Различные типы воды, доступные широкому кругу потре- бителей

Минеральная вода - вода, содержащая большое количество
минералов, собранных в ней естественным образом, так как она
проходит через несколько слоев земли и камней для того, чтобы
пробиться к колодцу или источнику. Согласно данным министерства
здравоохранения, для того, чтобы так называться, минеральная вода
должна содержать как минимум 250 ч/млн растворенных в ней твер-
дых веществ (минералы превращаются в воде в растворы). Вода с
высоким содержанием минералов имеет наиболее выраженный вкус.
До сих пор продолжаются споры о том, какое количество минералов
наиболее полезно для человеческого организма. Слишком большое
их количество может распространиться по глубоким слоям тканей и
не усвоиться клетками. Для того чтобы минералы стали более дос-
тупными на клеточном уровне, нужно ли их растворить в воде? От-
вет на этот вопрос не найден до сих пор.

Вода из источника - это вода естественным образом вытекаю-
щая из подземного источника без использования водонапорной
башни или колодца. Каждая компания, добывающая воду из ис-
точников, имеет свою собственную теорию о том, почему один тип
воды полезнее, чем другой. Количество растворенных минералов
в этой воде очень сильно различается. По федеральным законам,
любая вода из источника, минеральная вода или фильтрованная

128

^Аюрведа для детей

вода должна быть проверена на наличие бактерий прежде, чем
будет разлита в бутылки и продана.

Если вы хотите выпить бутилированную воду, которой не каса-
лась рука человека, то есть она не была отфильтрована или очи-
щена от бактерий, попробуйте найти родник в вашем районе или
покупайте чистую бутилированную воду, которая не подвергалась
изменениям.

Фильтрованная вода - обычно это вода из городского водного
источника, но отфильтрованная и очищенная разными видами очи-
стителей или фильтрационных систем.

Городской источник воды - вода, предоставляемая городом его
населению, хранимая в резервуарах и доставляемая в дом через
водопроводный кран. К сожалению, чаще всего такая вода очища-
ется хлором, дезинфицирующим веществом и фтором. Эффектив-
ность, польза, приносимая здоровью, а также риск, связанный с
таким типом очищения вызывает противоречивые мнения и до сих
пор обсуждается.