Диоксины и диоксиноподобные соединения

Диоксины – это высокоактивные соединения, обладающие мутагенными и канцерогенными свойствами. Являются побочными продуктами производства пластмасс, пестицидов, бумаги. Диоксины обнаружены в составе отходов металлургии, деревообрабатывающей и целлюлозобумажной промышленности. Они образуются при уничтожении отходов в мусороскопительных печах, на тепловых электростанциях, при горении синтетических покрытий и масла, на горящих свалках, присутствуют в выхлопных газах автомобилей, они встречаются практически везде, где есть ионы Cl^-, Br, или их сочетания, взаимодействуют с оксидным углеродом в кислой среде. Группу диоксинов объединяют сотни веществ, каждый из которых содержит специфическую гетероциклическую структуру, с атомами хлора или брома в качестве заместителей. Структура 2,3,7,8-тетрахлордибензопарадиоксина (ТХДД) включают два ароматических кольца, связанных между собой двумя кислородными мостиками.

ТХДД – это классический диоксин, который выбран за эталон онкотоксичности. Его действие сильнее диоксинов, стрихнина, зарина и др. Отличается высокой стабильностью, разлагается лишь при температуре 750⁰С, не воспламеняется, хорошо растворим в органических растворителях.

2,3,7,8-тетрахлордибензофурана (ТХДД) также содержит два ароматических кольца, которые связаны одним кислородным мостиком.

Наряду с ТХДД существует 22 изомера, для ТХДФ 38 изомеров. При попадании в окружающую среду диоксины интенсивно накапливаются в почве, водоёмах. В организм человека попадают в основном с пищей. Среди основных продуктов опасные концентрации диоксинов обнаруживают в животных жирах, мясе, молочных продуктах, рыбе. Содержание диоксина определяется жирностью этих продуктов, так как диоксины жирорастворимые соединения. В коровьем молоке содержание диоксинов в 40-200 раз превышает их наличие в тканях животного. Источниками диоксинов могут быть корнеплоды. Для диоксинов не существует таких норм, как ПДК. Эти вещества токсичны при любых концентрациях. Они обладают широким спектром биологического действия на человека и животных. В малых дозах вызывают мутагенный эффект. Отличаются кумулятивными свойствами, то есть способны накапливаться в организме. Ингибирующим или индуцирующим действием на различные ферментные системы организма их опасность очень велика и поэтому диоксины и диоксиноподобные соединения относят к группе суперэкотоксинов.

В Европе как основной принят показатель онкогенности, то есть за основу берут возможность возникновения раковых опухолей. Расчёт допустимой суточной дозы ведется таким образом, чтобы за 70 лет жизни в организм человека поступало не более

10^-11 г/кг в день. Существует такое понятие как синергизм, то есть эффект воздействия, превышающий сумму эффектов воздействия каждого из факторов. Такими синергистами по отношению к диоксинам может являться радиация, свинец, кадмий, ртуть, нитраты, хлорфенолы в соединении с серой двухвалентные.

Date: 2016-07-25; view: 505; Нарушение авторских прав