Биохимический полиморфизм белков и ферментов, генетическая природа и возможность использования в практике ВСЭ

Полиморфизм – одновременное присутствие 2 или более генетических форм одного вида в таком численном отношении, что их нельзя отнести к повторным мутациям. (термин биохимический применяется когда локус хромосомы в популяции имеет 2 и более аллелей)

Полиморфный ген – ген, представленный более чем 1 аллелем.

Сейчас у с/х животных изучено более 150 полиморфных локусов белков (в т.ч. ферментов) крови, молока, тканей.

Например: у КРС число аллелей гемоглобина(Hg) – 10, альбумина(Alb) – 9, трансферрина(Tf) – 12. У лошади Hg – 5, Alb – 7, tf – 13.

Приспособленность гетерозигот выше, чем гомозигот – это пример сбалансированного полиморфизма.

Например: в местах распространения тропической малярии люди, гомозиготные по Hb^SHb^S погибают в раннем возрасте от серповидно-клеточной анемии. Гетерозиготы устойчивы к малярии(Hb^AHb^S), а люди с нормальным генотипом предрасположены к заболеванию.(a,s – паталогические варианты полиформных форм белков)

Использование в практике ВСЭ: для справки - ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА, наука, изучающая методы исследования и вет.-сан. оценки продуктов животного происхождения. Осн. значение В.-с. э.— предупреждение инфекц. и инвазионных болезней, распространяющихся среди людей и животных через пищевые, кормовые и технич. продукты животного происхождения. В,-с. э. как наука тесно связана с эпизоотологией, паразитологией, микробиологией, патол. анатомией, гистологией, вет. санитарией.

Соответственно, с помощью оценки полиморфизма белков можно предугадать реакцию организма некоторых животных на какие-либо заболевания. Передача по наследству генетической предрасположенности к болезням. И с помощью выбраковки избежать появление больных животных.

13.строение, типы, химический состав хромосом. Кариотип и его особенности у основных видов с/х животных.

Строение, типы:Каждая хромосома имеет своё индивидуальное строение. В то же время, можно найти общие морфологические признаки:

Они состоят из 2 нитей – хроматид, параллельно расположенных, соединённых центромерой (первичной перетяжкой) иногда наблюдается вторичная перетяжка.(если 2ичная перетяжка близко к концу хромосомы, то участок,ограниченный ей назыв-ся спутник.)

Концевые участки хромосом наз-ся теломеры. Участок от теломеры до центромеры наз-ся плечо хромосомы (их 2). В зависимости от длины плеча хромосомы бывают: метацентрические (равноплечие), субметацентрические (неравноплечие), акроцентрические (одно плечо оооочень меньше другого)

Химический состав: Изучение химической организации хромосом эукариотических клеток показало, что они состоят в основном из ДНК и белков(гистоны или протамины-в половых клетках), которые образуют нуклеопротеиновый комплекс—хроматин, получивший свое название за способность окрашиваться основными красителями. Каждая хроматида состоит из одной нити – хромонемы. Хромонема уложена в спираль.

Кариотип и его видовые особенности:

В соматических клетках диплоидный набор хромосом, в половых – гаплоидный. Парность хромосом возникает при слиянии мужской и женской половых клеток. Различия м/у муж. И жен. Хромосомными на борами лишь по 1 паре хромосом (XX и XY) X – аутосома(одинаковая у разных полов) Y – гоносома (разная у разных полов).

Кариотип - совокупность признаков (число, размеры, форма и т. д.) полного набора хромосом, присущая клеткам данного биологического вида (видовой кариотип), данного организма (индивидуальный кариотип)

Для определения кариотипа используются клетки в одной из стадий их деления — метафазе митоза.

Например: -нормальный (видовой) кариотип домашнего кота:

38, XY

-индивидуальный кариотип лошади с «лишней» X-хромосомой (трисомия по X-хромосоме):

65, XXX

-индивидуальный кариотип домашней свиньи с делецией (потерей участка) длинного плеча (q) 10-й хромосомы:

38, XX, 10q-

-индивидуальный кариотип мужчины с транслокацией 21-х участков короткого (p) и длинного плеч (q) 1-й и 3-й хромосом и делецией 22-го участка длинного плеча (q) 9-й хромосомы (приведён на Рис. 3):

46, XY, t(1;3)(p21;q21), del(9)(q22)

Число хромосом(2n): КРС – 60, коза – 60, овца – 54, свинья – 38, лошадь – 64, осёл – 62, верблюд – 74, кошка – 36, собака – 78, куры – 78, утки – 80.