Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
Розподіл корів по місяцях лактації
|
|
| Місяці лактації | Місяці року | |||||||||||
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| - | ||||||||||||
| - | ||||||||||||
| - | ||||||||||||
| - | ||||||||||||
| - | ||||||||||||
| - | ||||||||||||
| Всього |
Таблиця 13
План отримання молока по місяцях року, ц
| Місяці лактації | Розподіл надою по місяцях лактації | Місяці року | ||||||||||||
| % | кг | I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| 388,4 | 194,2 | 182,6 | 283,6 | 260,3 | 116,5 | 81,6 | 73,8 | 42,7 | 23,3 | 35,0 | 77,7 | 159,3 | ||
| 448,2 | 107,6 | 224,1 | 210,7 | 327,2 | 300,3 | 134,5 | 94,1 | 85,2 | 49,3 | 26,9 | 40,3 | 89,6 | ||
| 418,3 | 46,0 | 100,4 | 209,2 | 196,6 | 305,4 | 280,3 | 125,5 | 87,8 | 79,5 | 46,0 | 25,1 | 37,6 | ||
| 388,4 | 0,0 | 42,7 | 93,2 | 194,2 | 182,6 | 283,6 | 260,3 | 116,5 | 81,6 | 73,8 | 42,7 | 23,3 | ||
| 358,6 | 10,8 | 0,0 | 39,4 | 86,1 | 179,3 | 168,5 | 261,7 | 240,2 | 107,6 | 75,3 | 68,1 | 39,4 | ||
| 328,7 | 52,6 | 9,9 | 0,0 | 36,2 | 78,9 | 164,3 | 154,5 | 239,9 | 220,2 | 98,6 | 69,0 | 62,4 | ||
| 268,9 | 48,4 | 43,0 | 8,1 | 0,0 | 29,6 | 64,5 | 134,5 | 126,4 | 196,3 | 180,2 | 80,7 | 56,5 | ||
| 239,0 | 62,2 | 43,0 | 38,2 | 7,2 | 0,0 | 26,3 | 57,4 | 119,5 | 112,3 | 174,5 | 160,2 | 71,7 | ||
| 149,4 | 109,1 | 38,8 | 26,9 | 23,9 | 4,5 | 0,0 | 16,4 | 35,9 | 74,7 | 70,2 | 109,1 | 100,1 | ||
| Разом | 2988,0 | 630,8 | 684,6 | 909,2 | 1131,6 | 1197,0 | 1203,6 | 1178,2 | 1094,2 | 944,8 | 780,5 | 672,9 | 640,0 | |
| За рік |
Слід зазначити, що даний спосіб визначення планового обсягу виробництва молока є досить обґрунтованим, оскільки він враховує кількісний розподіл стада корів по місяцях лактації протягом планового року. Адже одна справа, коли валове виробництво молока обчислюється простим множенням поголів’я корів наявного на початок планового року (чи середньорічного поголів’я) на середній річний надій молока від 1 корови, й інша - коли враховується ще й структура (розподіл) стада корів по місяцях лактації протягом року. Підвищена, порівняно з іншими роками, питома вага корів, які перебувають на 2…5 місяцях лактації, забезпечує більш високий середньорічний надій на 1 корову, а, відповідно, і більший обсяг виробництва молока у цьому році.
Розподіл молока по каналах його використання мусить враховувати необхідність виділення його на внутрішньогосподарські потреби (промислову переробку, випоювання телятам, поросятам, громадське харчування, дитячі дошкільні заклади, продаж працівникам в рахунок оплати праці, допомогу пенсіонерам господарства тощо) і продаж споживачам за укладеними договорами.
Потреба молока на випоювання приплоду телят визначається множенням середньої норми випоювання на кількість голів приплоду. Різні схеми годівлі молодняка великої рогатої худоби передбачають річні норми випоювання на 1 голову від 200 до 250кг залежно від породи (велика, середня худоба), живої маси приплоду при народженні, запланованих середньодобових приростів живої маси молодняка, характеру його подальшого господарського використання. Наприклад, вирощування бичків на реалізацію на м’ясо, теличок - на ремонт основного стада, на реалізацію на м’ясо тощо.
При плануванні потреби молока для промислової переробки, громадського харчування, дитячих дошкільних закладів тощо слід керуватися Положенням про оплату праці працівників підприємства, наявністю в господарстві їдалень, потребою в організації тимчасового харчування в польових умовах, наявністю потужностей переробних підприємств та ін.
В умовах стійкого виробництва та стабільного господарського стану підприємства у якості планових можна використовувати фактичні дані про структуру та обсяги використання молока в попередні роки.
Кількість молока, що планується до реалізації відображається як у фізичній масі, так і в перерахунку на базисну жирність. Оскільки валове виробництво молока обчислюється за плановою жирністю то є потреба перерахунку молока, наміченого до реалізації у фізичну масу. Такий перерахунок проводиться множенням показника плану реалізації молока за договорами на показник його базисної жирності (3,4%) і наступним діленням одержаного результату на планову жирність (у нашому випадку 3,55%). У базисну жирність слід також перераховувати молоко, яке намічається використати на внутрішньогосподарські потреби.
Для більшої надійності розрахунки розподілу молока слід проводити по місяцях і кварталах планового року (табл.14). В нових умовах господарювання такий підхід є цілком обгрунтованим, оскільки, по-перше, дає змогу оцінити можливості підприємства щодо реалізації певних обсягів молока в конкретні строки, а по-друге - на підставі цього укладати надійні договори на поставки продукції споживачам.
Таблиця 14
Date: 2015-09-27; view: 366; Нарушение авторских прав