Приблизний перелік питань при захисті дипломного проекту

1. Які заходи передбачені проектом для забезпечення санітарних вимог до приміщень, технологічного обладнання?

2. Які миючі засоби передбаченні проектом?

3. Які порушення технологічного процесу можуть призвести до аварії?

4. Які заходи передбаченні проектом для забезпечення нормативних по­казників мікроклімату, шуму і вібрації, чистоти повітря робочої зони, освітлення?

5. Які заходи передбаченні проектом для попередження електротравмати-зму?

6. Які види інструктажів проводять з робітниками підприємств громадського харчування?

7. Які первинні засоби пожежогасіння передбаченні проектом?

8. Назвіть характерні причини виникнення пожеж у виробничих приміщеннях та залах для відвідувачів.

9. Хто розробляє інструкцію з охорони праці на підприємстві?

10. Яка передбачена відповідальність працівників за порушення законо­давства з охорони праці?

11. Які вимоги пред'являються до шляхів евакуації?

12. Які вимоги пожежної безпеки до приміщень ви знаєте?

13. Який вид вентиляції передбачено проектом?

14. До якої категорії з пожежовибухонебезпеки відносяться приміщення Вашого підприємства?

15. Які ПНШВФ можуть виникнути на підприємстві громадського харчування?

16. Яким чином у проекті забезпечується основний принцип електробезпеки – недоступність до струмоведучих частин обладнання?

17. Яким чином людина захищається від ураження електричним струмом на приладах і установках напругою біля 220 В?

18. Яка існує класифікація виробничих приміщень за електронебезпекою?

19. Яка існує класифікація виробничих приміщень за вибухопожежо- небезпекою?

20. Назвіть основніПоложення Закону про Охорону праці.

21. Назвіть основні Положення Конституції України щодо питань охорони праці.