Подготовка кабины к взлету

- Мы готовимся к взлету. Разрешите, я уберу Ваш бокал (и т. д.)...

- Мы готовимся к взлету. Позвольте, я уберу все лишнее... Спасибо.

- Разрешите, я уберу Вашу сумку на полку. Она будет вот здесь. Если она Вам необходима в полете, сразу после набора высоты я помогу Вам ее достать.

- Газеты на время взлета я уберу вот сюда. Это необходимо сделать в целях безопасности. Спасибо.

- Длины ремня достаточно? Сейчас я принесу удлинительный ремень. -Пожалуйста. Позвольте Вам помочь?

- Пожалуйста, специальный ремень для обеспечения безопасности Ва­шего ребенка. Разрешите, я помогу его застегнуть.

5). Работа с заказом в «С» классе.

- Позвольте принять Ваш заказ на основное блюдо.

- Сегодня у нас в ассортименте горячих блюд: свиной эскалоп с гречкой, рыба семга с отварным картофелем и куриная котлета с макаронами Rotelle.

- Разрешите поре­комендовать... - Это блюдо всегда пользуется спросом...

- С чего Вы хотите начать? А затем?..

- Итак, Вы заказали (повторить заказ)...

- Вино к закускам?.. Тогда, может быть, вода или сок? Спасибо.

- Мы можем подать обед в любое удоб­ное для Вас время. Сделайте Ваш заказ сейчас и скажите, пожалуйста, когда Вам его сервировать... Спасибо

- Что Вы выберете? Чай, кофе, какао для Вас? Сейчас или позже?

- Сегодня на завтрак мы предлагаем... - Спасибо за заказ.

Сервировка столика, подача первого заказанного блюда

- Позвольте, я сервирую Ваш столик.

- Пожалуйста, горячее полотенце для Вас.

- Пожалуйста, закуска ассорти (зеле­ный салат и т. д.)... Приятного аппетита!

- Пожалуйста, хлеб в ассортименте. Что Вы предпочитаете?

- Позвольте, я дополню Ваш бокал...

Смена блюд

- Вы закончили? Позвольте, я уберу тарелку. Сейчас будет следующее блюдо.

Предложение горячих напитков

- Чай, кофе для Вас?

-Чай (кофе) подать одновре­менно с десертом или чуть позже?

- Мы предлагаем в ассортименте чай.. Какой вы выберете? Спасибо.