Ковбой Cowboy

Конный пастух. Один из главных элементов мифотворчества американского Дикого Запада, превращенный в героя создателями «вестернов». Основными занятиями ковбоя были выпас, перегон и клеймение скота: грязная, низкооплачиваемая, зачастую сезонная работа, не требующая особых умений, кроме как держаться в седле и знать повадки скота, что в те времена не было редкостью. Ковбой, постоянно вступающий в перестрелки со скотокрадами или индейцами, не был реальностью. За ту оплату, которую получал ковбой за свой тяжелый труд, рисковать жизнью мог только глупец. Бригадир одного из крупных вайомингских ранчо писал, что работавшие на скотоводов люди считали, что им платят за работу со скотом, а не за перестрелки, а потому стычки — дело владельца ранчо или управляющего. Да и сами владельцы крупных ранчо предпочитали нанимать для этой задачи профессиональных стрелков, а не обычных пастухов. В 1890-х гг. в Техасе хороший ковбой получал зарплату всего 35 долл. в месяц (плюс кормежка), и лишь первоклассный специалист по выпасу крупного рогатого скота мог расчитывать на 40–45 долл. Некоторым ковбоям в итоге удавалось понемногу собрать собственное стадо и основать ранчо, но большинство просаживало деньги в салунах.

Ковбойская разменная монета Cow change

Имеются в виду патроны, зачастую служившие ковбоям эквивалентом серебряных и золотых монет.

Когда коровы на деревья залезут When cows climb trees

Ковбойское выражение, равнозначно: «После дождичка в четверг», то есть никогда.