Валованы с креветками

Оценка: 4,80 / (проголосовало 12)

печать

время: 1 час

кухня: французская кухня

рейтинг

4,80 5 4 3 2 1

(проголосовало: 12)

//

Ингредиенты:

• замороженное слоеное тесто - 300 г
• креветки - 200 г
• майонез - 4 ст.л.
• соленый огурец - 1-2 шт.
• укроп - 2 веточки

//

//

Этапы приготовления:

1. Подготовить продукты. Разморозить слоеное тесто.
2. Тесто раскатать толщиной в 2 мм. С помощью формочки вырезать кружочки диаметром 6–7 см для донышек (10–12 шт.). Оставшееся тесто раскатать толщиной 3–4 мм. Вырезать донышки, с помощью формочки меньшего диаметра вырезать по центру отверстие.
3. Противень увлажнить водой, выложить донышки. Взбить яйцо и смазать их, сверху положить вырезанные кружочки и также смазать верхушки яйцом. Противень с валованами поставить в холодильник на 15 минут. Разогреть духовку до 200 градусов С. Охлажденное тесто положить в духовку и запекать до золотистого цвета.
4. Огурец нарезать мелкими кусочками.
5. Креветки отварить в подсоленной воде, вынуть с помощью шумовки на тарелку и дать остыть.
6. Смешать майонез, нарезанный огурец и креветки, перемешать.
7. Наполнить выпеченые валованы приготовленной начинкой, выложить на блюдо, украсить укропом, лимоном.

popupik = function(ind, recipeId) { var newWin = window.open("GalleryViewRel.aspx?type=1&index=" + ind + "&item=" + recipeId, "popup", "width=960,height=705,resizable=no,scrollbars=no,status=no" ); newWin.focus(); } Пошаговые инструкции в картинках:

Рецепты «Светлая Мечта»

Черничный творожный торт без выпечки.

Салат КУРИНЫЙ ТОРТ

Рецепты по теме

Миндально-шоколадный десертный пирог с …

комментариев: 14

_Таша_

Пирог с мясом и картофелем

комментариев: 0

Zануда

Рогалики из творожного слоеного теста

комментариев: 1

Tarantina

Пирог с яблоками и творогом

комментариев: 5

Tarantina

Пирог с замороженной малиной и белым шоколадом

комментариев: 3

Tarantina