Питание для детей, начинающих ходить

В течение первых 1,5 – 2 лет жизни дети осуществляют значительный прогресс. Ребёнок начинает жизнь беспомощным новорожденным младенцем, который во всех своих потребностях зависит от родителей, и затем превращается в яркую персону, полную решимости показать маме с папой, что он может быть очень независимым. Малыши, начинающие ходить, уже могут понимать окружающих и начинают самостоятельно экспериментировать со словами, часто говоря родителям слово «нет!». К двухлетнему возрасту у вашего ребёнка уже сформируются его склонности и неприятие чего-либо, особенно в сфере еды. К счастью большинство детей этого возраста всё ещё с живостью интересуются теми предметами, которые появляются у них на тарелке, и обычно им хочется потрогать, понюхать, а затем попробовать то, что они никогда прежде не видели.

ОБЕСПЕЧИТЬ ПОЛНОЦЕННОЕ ПИТАНИЕ – ЛЕГКАЯ ЗАДАЧА

Составить рацион ребёнка из полезной пищи, содержащей все необходимые ему питательные вещества, является на удивление лёгкой задачей. Для начала с каждым кормлением давайте ребёнку цельные злаки или хлеб из цельного зерна и добавляйте небольшие порции хорошо разваренных или измельченных овощей, хорошо разваренных бобовых, растительного молока и свежих фруктов. Ниже – таблица с указанием порций.

_____________________________________________________________________________

ПЛАНИРОВАНИЕ МЕНЮ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ДЛЯ МАЛЫШЕЙ, НАЧИНАЮЩИХ ХОДИТЬ (1 – 4 ГОДА)

_____________________________________________________________________________

Цельные крупы, хлеб, злаки: Количество: 1 кусок хлеба, ¹/₂ булки,

4 приёма пищи ¹/₂ чашки отварных злаков, крупы, макарон,

³/₄ или 1 чашка готовых завтраков из злаков,

сухого печенья.

Старайтесь выбирать только цельные крупы.

Овощи: 2-4 столовые ложки Тёмно-зелёные овощи: брокколи, побеги

тёмно-зелёных овощей, кормовой капусты и горчицы, бок чой

¹/₄ – ¹/₂ чашки других овощей А также любые другие овощи в свежем или

замороженном виде.

Бобовые, орехи, семечки, молоко: Бобовые: фасоль, горох, тофу и чечевица,

¹/₄ – ¹/₂ чашки бобовых, 3 кормления сваренные до мягкого состояния. Молоко

грудным молоком, соевой смесью, растительного происхождения: 1 чашка.

соевым молоком или другим Орехи и семечки: в небольших количествах

растительным молоком (1-2 столовые ложки).

Фрукты: ³/₄ – 1¹/₂ чашки Любые виды фруктов, сырые или варёные,

свежие или замороженные.

_____________________________________________________________________________

Добавляйте также источник витамина В₁₂: детские мультивитамины, либо, обогащенные этим витамином, злаки и соевое молоко, и ваш малыш будет получать все необходимые питательные вещества.

- 51 -