Особливості розведення досліджуваного виду риби в заводських умовах

Карася сміливо можна назвати самим ледачим і невибагливим до місця проживання видом риби. Тому саме його досить широко використовують у промислових цілях, надаючи їм умови тихого стоячого водойми. Карась може жити в ямах, трясовинах, де існування багатьох інших видів риб було б неможливим. А все тому що він харчується органічними частками і залишками, шматочками хробаків. На зиму карасі зариваються глибоко в мул і харчуються там. Бували випадки коли водойми промерзали до самого дна або висихали повністю, а він продовжував жити через свою великої стійкості до поганих умов проживання. Карась така витривала і настільки поширена риба, що про розведенні його не варто і говорити. Його немає тільки недавно викопаних ставках або там, де він не може витримати боротьби за існування з іншими видами. У невеликих і неглибоких непроточних ставках може жити тільки карась, так як лінії, а тим більше карпи, рано чи пізно в них задихаються взимку. Однак і для карасів ополонці необхідні, так як не всі встигають зариватися в мул; особливо багато гине дрібниці. При великій кількості ставків і хорошому лові карасі можуть служити досить великої статтею доходу. В таких місцевостях, де немає ні своїх карпів, ні привізних сазанів, розведення карасів може бути навіть вигідніше, ніж розведення коропів. Карась належить до досить цінних риб,але він не зустрічається у великій кількості,як інші коропові та немає промислового значення,здебільшого споживається на місці,має обмежений збут і майже ніде незаготовляється запас або солінням, копченям.

Взагалі карась може водитися у всякій воді, і якщо іноді буває рідкий у річках і декількох озерах, то це, звичайно, всього більш залежить від того, що він при першому зручному випадку намагається піти в більш спокійні і тінисті води. Товсте, незграбне тіло його не може впоратися і з досить повільним перебігом, а при піщаному або кам'янистому дні йому ніде добувати собі їжу і ніде ховатися від хижих риб, які, звичайно, користуються його неповороткістю і незабаром вкінець винищують як його, так і його ікру і молодь. Доказом того, що карась зовсім не боїться холодної води, може служити те, що він нерідко, особливо в уральських водах, зустрічається і в джерельних ямах - обставина, помічене ще покійним Аксакових.

У невеликих басейнах, особливо поблизу від житла, карасі рідко досягають 1-1,2 кг ваги, але при сприятливих умовах, особливо на півночі, вони мають незрівнянно більші розміри, і тоді вже ростуть виключно в товщину або височінь Його досить широко використовують у промислових цілях, надаючи їм умови тихого стоячого водойми. Карась може жити в ямах, трясовинах, де існування багатьох інших видів риб було б неможливим. А все тому що він харчується органічними частками і залишками, шматочками хробаків.. Звичайно рибалки кажуть, що карась до осені виростає не більше як у "гріш старий", а робиться здатним до розмноження на третьому році й у дуже рідких випадках досягає ваги 400 г раніше чотирьох, навіть п'яти років. Велика частина трьохлітніх ікряних карасів, як відомо, звичайно буває значно менше 200 р. Нормальна величина двухлітнього карася 4 см, але за багатого їжі, якщо кидати карасям корм, карасі ніби на другому році (імовірно, на 2 роки) досягають 300 р.

Без всякого сумніву, зростання карася, як і всякої інший риби, залежить головним чином від кількості їжі, а так як він харчується виключно рослинними речовинами, то зрозуміло, чому в басейнах з піщаним дном, позбавлених водяних трав, він росте дуже повільно. При надмірній кількості карасів приріст їх також зменшується, але іноді уповільнення в зростанні відбувається від зовсім інших причин. Ймовірно, дуже багатьом траплялося бачити карасів, як би покритих кривавими плямами. При уважному дослідженні виявиться, що плями ці виробляються невеликими круглими рачками, які мають, проте, досить віддалене подібність з останніми. Ці паразитні рачки називаються карповдами (Argulus), так як чи не найчастіше трапляються на коропів, іноді зустрічаються у безлічі в стоячих водах і впиваються в покриви цих риб в такій кількості, що іноді служать причиною їх смерті. У деяких випадках раптовий мор карасів залежить виключно від надзвичайного кількості карпоїдів. Варто тільки взяти живого карася і пустити разом з ним в яку-небудь посуд штук 10-20 Argulus, як останні жваво налипають на нього, в одну хвилину, "немов собаки", відгризають хвіст і пір'я, риба втрачає рівновагу, спливає і робиться остаточної здобиччю цих хижаків, так що на напівмертвих карасів можна знайти більше 100 впившихся карпоїдів, які після смерті негайно покидають свою жертву. Нерідко причиною уповільнення зростання карасів бувають також стрічкові глисти; іноді в нутрощах можна знайти кілька штук, але ці внутрішні паразити все-таки зустрічаються у карасів рідше, ніж у багатьох інших риб. Такі глистові, іноді й великі карасі дуже часто бувають зовсім позбавлені ікри. Молоді карасики у величезній кількості винищуються багатьма водяними комахами, особливо плавунцями і водяними скорпіонами.