Функции биологических мембран.

Билет1

Строение растительной клетки.

Термин «клетка» впервые применил Роберт Гук в 1665 г при описании строения пробки, изученного с помощью усовершенствованного им микроскопа. С 1839 г когда М Я Шлейденом и Т Шваном была сформулирована клеточная теория, получила признание универсальность клеточного строения всего живого.

Растительная клетка как клетка эукариотического организма содержит ядро с одним или несколькими ядрышками, митохондрии, аппарат Гольджи, ЭПР, микротела, рибосомы и полирибосомы, компоненты цитоскелета – микротрубочки и микрофиламенты. В отличие от других эукариотических организмов для растительных клеток характерны:

1) Пластидная система, возникающая в связи с фототрофным способом питания,

2) Полисахаридная клеточная стенка, окружающая клетку,

3) Центральная вакуоль в зрелых клетках играющая важную роль в поддержании тургора.

Кроме того у делящейся растительной клетки нет центриолей. Электронно-микроскопические снимки свидетельствуют о том что клеточная или плазматическая мембрана (плазмалемма) и внутриклеточные мембраны составляют основу ультраструктуры клеток эукариот.

Функции биологических мембран.

Лабильная структура мембран позволяет выполнять различные функции: барьерные, транспортные, осмотические, электрические, структурные, энергетические, биосинтетические, секреторные, пищеварительные, рецепторно-регуляторные и некоторые другие. Первичным назначением клеточной мембраны было отделение внутренней среды от внешней. Затем в процессе эволюции возникло большое количество специализированных внутриклеточных отсеков (компартментов), что позволило клетке и органоидам удерживать в небольших объемах необходимые ферменты и метаболиты, создавать гетерогенную физико-химическую микросреду, осуществлять на разных сторонах мембраны разнообразные, иногда противоположно направленные биохимические реакции.

Но одновременно с появлением фосфолипидных мембранных барьеров должны были возникнуть и механизмы трансмембранного переноса ионов, субстратов, метаболитов которые в ходе эволюции постоянно усложнялись.

В живых клетках различают пассивный (по химическому и электрическому градиентам) и активный (против электрохимического градиента с затратой метаболитической энергии) транспорт.

Многообразна роль осмотической работы, выполняемой биомембранами. Например, клетки пресноводных простейших и некоторых водорослей (эвгленовые, вольвоксовые), чтобы не быть разорванными, вынуждены постоянно сопротивляться пассивному осмотическому поступлению воды в клетки путем выведения избытка воды сократительными вакуолями

Структурная функция мембран заключается в упорядоченности распоряжения полиферментных комплексов, высокая эффективность которых определяется сближением каталических центров. В среднем с одной молекулой погруженного в мембрану фермента контактируют 20-30 молекул фосфолипидов.

Аккумуляторная и трансформация энергии – одна из важнейших функций мембран. В хлоропластах зеленых растений энергия света трансформируется в энергию NADH и АТР, а в конечном счете – в стабильную энергию химических связей сахаров, органических кислот, аминокислот.

Важнейшая функция мембран – рецепторно-регуляторная. В состав мембран входят хемо- фото- и механорецепторы белковой природы, чувствительные к действию химических и физических факторов. Эти рецепторы воспринимают сигналы, поступающие из внешне й и внутренней среды, обеспечивая адаптивные ответы клеток на изменения условий существования.

3)Кто впервые ввел термин клетка?

В)Р.Гук

4)К бесцветным пластидам относятся…Укажите неверный ответ

Д) хромопласты

5)Как называются структурные компоненты аппарата Гольджи?

В)диктиосома

Билет 2