Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
Лабораторне заняття № 3
ОБМІН ВУГЛЕВОДІВ І ЛІПІДІВ І. Питання для обговорення 1. Назвіть продукти харчування, багаті на вуглеводи. Від чого залежить потреба людей у вуглеводах? 2. У яких відділах шлунково-кишкового тракту відбувається перетравлення вуглеводів? Схарактеризуйте ці процеси. 3. Які травні ферменти беруть участь у розщепленні вуглеводів? Заповніть таблицю «Перетравлювання вуглеводів»:
4. Якщо деякий час тримати в роті шматочок хліба, то можна відчути, що він став солодким. Поясніть, чому. 5. Які гормони регулюють вміст цукру (глюкози) в крові. 6. Що таке глікогеноліз і гліколіз? Порівняйте ці процеси. Яке біологічне значення має анаеробне окиснення глюкози для організму людини? Яка кількість АТФ синтезується при анаеробному окисненні глюкози? 7. Опишіть процеси спиртового бродіння глюкози. 8. Порівняйте, як в клітинах організму людини відбувається перетворення глюкози в аеробних та анаеробних умовах? 9. Порівняйте енергетичний ефект аеробного й анаеробного розщеплення глюкози. 10. Що таке глюконеогенез? Поясніть, з яких речовин може синтезуватися глюкоза в організмі людини (процес глюконенгенезу). 11. Назвіть харчові продукти, багаті на ліпіди. Від чого залежить потреба людей у вуглеводах? 12. У яких відділах шлунково-кишкового тракту відбувається перетравлення жирів? Схарактеризуйте ці процеси. 13. Які травні ферменти беруть участь у розщепленні ліпідів? Заповніть таблицю «Перетравлювання ліпідів»:
14. Що таке жовч? Який її склад і значення?У чому полягає роль жовчі в перетравлюванні та всмоктуванні ліпідів? 15. Які гормони беруть участь в регуляції обміну жирів у організмі людини? 16. Напишіть рівняння хімічних реакцій перетворення гліцерину на 3-фосфогліцериновий альдегід. 17. Яке енергетичне значення для організму має окиснення жирних кислот? 18. Які сполуки називають кетоновими тілами? Поясніть механізм їх утворення. 19. Дайте назву ацетооцтовій і β-гідроксимасляній кислотам за систематичною номенклатурою та напишіть їх структурні формули. 20. Схарактеризуйте процеси синтезу тригліцеридів у клітинах організму. Обов’язкове завдання до теми «Обмін вуглеводів». У зошиті запишіть структурні(!) формули чотирьох дисахаридів: сахароза, лактоза, мальтоза, целобіоза. Обов’язкове завдання до теми «Обмін ліпідів». У зошиті запишіть структурні(!) формули шести вищих жирних кислот: лауринова, пальмітинова, стеаринова, олеїнова, лінолева, ліноленова.
Date: 2015-10-18; view: 491; Нарушение авторских прав |