Продукты 100 г
| Энергетическая ценность, ккал
|
Хлеб
|
Ржаной простой
|
|
Пшеничный из муки 1 сорта
|
|
Пшеничный из муки 2 сорта
|
|
Готовые каши
|
Рисовая рассыпчатая (без слива воды)
|
|
Рисовая рассыпчатая (со сливом воды)
|
|
Гречневая рассыпчатая
|
|
Гречневая вязкая
|
|
Овсяная (геркулесовая) вязкая
|
|
Овсяная (геркулесовая) жидкая
|
|
Отварная вермишель
|
|
Молочные продукты
|
Молоко, чайный стакан
|
|
Кефир, чайный стакан
|
|
Сыр голландский, 100 г
|
|
Творог жирный, 100 г
|
|
Сырки или творожная масса, 100 г
|
|
Сливочное мороженое, 100 г
|
|
Жиры и масла
|
Подсолнечное масло
|
|
Майонез
|
|
Молочный маргарин
|
|
Сливочное масло несоленое
|
|
Топленое масло
|
|
Свиной жир
|
|
Кондитерские продукты
|
Сахар-песок
|
|
Карамель леденцовая
|
|
Шоколад молочный
|
|
Печенье сахарное
|
|
Пряники заварные
|
|
Пирожное слоеное с кремом
|
|
Мясные продукты
|
Говядина отварная
|
|
Говяжьи котлеты
|
|
Колбаса
|
|
Сардельки свиные
|
|
Свинина жареная
|
|
Сосиски молочные
|
|
Бульоны и супы
|
Бульон из мяса и костей, 200 г
|
|
Бульон из костей, 200 г
|
|
Борщ с картофелем и сметаной, 500 г
|
|
Суп рисовый с мясом, 500 г
|
|
Блюда из птицы и яиц
|
Отварная курица
|
|
Жареная курица
|
|
Бульон куриный
|
|
Яйцо всмятку
|
|
Яичница-глазунья
|
|
Рыба
|
Треска жареная
|
|
Палтус припущенный
|
|
Судак отварной
|
|
Морской окунь отварной
|
|
Котлеты рыбные жареные
|
|
Сырые овощи
|
Капуста белокочанная
|
|
Капуста квашеная
|
|
Морковь
|
|
Помидоры
|
|
Огурцы
|
|
Лук репчатый
|
|
Блюда из овощей и картофеля
|
Картофель отварной чищенный
|
|
Картофель отварной в кожуре
|
|
Картофель жареный
|
|
Капуста тушеная
|
|
Свекла отварная
|
|
Морковь отварная
|
|
Морковные котлеты
|
|
Лук жареный
|
|
Свежие фрукты и ягоды на 100 г съедобной части
|
Абрикосы
|
|
Апельсины
|
|
Виноград
|
|
Груши
|
|
Клубника
|
|
Слива
|
|
Черная смородина
|
|
Яблоки
|
|
Напитки из плодов и ягод, 100г
|
Сок виноградный
|
|
Сок яблочный
|
|
Компот из свежих абрикосов
|
|
Варенье из сливы
|
|
Повидло яблочное
|
|
Кисель из черной смородины
|
|
Компот из сушеных яблок
|
|
Черная смородина, протертая с сахаром
|
|
Напитки, 100 г
|
Чай без сахара
|
|
Кофе без сахара
|
|
Минеральная вода
|
|
Безалкогольные газированные напитки
|
|
Хлебный квас
|
|