Організаційно-економічна характеристика підприємства

ЗМІСТ

Вступ…………………………………………………………………………….4

1 Організаційно-економічна характеристика підприємства………………....6

2 Теоретичні основи аналізу виробництва продукції рослинництва………11

3 Аналіз виробництва зернових культур……………………………………16

3.1 Аналіз динаміки та виконання плану виробництва зерна

за натуральними та вартісними показниками……………………………16

3.2 Вплив факторів на зміну валового збору………………………………..18

3.3 Аналіз факторів, що формують урожайність культури ………………..22

3.4. Оперативний аналіз у галузях рослинництва…………………………..25

3.5 Підрахунок резервів збільшення виробництва зерна та заходи

щодо їх використання………………………………………………………...27

Висновки та пропозиції……………………………………………………....31

Список використаних джерел …………………………………………….....33

ВСТУП

Україна здавна відома винятково сприятливими природно-кліматичними умовами для розвитку зернового господарства - родючими ґрунтами, м'якими кліматичними умовами для формування високих урожаїв якісного продовольчого зерна. В країні є і добрі передумови для торгівлі цим товаром - ємкий внутрішній ринок, вигідне геополітичне розташування для зовнішньої торгівлі, наявність розгалуженої транспортно-складської інфраструктури, включаючи морські порти. Та виробляючи протягом тривалого періоду по 700 - 900 кг зерна на душу, і займаючи від 1,8 до 2,5 % у світових обсягах виробництва зерна, Україна і досі не заявила про себе як про крупного експортера високоякісного зерна, ще зовсім недавно (на початку 90-х мало від'ємне сальдо по експортно-імпортних операціях.)

Причини недостатньої ефективності зернової галузі протягом 70 – 80-х років вбачались у структурній недосконалості виробництва, товарних ресурсів та споживання зерна, значних його втратах у процесі відтворення в надто високій собівартості зерна, в невідлагодженості економічних відносин товаровиробників і заготівельників. На розв'язання цих проблем направлялись, в основному, значні матеріально-технічні та грошові ресурси орієнтувались заходи державної підтримки.

Сприятливі ґрунтово-кліматичні умови України, вагомі інноваційні розробки в галузях селекції, насінництва та новітні технології вирощування зернових культур, високий попит на зернову продукцію на внутрішньому та світовому ринках дають підстави збільшити виробництво зерна в державі у 2015–2017 роках до 71–80 млн. т. Наукові установи Національної академії аграрних наук України разом із структурними підрозділами Міністерства аграрної політики та продовольства України розробили Програму «Зерно України–2015», в якій визначено шляхи нарощування виробництва зерна, розкрито технологічні, економічні та нормативно-правові засади вирішення зернової проблеми. Вирішення завдань, визначених програмою, стане важливим етапом реалізації державної політики в реформуванні аграрного сектора економіки України та підвищення ролі нашої держави в забезпеченні світової продовольчої безпеки. Саме тому ця тема досить актуальна на сьогоднішній день.

Мета курсової роботи — провести аналіз виробництва та підрахунок резервів збільшення виробництва продукції зернових.

Об'єктом курсової роботи є СБК “Дружба”. Предметом – виробництво зерна в ньому. В курсовій роботі будуть використані наступні методи: порівняння. графічний, факторний, індексний, кореляційний.

ОРГАНІЗАЦІЙНО-ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ПІДПРИЄМСТВА

Сільськогосподарський багатофункціональний кооператив «Дружба» зареєстровано за адресою Запорізька обл., Мелітопольський район, село Терпіння, вулиця Леніна, будинок 70 і є юридичною особою. Цивільного кодексу України, і зареєстрований 28.02.2000р. на підставі заяви директора СБК «Дружба».

Товариство має у власності відокремлене майно, що враховується на самостійному балансі, може від свого імені набувати і здійснювати майнові та особисті немайнові права, виконувати обов'язки, бути позивачем і відповідачем у суді. Товариство також має круглу печатку з повним найменуванням та зазначенням його місця розташування, може мати штампи і бланки зі своїм фірмовим найменуванням, власну емблему та товарний знак, а також інші засоби індивідуалізації, має право відкривати в установленому порядку банківські рахунки на території України Товариство несе відповідальність за своїми зобов'язаннями всім, належним йому майном. Товариство не відповідає за зобов'язаннями всіх учасників. Учасники товариства несуть ризик збитків, пов'язаних з діяльністю товариства, у межах вартості внесених ними вкладів.

СБК «Дружба» є комерційною організацією, створеною для:

*вирощування зернових культур (крім рису), бобових культур і насіння олійних культур,

*зерняткових і кісточкових фруктів;

* розведення великої рогатої худоби молочних порід;

*розведення свиней;

*допоміжна діяльність у рослинництві;

*виробництва м'яса; виробництва олії та тваринних жирів;

* виробництва продуктів борошномельно-круп'яної промисловості;

*виробництва хліба та хлібобулочних виробів;

*виробництва борошняних кондитерських виробів, тортів і тістечок нетривалого зберігання;

*виробництво макаронних виробів і подібних борошняних виробів;

*оптова торгівля живими тваринами;

*оптова торгівля фруктами й овочами;

*роздрібна торгівля м'ясом і м'ясними продуктами в спеціалізованих магазинах

*роздрібна торгівля іншими продуктами харчування в спеціалізованих магазинах

Товариство самостійно планує і здійснює свою господарську діяльність, несе відповідальність за результати цієї діяльності та за виконання своїх зобов'язань перед своїми працівниками і банками згідно з чинним законодавством.

СБК «Дружба» реалізує свою продукцію, роботи, послуги за цінами і тарифами, що встановлюються самостійно або ж на договірній основі.

Джерелами формування майна товариства є:

*прибуток;

*позикові кошти, у тому числі кредити банків та інших організацій;

*амортизаційні відрахування;

*внески учасників та добровільні пожертвування громадян;

*інші надходження, що не суперечать закону.

Статутний капітал підприємства на момент його організації відповідно до установчих документів склав 10000 тисяч гривень. Зміни статутного капіталу товариства в досліджуваному періоді не відбувались. Зміни до статуту в досліджуваному періоді не вносилися.

Розглянемо основні економічні показники СБК «Дружба» за період 2012-2014 року в таблиці 1.

Таблиця 1 – Динаміка складу і структури земельного фонду на 1 листо пада

Аналізуючи данні таблиці 1, можна зробити висновок, що найбільшу питому вагу в структурі земельного фонду господарства за три роки займає рілля. Особливих змін у структурі за три роки в площі, плодів, рілля, пасовищ, не спостерігається

Таблиця 2 – Динаміка складу і структури товарної продукції

Дані таблиці 2 свідчать, що СБК “Дружба” спеціалізується в рослинництві на вирощуванні зернових культур, а в тваринництві - на виробництві продукції скотарства. В цілому можна сказати, що сільськогосподарське підприємство має зернову спеціалізацію з розвинутим скотарством виробничим напрямоком.

Таблиця 3 – Динаміка трудових ресурсів та їх використання

Проаналізувавши фактичну чисельність працюючих за 2012 по 2014 рік можна побачити, що вона зменшилась на 43 осіб, тобто на 8,5%. А затрати праці збільшились на 315 тис. грн. Відпрацьовано люд-днів на 7,3% зменшилось

Date: 2016-05-23; view: 1133; Нарушение авторских прав