Перечень информационных технологий, используемых при проведении практики, включая перечень программного обеспечения и информационных справочных систем (при необходимости).

1. MS Office 2003

2. СПС «Консультант Плюс»

3. СПС «Гарант»

4.3. Материально-техническая база, необходимая для проведения практики:

Материально-технической базой проведения производственной практики является материально-техническая база кафедр университета (филиала) и/или материально-техническая база сторонних организаций – предприятий средств размещения.

ПРИЛОЖЕНИЕ А

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»

ФГБОУВПО «РГУТиС»

ИНСТИТУТ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА

КАФЕДРА ТУРИЗМА И ГОСТИНИЧНОГО ДЕЛА

ОТЧЕТ О ПРОХОЖДЕНИИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

Студента ___________________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество, подпись)

Направления подготовки «Гостиничное дело»

Группы ______________________

(номер группы)

Руководитель практики

от университета _____________ __________________________

(подпись) (уч. степень, уч. звание, ФИО)

«___»_____________20___г.

Москва – 20___

ПРИЛОЖЕНИЕ Б

ОФОРМЛЕНИЕ СТУДЕНТА НА ПРАКТИКУ

Приказ о направлении на практику № _______ от «___» ____________ 20___ г.

Срок практики с «___» ____________ 20___ г. по «___» ____________ 20___ г.

Место прохождения практики:

___________________________________________________________________________

(Город, полное наименование предприятия)

Руководитель практики от университета: ___________________________________________________________________________

Инструктаж по технике безопасности:

- вводный

___________________________________________________________________________

(Должность, ФИО ответственного лица, подпись)

«___» _____________ 20___ г.

- первичный в организации (предприятии, учреждении)

___________________________________________________________________________

(Должность, ФИО ответственного лица, подпись)

«___» _____________ 20___ г.

- повторный, связанный с переменой рабочего места

___________________________________________________________________________

(Должность, ФИО ответственного лица, подпись)

«___» _____________ 20___ г.

Прибыл в организацию (предприятие) «___» _____________ 20___ г.

Выбыл из организации (предприятия) «___» _____________ 20___ г.

Руководитель практики от организации (предприятия, учреждения)

___________________________________________________________________________

(Должность, ФИО ответственного лица, подпись)

М.П.

ПРИЛОЖЕНИЕ В

ДНЕВНИК ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ

Приложение Г

Примерное содержание работы

Введение……………………………………………………………………………..5

1 Характеристика компании «Hotel Metropol Moscow» ……………………….7

1.1.Общая характеристика ООО «Hotel Metropol Moscow»………………….7

1.2.Анализ организационной структуры управления ООО «Hotel Metropol Moscow»…………………………………………………………………………….16

1.3.Анализ основных технико – экономических показателей деятельности ООО «Hotel Metropol Moscow»………………………………………………….20

2.Анализ договорных отношений ООО «Hotel Metropol Moscow» с поставщиками услуг…………………………………………………………….24

2.1. Анализ поставщиков ООО «Hotel Metropol Moscow»………………….24

2.2. Описание договорных отношений ООО «Hotel Metropol Moscow» с поставщиками услуг……………………………………………………………...25

3. Функциональные обязанности практиканта……………………………….27

Заключение………………………………………………………………………..30

Список используемых источников……………………………………………..32

Приложения………………………………………………………………………..33