Агропромышленный комплекс. В Ставропольском крае можно выделить несколько зон по почвенно-климатическим условиям, преобладающим типам сельскохозяйственных предприятий

В Ставропольском крае можно выделить несколько зон по почвенно-климатическим условиям, преобладающим типам сельскохозяйственных предприятий, специализации, набору возделываемых культур.

Первая овцеводческая зона (крайне засушливая) включает Апанасенковский, Арзгирский, Левокумский, Нефтекумский, а также большинство хозяйств Туркменского района. Зона расположена в сухих степях со среднегодовой суммой осадков 260-396 мм. Наличие солончаков и солончаковых почв диктует необходимость мелиорации. Преобладающие типы почв - светло-каштановые. Средний бонитет пахотных почв - 36 баллов. Плотность населения на 1 кв.км - 9 человек.

Вторая овцеводческая зона (засушливая), наиболее крупная, занимает более 33 процентов сельскохозяйственных угодий края. Она включает в себя Александровский, Благодарненский, Буденновский, Ипатовский, Курский, Новоселицкий, Петровский, Советский и Степновский районы. Среднегодовая сумма осадков 370-450 мм Почвы каштановые и темно-каштановые. Средний бонитет пахотных почв - 46 баллов. Плотность населения (в сельской местности) на 1 кв.км - 24 человека.

Третья - зерново-скотоводческая зона (неустойчивого увлажнения) - охватывает центральные районы края: Грачевский, Изобильненский, Кочубеевский, Красногвардейский, Андроповский, Новоалександровский, Труновский, Шпаковский. Среднегодовая сумма осадков 450-530 мм Преобладающие типы почв - черноземы. Средний бонитет пахотных почв - 61 балл. Рельеф довольно пересеченный. Сочетание такого рельефа с суховеями создает возможность проявления в этом районе ветровой эрозии. Плотность сельского населения на 1 кв.км - 30 человек.

Четвертая - прикурортная зона (достаточного увлажнения) - включает районы: Георгиевский, Кировский, Минераловодский, Предгорный. Преобладающий тип почвы - черноземы. Средний бонитет почв 59 баллов. Большая часть территории отличается высокой степенью расчленения (предгорный тип ландшафта) и в сочетании с обилием осадков подвержена сильному проявлению водной эрозии. Среднегодовая сумма осадков 480-600 мм.

В крае имеется широкая сеть перерабатывающих и пищевых предприятий. Из них 14 мясоперерабатывающих, 7 птицекомбинатов, 20 молочных, 6 плодоовощных, 2 маслоэкстракционных, 1 сахарный завод, 4 кондитерских, 22 хлебозавода, 12 пивоваренных, 11 винодельческих, 19 ликеро-водочных, 9 пищекомбинатов и другие, 24 организации системы "Ставропольвиноградпром". Кроме того, в крае имеется сеть минизаводов по производству различного вида молочной продукции (сыр, масло животное, нежирная молочная продукция и др.), колбасных, крупяных, кондитерских, макаронных, хлебобулочных изделий, розливу минеральной воды.