Требования стандартов к холодильным приборам.

Помимо требований, регламентирующих пределы из- менения параметров, стандарты предъявляют к бытовым хо- лодильным установкам и другие требования. 1. На двер НТО наносят маркировку (*) при температу- ре -6°С, (**) - при температуре -12°С, и (***) - при температу- ре -18°С. НТК, где должна поддерживаться температура -18°С, маркируются знаком (***), а МК с температурой -18°С в ре- жиме хранения и -24°С в режиме замораживания - знаком *(***). 2. При объеме холодильной камеры более чем 100 дм 3 обязательно ее освещение, которое должно включаться при открывании и выключаться при закрывании двери. 3. Усилие открывания двери - от 15 до 70 Н. Дверь должна открываться и изнутри с тем же усилием. 4. Среднеквадратичное значение виброскорости ком- прессора должно составлять не более 9 мм/с. 5. Предельное значение уровня звуковой мощности - от 40 до 53 дБа (в зависимости от типа и объема холодильника). 6. Требования к надежности: установленная безотказная наработка - не менее 40000 ч; средняя наработка на отказ - не менее 50000 ч; установленный срок службы - не менее 10 лет; средний срок службы - не менее 15 лет. 7. Материалы и покрытия поверхностей, контактирую- щих с пищевыми продуктами, а также теплоизоляционные ма- териалы должны выбираться из числа разрешенных Главным санитарно-эпидемиологическим управлением Минздрава. 8. Холодильники с повышенной комфортностью долж- ны иметь устройство для полуавтоматического или автомати- PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com 52 53 ческого оттаивания испарителя ХК с удалением талой воды плюс хотя бы еще одно из следующих устройств: • поддержания определенной влажности в ХК; • охлаждения напитков с выдачей их без открывания двери; • сигнализации режимов работы; • ограничения угла открывания двери; • принудительного закрывания двери при открывании на угол менее 10°; • перестановок полок по высоте с интервалом менее 5 см; • выдвигания загруженной полки на расстояние не ме- нее 50 % от ее глубины. В современных холодильниках используются и другие устройства, улучшающие потребительские качества прибора: звуковая сигнализация о слишком долго открытой двери; вы- нос регулятора температуры на наружную панель управления; установка на этой панели механического или цифрового инди- катора температуры в камере и др. Холодильные камеры неко- торых зарубежных холодильников снабжены размораживате- лем – небольшим отсеком с вентилятором, который обеспечи- вает интенсивную циркуляцию воздуха через этот отсек. Вен- тилятор включается через реле времени, что позволяет уста- навливать определенную продолжительность его работы, в зависимости от массы размораживаемого продукта. Данное устройство позволяет ускорить процесс размораживания при невысокой температуре в ХК. Также предлагается применять встроенные СВЧ - раз- мораживатели и сублиматоры, а также камеры для длительно- го хранения продуктов в газовой среде. Некоторые зару- бежные фирмы (Samsung, LG Electronics) устанавливают внутри холодильника воздухоочистители и покрытые специ- альной керамикой лампы для замедления процесса порчи про- дуктов, излучающие в инфракрасном диапазоне. В современных зарубежных моделях рассматриваются перспективы микропроцессорных систем управления в бытовых приборах.