ДГК и сердечнососудистые заболевания

Почему изнашиваются так быстро органы человеческого тела? Недостаток растительной пищи, кислородное голодание, гиподинамия, никотин, алкоголь - вот ответ на вопрос. В результате - все те же, уже упомянутые свободные радикалы разрушают клетки сосудов, печени, кожи, сердца и т.д. Внутренние антирадикальные резервы не справляются с натиском токсических веществ. Вывод бесспорный - надо помогать организму освобождаться от недоокисленных продуктов и блокировать образование цепочки свободно-радикальных реакций.

Клетки сердца и сосудов особенно подвержены действию радикалов. В длительном процессе развития атеросклероза отводится важная роль воспалению сосудистой стенки и повреждение выстилки сосудов - эндотелия, так как липопротеины крови, несущие холестерин, прикрепляются к ломким, поврежденным стенкам, а далее холестерин откладывается в виде бляшек, сужая просвет сосудов, и вызывает ишемическую болезнь, что, в свою очередь, увеличивает риск развития инфарктов, инсультов. Ученые доказали что флавоноиды (дигидрокверцетин) блокирует фермент, ответственный за синтез холестерина, тем самым снижает его выработку в организме (21,23). Неверно считать, что, избавив свою пищу от холестеринсодержащих продуктов, мы избавимся от холестерина. Большая часть холестерина синтезируется в организме. Современная медицина применяет ряд антихолестериновых препаратов синтетического происхождения, которые успешно утилизируют лишний холестерин. Но в силу ряда причин, прежде всего высокой цены, они малодоступны, кроме того, как и все синтетические лекарственные препараты, обладают целым рядом побочных эффектов. Дигидрокверцетин - вещество природного происхождения, тормозящее действие фермента, создающего холестерин (23).