Другие средства народной медицины. • Натереть на терке отдельно морковь, свеклу, редьку

• Натереть на терке отдельно морковь, свеклу, редьку. Отжать сок от корнеплодов, слить в бутылку темного стекла в равных количествах. Бутыль обмазать тестом, но так, чтобы она не была плотно закупорена и жидкость могла выпариться из нее. Поставить бутыль в духовку на 3 часа томления, на малый газ. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды. Курс лечения 3 месяца. Это радикальное средство от малокровия.

• Взять 400 г свиного нутряного несоленого жира, 6 больших антоновских зеленых яблок. Яблоки мелко нарезать и положить в сало. Хорошо перемешать и поставить в духовку для томления, на небольшой огонь. Пока сало томится, взять 12 яичных желтков и растереть их добела со стаканом сахарного песка. Туда же натереть на мелкой терке 400 г шоколада высшего сорта. Когда сало с яблоками перетопится, хорошо перемешать, дать смеси остыть. Полученный продукт принимать 3–4 раза в день с каждой едой, намазывая на кусок хлеба и обязательно запивая теплым, почти горячим молоком. Это средство помогает при малокровии, туберкулезе. Благодаря ему улучшается самочувствие, укрепляются легкие, проходит истощение.

• Ежедневно утром натощак съедать 100 г тертой моркови со сметаной или растительным маслом.

• Арбуз используется в диетотерапии без ограничения при анемии, диабете и др. заболеваниях.

• Хорошим средством против анемии различных степеней является мед (лучше темного цвета, так как чем темнее мед, тем он богаче минеральными веществами, усиливающими его целебные свойства). Принимать по 40–60 г меда 3–4 раза в день, лучше до еды и в смеси с козьим молоком в пропорции 1: 2.

• Очистить 300 г чеснока. Залить 1 л чистого спирта и настаивать 3 недели. Доза: 20 капель настойки в ½ стакана молока 3 раза в день. Однако настойка чеснока считается более слабым средством, чем сам чеснок.

• Залить 2 ч. ложки плодов рябины 2 стаканами кипятка, настоять 1 час, добавить сахар по вкусу и выпить за 3–4 приема в течение дня. Это средство употребляют как поливитаминное средство при истощении и малокровии.

• При малокровии полезна смесь измельченных зрелых ядер лещины с медом.

• Взять в равных количествах лимон, курагу, грецкие орехи, изюм, чернослив, клюкву. Измельчить, залить медом. На литровую банку смеси потребуется 200 г меда.

• Выпивать ½ стакана свежего рисового отвара без соли перед едой.

• Применять слизистые отвары овса и толокна при анемии, вызванной недостаточным всасыванием железа при болезнях желудка.