Підготовка нерестових ставів

Для нересту карася використовують коропові нерестові ставки або зимувальні. Заливають ставки водою за добу до посадки в них виробників карася. На 100 м2 площі садять 5-7 самок золотистого карася і 5 самців золотого карася, коропа або сазана. Самців підбирають з текучими молоками.

Якщо ставки бідні рослинністю, то встановлюють штучні гнізда, подібні гнізд для коропа або лина. На 15-18 добу мальків пересаджують у вирощувальні ставки. Методи пересадки і розрахунку такі ж, як і для коропа. Вихід становить 70-75% від посаджених мальків. У зимувальні ставки садять на 1 га до 1 млн. цьоголіток, до 500 тис. дволіток, вихід із зимівлі годовиков становить 80-90%.

Зариблення нагульних ставків в умовах монокультури роблять так само, як і для коропа. На теплових водосховищах ГРЕС срібні карасі досягають маси 1,2-1,8 кг. Це обумовлено тривалістю вегетаційного сезону і у зв'язку з цим подовженням періоду харчування. Температурний режим води в цих водоймах в осінньо-зимовий період знаходиться в межах сприятливих температур для живлення карасів.

Найчастіше всеговиращівают карася в якості додаткової риби в коропових ставках, але іноді займаються і його розведенням в монокультурі. Для цього найбільш підходить щодо швидкозростаючий срібний карась, хоча зустрічається він дещо рідше золотого.

Карася розводити можна в таких ставках, де розведення коропа та інших риб неможливо, так як він невибагливий і не схильний таких захворювань коропа, як краснуха і бранхіомікоз (Бранхіомікоз, інфекційне захворювання ставкових риб, що викликається мікроскопічним грибом). наносить короповим господарствам дуже великої шкоди. Крім того, за якістю свого м'яса карась не поступається Карпу.

Господарства, які займаються розведенням карася, бувають з дворічним і трирічним оборотом. Для цього потрібні такі ж категорії ставків, як і в короповому господарстві.

Виробничі процеси з розведення золотистого карася починаються з підбору виробників. Для цього використовують самок золотистого карася і самців золотого карася, сазана або коропа (як зазначалося раніше, серед золотистого карася часто зустрічаються тільки самки). За розмірами самці коропа, сазана або золотого карася не повинні сильно відрізнятися від самок золотистого карася.

Самок золотистого карася відбирають з найвищим тілом. У них, як показали, спостереження, кількість зябрових тичинок на першій зябрової дужці більше, ніж у більш прогонистостью, а молодь золотистого карася з великою кількістю зябрових тичинок росте краще

До нересту самців і самок містять роздільно. Хоча самки золотистого карася стають статевозрілими в більшості випадків на другому році життя, для розведення краще використовувати риб 3-6-однорічного віку. Кількість самок золотистого карася визначається виходячи з отримання 10-15 тис. мальків від однієї самки.

Нерест золотистого карася проводять в середині або наприкінці червня; при дуже теплій погоді на початку червня. В якості нерестових ставків використовують (враховуючи, що срібний карась нереститься пізніше коропа) коропові нерестовікі після пересадки мальків коропа в вирощувальні ставки або зімовальнікі, в яких карась охоче метає ікру.

Заливають ставки, призначені для нересту золотистого карася, за 1-2 дні до посадки в них виробників. На 100 м2 площі нерестового ставка на ікрометаніе висаджують п'ять самок золотистого карася і п'ять самців золотого карася, коропа або сазана. При цьому самців коропа, сазана або золотого карася вибирають з текучими молоками.

Якщо в нерестових ставках природного субстрату у вигляді зеленої луговий рослинності мало, то встановлюють штучні нерестовища - такі ж, як для коропа або лина.

Викл личинок золотистого карася відбувається на 3-6-й день після нересту (залежно від температури). У нерестових ставках Виклюнувшіхся молодь золотистого карася залишають протягом 15-20 днів. Для поліпшення зростання молоді, як і при розведенні коропа, нерестові ставки удобрюють вносячи в них перед залиттям суміш з торфу, перегною, гашеного вапна, суперфосфату і гноївки. На 1000 м ставка вносять приблизно 100 кг торфу, 300 кг перегною, по 20кг вапна і суперфосфату і 10-15 відер гноївки.

Через 16-20 днів мальків пересаджують у вирощувальні ставки. Методи пересадки і рахунки мальків золотистого карася принципово нічим не відрізняються від методів, зазначених для коропа. Слід лише зазначити, що спускають нерестові ставки повільно. При швидкому спуску ставків значна частина мальків забивається в траву і залишається виловленої.

Розрахунок посадки мальків золотистого карася в вирощувальні ставки роблять за формулою, яка приводилася для коропа. Вихід сеголетков золотистого карася при цьому приймається рівним 70-75% від кількості посаджених мальків, середня маса сеголетков 15 - 25 г, а природна рибопродуктивність - за фактичними даними, отриманим при вирощуванні сеголетков золотистого карася.

Якщо вирощування сеголетков золотистого карася ведеться вперше, то орієнтовно її приймають рівною природної рибопродуктивності по сеголетками коропа або навіть дещо більшою. Контроль за вирощуванням сеголетков золотистого карася в вирощувальних ставках нічим не відрізняється від того, що було вказано для коропа.

Якщо срібний карась зимує в спеціальних зимувальних ставках (таких же, як і короп), то інших риб туди не підсаджують. У таких випадках на 1 га зимувального ставка можна посадити до 1 млн. сеголетков або до 500 тис. двухлетков золотистого карася. За часом пересадка золотистого карася на зимівлю співпадає з пересадкою коропа. Методи і техніка рахунки сеголетков золотистого карася при пересадці в зимувальні ставки нічим не відрізняються від описаних для коропа.

Вихід годовиков золотистого карася після зимівлі становить 80-90% від кількості посаджених сеголетков.

Срібний карась може зимувати і в непроточних вирощувальних ставах з непромерзаючому шаром води не менше 70 см при добре організованій механічної аерації води взимку. У таких випадках на 1 га непромерзаючому частині ставка припустима посадка до 500 тис. сеголетков або 200 тис. двухлетков.

Догляд за ставками і зимуючої в них рибою нічим не відрізняється від описаних для коропа.

Подальше вирощування столового золотистого карася ведеться з дворічним або трирічним оборотом. При цьому виробничі процеси нічим не відрізняються від таких у короповому господарстві.

Розрахунок посадки золотистого карася в нагульні ставки в умовах монокультури ведеться за тією ж формулою, що і для коропа, але з тією лише різницею, що кінцеву масу дворічного золотистого карася приймають Раїной 200-250 г, а трирічного-300-400 м.

Вихід двухлетков з нагульних ставків становить 85-90%, трьохлітка -90-95%. Рибопродуктивність нагульних ставків, у яких вирощують столового золотистого карася, приймають рівною 70-80% від рибопродуктивності по Карпу. За деякими даними, її можна приймати рівною рибопродуктивності по Карпу. Але цього рекомендувати не можна, гак як в таких випадках карась виходить занадто дрібним (двухлетки не більше 150 е, а трилітки близько

200 г).