Скотоводство

служит для производства говядины и молока. Говядина принадлежит к ценным и наиболее востребованным видам мясной продукции, поэтому разведением крупного рогатого скота занимаются на всей территории страны. Его насчитывается 4 млн голов. Плотность крупного рогатого скота в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий всего в Гродненской,Брестской и частично в Минских обл. В этих р-нах и большие показатели продуктивности скотоводства. Выращивают скот черно-пестрой породы молочного направления, наиболее приспособленного к местным условиям.Разводят также скот молочных и молочно-мясных пород: красную белорусскую, бурую латвийскую, костромскую, голландскую и др.из мясных-шароле,лимузин.Для племенного животноводства созданы племзаводы,крупнейнейшие комплексы из них являются: «Красная звезда»(Клецкий р-н), «Кореличи» (Кореличский р-н), «Рось»(Волковысский р-н), «Ведрич»(Речецкий р-н).Как видно, большинство из них размещены в Брестской и Гродненской обл.В скотоводстве сложилось определенная специализация,на которую влияют особенности кормовой базы. На сев. Р.Б. благоприятные условия для развития мясо-молочного скотоводства, на юге- преобладает производство мяса. Вокруг крупных городов специализируется на производстве молока.На остальной террит. Молочное-мясное направвл. сочетается с мясо-молочной. Свиноводство – вторая по значению отрасль животноводства. Как и скотоводство, развивается по всей территории страны. На долю свинины приходится более 40% производства мясной продукции. Для отрасли характерны концентрация и специализация производства. В 70-х гг. отрасль стала переводится на промышленную основу. В этих целях были построены крупные высокомеханизированные комплексы и внедрена поточно-цеховая система производства. Всего в Р.Б. выращивают около 4 млн. голов свиней, а основными породами являются крупная белая, белорусская мясная, ландрас. В среднем по Р.Б. На 100 га пашни приходится 70 голов свиней, но самая высокая их плотность в центр. и юж. Части страны. Наиболее дешево обходится производство свинины в Витебской и Гродненской обл., где около 90% свиней сконцентрировано на крупных комплексах. Концентрация свиноводства на крупных комплексах привела к возникновению экологической проблемы из-за трудностей по утилизации навоза.

Date: 2015-06-07; view: 581; Нарушение авторских прав