, варёном, печеном). Кедровые орехи, высушив и размолов, заливают кипятком и получают состав не уступающий по своим качествам молоку.

ЯГОДЫ: есть нужно только те, которые Вам хорошо известны, точно так же, как и ГРИБЫ – только известные!

 

Кроме того нужно помнить, что во многих странах в пищу употребляют улиток, кузнечиков, лягушек, саранчу и считают это деликатесом. В Германии жаркое из рыси у рыцарей считалось деликатесом, а в России – жаркое из жаворонков и синиц.

 








Date: 2015-07-22; view: 240; Нарушение авторских прав



mydocx.ru - 2015-2021 year. (0.007 sec.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав - Пожаловаться на публикацию