Устройство и работа устьичного механизма

Устьице представляет собой отверстие в эпидермисе, окруженное двумя крупными замыкающими клетками к которым примыкают две или более клеток – спутников. Морфологической особенностью замыкающих клеток является различие в толщине клеточной стенки. При этом когда клетка находится в тургесцентном состоянии, она изгибается и более толстая клеточная стенка открывает устьичную щель. При потере тургора более толстая стенка возвращается в исходное положение и устьичная щель закрывается.

Основной силой вызывающей изменение степени открытости устьичной щели, является изменение тургора замыкающих клеток или, реже, клеток – спутников. Первый механизм характерен для большинства растений и называется гидроактивным (А) механизмом, второй же свойственен злакам и называется гидропассивным (Б).

Традиционная гипотеза для любого механизма сахаро-крахмальная. Считается, что днем в результате фотосинтеза в замыкающих клетках накапливаются сахара, в результате повышается осмотическое давление и сосущая сила клеток, что вызывает приток воды в клетку.

Кроме этого обнаружено, что днем в замыкающих клетках накапливаются ионы калия (К⁺) которые, обладая гидрофильностью, так же вызывают приток воды в клетку. Каким образом уравновешивается положительный заряд ионов калия пока не ясно, но у многих изученных растений наблюдалось скопление в устьичных клетках органических анионов типа малата.

Ночью в устьичных клетках происходит образование крахмала, и понижение концентрации сахаров, ионы же калия оттекают в клетки – спутники, что тоже понижает осмотическое давление замыкающих клеток.

Date: 2016-07-05; view: 519; Нарушение авторских прав