Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
Понятие о метаболизме, метаболических путях. Ферменты и метаболизм Понятие о регуляции метаболизма. Концентрация метаболитов - пределы изменений в норме и при патологии
|
|
МЕТАБОЛИЗМ
Напомним, что вещества в организме последовательно превращаются сначала в один метаболит, из которого образуется другой, и т. д. Такие последовательности превращений называют метаболическими путями. Метаболизм — это совокупность всех метаболических путей; она может быть представлена в форме карты метаболизма.
Катаболизм и анаболизм
В метаболизме выделяют два основных направления превращений веществ: катаболизм и анаболизм. При катаболизме органические вещества распадаются в конечном счете до диоксида углерода и воды. Процесс катаболизма экзерго-нический. У взрослого человека при распаде веществ до конечных продуктов обмена освобождается энергия в количестве 8000-12 000 кДж (2000-3000 ккал) в сутки. Эта энергия используется клетками организма для совершения разного рода работы, а также для поддержания температуры тела на постоянном уровне. Анаболизм — это превращение более простых веществ в более сложные, служащие структурно-функциональными компонентами клетки, такие, как кофер-менты, гормоны, белки, нуклеиновые кислоты и др. Многие реакции анаболизма относятся к числу эндергонических; источником энергии для них служит процесс катаболизма. Кроме того, энергия катаболизма используется для обеспечения функциональной активности клетки (двигательной, секреторной и др.).
Промежуточным звеном в превращениях энергии при катаболизме и анаболизме служит АТФ. Энергия окисления пищевых веществ обеспечивает синтез АТФ из АДФ и Н3Р04, а энергия гидролиза АТФ, в свою очередь, используется клеткой для совершения разного рода работы. Реакции фосфорилирования АДФ и последующего использования АТФ в качестве источника энергии образуют циклический процесс (цикл АДФ-АТФ).
В клетках организма происходит непрерывный распад ее структурно-функциональных компонентов, и за счет этого образуются аминокислоты, моносахариды, жирные кислоты, нуклеотиды и другие вещества. Они смешиваются с такими же веществами, образующимися из пищи, составляя общий фонд метаболитов организма. Этот фонд расходуется по двум направлениям: анаболическому (возобновление распавшихся структурно-функциональных компонентов) и катаболичес-кому В растущем организме скорость образования структурно-функциональных компонентов превышает скорость распада, и общая их масса увеличивается. У взрослого человека скорости этих процессов одинаковы.
Date: 2016-05-24; view: 784; Нарушение авторских прав