Советская шерстная порода
С 1937 года в республиках Средней Азии и в Казахстане проводилось скрещивание местных коз с козлами ангорской породы. В результате длительной целенаправленной работы по совершенствованию помесей в условиях пастбищного содержания была выведена новая порода, которую назвали советской шерстной.
Козы советской шерстной породы характеризуются достаточно крепкой, сухой конституцией и небольшой величиной. Они подвижны, легко преодолевают при кочевках большие расстояния, хорошо приспособлены к местным условиям содержания.
У животных этой породы легкая, сухая голова, тонкая шея.
У коз рога тонкие, белые, небольшие; у козлов – значительно развитые.
Уши, как правило, большие и светлые. Туловище умеренно длинное, плоское и покрыто длинной шерстью, которая свисает волнистыми или штопорообразными косицами.
Козы советской шерстной породы по величине и массе занимают промежуточное положение между ангорскими и местными грубошерстными, превосходя по этим показателям ангорских и несколько уступая местным грубошерстным козам.
При рождении козлята имеют массу: самцы 3,1 кг, самки 2,8 кг.
Двойневые козлята по массе на 10—15% меньше, чем одинцовые.
Живая масса коз – 40 кг, козлов – свыше 60 кг.
Животные советской шерстной породы имеют однородную полугрубую шерсть ангорского типа, состоящую из длинных косичек с шелковистым блеском (люстрой) и отличающуюся крепостью, эластичностью и упругостью.
На лучших племенных фермах настриги шерсти составляют: со взрослых козлов-производителей – 2 5—2,9 кг; с коз – 1,8—2 кг; с козочек годовалого возраста– 0,8—1 кг; с козликов– 1,0—1,1 кг.
Шерсть у коз советской шерстной породы достаточно уравненная по длине и толщине.
Разница в длине шерсти на бочке и ляжке не превышает 2 см.
Выход чистого волокна равен 75—85%.
Длина шерсти (косицы) при годичном росте у взрослых коз составляет 18—22 см.
Плодовитость коз советской шерстной породы невысокая, в среднем на 100 маток получают 110—118 козлят.
За 4—5 месяцев лактации матки в условиях хорошего кормления и содержания дают до 120 кг молока, что вполне достаточно для нормального развития козлят.
Местные грубошерстные козы
У местных коз бывает относительно компактное тело с хорошим шерстным покровом.
Большинство животных имеют мощные рога с шероховатой матовой поверхностью.
У местных коз мощный костяк, сухие ноги с очень крепкими темными копытами.
Животные разных районов страны неодинаковы по величине.
Местные грубошерстные козы преимущественно черной масти.
Встречаются козы серой масти, у которых остевые волосы равномерного серо-седого цвета, который не изменяется с возрастом и по сезонам. Реже встречаются рыжие, пегие животные с черной головой и шеей.
Шерсть у коз неоднородная, состоит из пуха длиной 4—7 см и ости длиной 7—15 см. Чем грубее ость, тем тоньше пух.
Некоторых грубошерстных коз перед стрижкой чешут.
Мясо – один из важнейших видов продукции грубошерстных коз. Масса туш кастрированных козлов составляет от 18 до 22 кг, масса внутреннего сала – до 3 кг; от козлят 6—7-месячного возраста получают тушку массой 7—10 кг.
Мясо грубошерстных коз отличается высокими вкусовыми качествами.
Молочность коз составляет 70—150 кг, жирность молока колеблется от 3,9 до 6,8%. Молочность молодых козочек вдвое ниже, чем полновозрастных коз.
Лактационный период длится 5—6 месяцев.
Date: 2015-12-12; view: 380; Нарушение авторских прав Понравилась страница? Лайкни для друзей: |
|
|