Гостиничная цепь Holiday Inn , характеристика и особенности.

Сеть отелей Holiday Inn по праву может считаться «народной». Известность и доступность отелей сети Holiday Inn - сегодня это понятная всем банальность. Будь то Holiday Inn в Берлине или Holiday Inn в Таиланде - в любой стране клиент может рассчитывать на общий для отелей сети стандарт обслуживания. При этом далеко не все знают, что Holiday Inn – это не самостоятельное предприятие. Сеть Holiday Inn входит в состав международной гостиничной корпорации Intercontinental Hotel Group (IHG), штаб-квартира которой находится в городе Виндзор неподалеку от Лондона. Здесь, в уютных офисах с видом на Темзу осуществляется управление крупнейшей в мире сетью гостиниц. IHG обеспечивает менеджмент примерно 3750 отелям в более чем 130 государствах земного шара. Совокупный номерной фонд гостиниц входящих в состав корпорации составляет более 560.000 номеров. В их число входят и отели Holiday Inn.Holiday Inn – разветвленная сеть отелей. Она включает несколько раздичных брендов, рассчитанных на разные социальные слои населения. Holiday Inn Express – бюджетные отели, которые предлагают ограниченное число услуг за умеренную плату. Holiday Inn Garden Court – этот тип отелей присутствует только в Европе и ЮАР. Он известен особым дизайном номеров с использованием национальных мотивов. Отели Holiday Inn Select и Holiday Inn Resort предлагают отдых на условиях «все включено». Holiday Inn Select рассчитан на деловых туристов, Resort - пляжные отели преимущественно на морских курортах. Они – своего рода вершина во внутренней иерархии Holiday Inn.Holiday Inn имеет целый ряд уникальных особенностей, в том числе и в работе со своими клиентами. В качестве яркого примера можно привести специальную программу скидок или программу лояльности. У Holiday Inn она называется Priority Club Rewards. Любой постоялец отеля сети Holiday Inn со временем имеет шанс стать участником Priority Club Rewards. Эта программа позволяет накапливать бонусные баллы и впоследствии пользоваться различными привилегиями, в том числе на более дорогого номера по цене более дешевого, а также целый ряд других полезных опций.Отели под маркой Holiday Inn – одни из самых узнаваемых в гостиничном мире. Гостиницы Holiday Inn упоминаются в целом ряде культовых фильмов, таких, к примеру, как «Братья блюз». Многие творческие личности так или иначе прославили имя Holiday Inn. Элтон Джон написал песню об одном из отелей Holiday Inn, где он останавливался во время турне. В свою очередь группа The Who добавила известности гостиничной сети другим способом – музыканты разнесли один из отелей Holiday Inn вдребезги, за что лишились возможности останавливаться в Holiday Inn пожизненно.В России Holiday Inn представлен отелями в Москве. Не так давно было принято решение, о том, что в столице РФ корпорация IHG построит самый большой в мире отель сети Holiday Inn, который разместится на территории выставочного центра «Крокус Экспо». В планах IHG открытие отелей Holiday Inn в Санкт-Петербурге, а также на Украине, в частности, в Киеве.

Планирование и оборудование гостиничных номеров

В состав жилой части гостиницы входят: номера, горизон­тальные коммуникации (коридоры), гостиные, лестнично-лифтовые холлы, помещения дежурного персонала. Жилой этаж многоэтажной гостиницы может иметь один или несколько коридоров, разную форму плана. Распределение площади жи­лой части между номерами и иными помещениями весьма раз­лично по гостиницам: на долю номеров приходится 54—70%, на коридоры — от 13 до 22% площади жилой части. В ряде зарубежных гостиниц вместимостью до 25 человек площадь зоны отдыха предусматривается не менее 16,7 кв. м. В более крупных гостиницах на каждого дополнительного проживаю­щего регламентировано 5 кв. м зоны отдыха (в гостиной, баре, спальной). Номер для приезжающего имеет многофункциональное на­значение. Он обеспечивает ночевку, является местом отдыха, приема пищи, личной гигиены, работы, общения. В номере хранятся личные вещи гостя. Номера классифицируются по числу мест, числу комнат, площади, меблировке. В мировой практике наиболее распро­странены однокомнатные номера на одного и двух проживаю­щих. В отдельных гостиниц доля однокомнатных номеров на одного проживающего достигает 60—100% номерного фонда. В таблице 3 приведена структура номерного фонда одной из московских гостиниц. На долю одноместных номеров в гости­нице «Ленинградская» приходится 53% номерного фонда. Пространство комнат (или комнаты) номера делится на функциональные зоны. До 70% общей площади однокомнат­ного номера на одного проживающего может относиться к жи­лой зоне, до 14% — к передней, до 20% — к санитарному узлу. Жилая площадь при этом может составлять от 7 до 14 кв. м. Современные стандарты некоторых зарубежных стран требу­ют соблюдения минимальной площади пола в одноместном номере не менее 14 кв. м., в двухместном — не менее 18 кв. м. Немецкими нормами предусмотрена площадь комфортного од­нокомнатного номера на одного проживающего от 16 до 18 кв. м, а на двух проживающих — от 20 до 21 кв. м. Мебель в номерах размещается в зависимости от габаритов номера, простенков, особенностей отопления, технологических параметров. Мебель должна обес­печивать удобства пользователю, соответствовать санитарным и эргономическим требованиям, вкусам клиентов. Соотношение номеров различной вместимости жестко за­фиксировано и может изменяться лишь при реконструкции гостиниц (если позволяют конструкции). Апартаменты составляют не более 10% числа номе­ров. Они весьма различны по числу и назначению комнат, санитарным узлам, прихожей, площади.