Главная
Случайная страница
Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
Перечень основой и дополнительной учебной литературы и интернет - ресурсы
Дисциплина и преподаватель
| Литература по РПД
| Iprbooks
(+)
| Библиотека
Кол-во экземпляров
(шт., из файла «Книгообеспеченность)
|
Организация туристской деятельности
| Основная литература
1. Косолапов А.Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деяельности. Учеб.пособ. -3-е изд.,стер. -М.: КНОРУС, 2011. -280 с.
2. Тимохина Т.Л. Организация приема и обслуживания туристов. Учеб.пособ. -3-е изд.,перераб.и доп. -М. ИД "Форум",ИНФРА-М,2010. -352 с.ил.
3. Веселова Н.Ю. Организация туристской деятельности [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Веселова Н.Ю.— Электрон. текстовые данные.— М.: Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2014.— 256 c.—
|
+
|
| Дополнительная литература
1. Асанова И.М., Жуков А.А. Деятельность службы приема и размещения. Учнбник. Рек.УМО по образ. -М.: Изд.центр "Академия", 2011. -288 с.
2. Чудновский А.Д. История гостеприимства:основы организации и управленя. Учеб.пособ. Доп.соетом УМО. -М.: ИД "Форум": ИНФРА-М,2011. -400 с.
3. Валеева Е.О. Организация туристской индустрии [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Валеева Е.О.— Электрон. текстовые данные.— Саратов: Вузовское образование, 2015.— 242 c.—
|
+
|
|
Менеджмент в туристской индустрии
| Основная литература
1. Удалова И.Б. Менеджмент в туристской индустрии [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Удалова И.Б., Удалова Н.М., Машинская Е.А.— Электрон. текстовые данные.— М.: Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2014.— 256 c
2. Жукова М.А. Индустрия туризма. Менеджмент организации [Электронный ресурс]/ Жукова М.А.— Электрон. текстовые данные.— М.: Финансы и статистика, 2014.— 200 c.—
3. Веселова Н.Ю. Организация туристской деятельности [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Веселова Н.Ю.— Электрон. текстовые данные.— М.: Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2014.
|
+
+
+
|
| Дополнительная литература
1. Исаев Р.А. Основы менеджмента [Электронный ресурс]: учебник/ Исаев Р.А.— Электрон. текстовые данные.— М.: Дашков и К, 2010.— 264 c.—
2. Блинов А.О. Теория менеджмента [Электронный ресурс]: учебник для бакалавров/ Блинов А.О., Угрюмова Н.В.— Электрон. текстовые данные.— М.: Дашков и К, 2014.— 304 c.
3. Жуков Б.М. Исследование систем управления [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Жуков Б.М., Ткачева Е.Н.— Электрон. текстовые данные.— М.: Дашков и К, Южный институт менеджмента, 2011.— 210 c.
|
+
+
+
|
|
Маркетинг в туристской индустрии
| Основная литература
1. Багиев Г.Л., Тарасевич В.М. Маркетинг. Учебник. -4-е изд. Стандарт третьего поколения. -СПб.: Питер, 2012. -560 с.
2. Восколович Н.А. Маркетинг туристских услуг [Электронный ресурс]: учебник/ Восколович Н.А.— Электрон. текстовые данные.— М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012.— 207 c.—
3. Багиев Г.Л.,Тарасевич В.М. Маркетинг Учебник. Рек. Мин. Обр.-Изд. 4-е, перераб.и доп.-Спб., Питер, 2012. -560 с.
|
+
|
| Дополнительная литература
1. Розанова Т.П. Маркетинг услуг гостеприимства и туризма [Электронный ресурс]: практикум/ Розанова Т.П., Муртузалиева Т.В.— Электрон. текстовые данные.— М.: Дашков и К, 2012.— 132 c.
2. Безрутченко Ю.В. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Безрутченко Ю.В.— Электрон. текстовые данные.— М.: Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2012.— 233 c.—
|
+
+
|
|
Основы гостиничного бизнеса
| Основная литература
1. Медлик С. Гостиничный бизнес [Электронный ресурс]: учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса (230000)/ Медлик С., Инграм Х.— Электрон. текстовые данные.— М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012.— 240 c.—
2. Гаврилова С.В. Организация туристического и гостиничного бизнеса [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Гаврилова С.В., Томская А.Г., Дмитриев А.В.— Электрон. текстовые данные.— М.: Евразийский открытый институт, 2011.— 358 c.
|
+
+
|
| Дополнительная литература
1. Брашнов Д.Г. Гостиничный сервис и туризм. Учеб.пособ. Рек. УМО. -М.:Альфа-М6 ИНФРА=М,2012. -224 с.
2. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. Доп.Мир.образ.РФ в кач.учеб.пособ.для студ.учреждений среднего проф.образ. -5-е изд.испр.и доп. -М. 'Академия',2007. -208 с.
|
|
| | | | | | | Дисциплина и преподаватель
| Литература по РПД
| Iprbooks
(+)
| Библиотека
Кол-во экземпляров
(шт., из файла «Книгообеспеченность)
|
Экология
| Основная литература
1. Дроздов В.В. Общая экология. М.: Российский государственный гидрометеорологический университет, 2013.
2. Валова В.Д. Экология. М.: Дашков и К., 2013.
3. Большаков В.Н., Качак В.В. Экология. М,: ЛОГОС, 2013.
|
+
+
+
|
| Дополнительная литература
1. Еськов Е.К. Экология. М.: Вузовское образование, 2012.
2. Акимова Т.А., Хаскин В.В. Экология. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012.
3. Степоновских А.С. Общая экология. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012.
|
+
+
+
|
| Методы научных исследований
| Основная литература
1. Скворцова Л.М. Методология научных исследований. М.: Ай Пи Эр Медиа, 2014.
2. Рузавин Г.И. Методология научного познания. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012
3. Андреев Г.И., Барвиненко В.В. Основы научной работы и методология научного исследования. М.: Финансы и статистика, 2012
|
+
+
+
|
| Дополнительная литература
1. Мельшина Н.А. История и методология науки туристской индустрии. М.: Вузовское образование, 2013
2. Родионова Д.Д., Сергеева Е.Ф. Основы научно-исследовательской работы. Кемерово: КГУКИИ, 2010
3. Мальшина Н.А. История и методология науки туристской индустрии. М.: Вузовское образование, 2013
|
+
+
+
|
| География
| Основная литература
1. Бессараб Д.А., Штефан Л.В. География международного туризма. Чч. 1-2. Минск: ТетраСистемс, 2013.
2. Воскресенский В.Ю. Международный туризм. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012
3. География туризма. Под ред. А.Ю. Александровой. Изд. 3-е. М.: КНОРУС, 2013.
| +
+
|
| Дополнительная литература
1. Бессараб Д.А., Штефан Л.В. Географическая и туристическая номенклатура стран мира. Минск: ТетСистемс, 2013.
2. Горбанев В.А. Общественная география зарубежного мира. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2014.
1. 3. География туризма. Изд. 2-е. М.: КНОРУС, 2010.
|
+
+
|
| | | | | | | |
Безопасность жизнедеятельности
| Основная литература
1. Евсеев В.О., Кастерин В.В. Безопасность жизнедеятельности. М.: Дашков и К, 2013.
2. Никифоров Л.Л. Персиянов В.В. Безопасность жизнедеятельности. М.: Дашков и К,. 2013.
3. Муравей Л.А., Кривошеин Д.А. и др. Безопасность жизнедеятельности. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012
|
+
+
+
|
| Дополнительная литература
1. Айзман Р.И., Шуленина Н.С. и др. Основы безопасности жизнедеятельности. Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2010.
2. Соколов А.Т. Безопасность жизнедеятельности. М.: ИНТУИТ, 2011.
3. Шуленина Н.С., Ширшова В.М. и др. Практикум по безопасности жизнедеятельности. Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2010.
|
+
+
+
|
| Информационные технологии в туристской индустрии
| Основная:
1. Балдин К.В. Уткин В.Б. Информационные системы в экономике. Учебное пособие. М., Дашков и К, 2012
2. Семакин И.Г. Хеннер Е.К. Информационные системы и модели. Методическое пособие. М., БИНОМ. Лаборатория знаний, 2012
3. Предметно-ориентированные экономические информационные системы. Под ред. Божко В.П., Хорошилова А.В. М., Юнити-ДАНА, 2012
Дополнительная:
1. Родигин Л.А., Наймарк К.В. Экономическая эффективность интернет-проектов в туризме. М., Российская международная академия туризма, Советский спорт, 2011
2. Стешин А.И. Информационные системы в организации. Учебное пособие. Саратов: Вузовское образование, 2013
3. Растягаев Д.В. Информационные системы в экономике. Росноу, 2013
|
Х
Х
Х
Х
|
| Обычаи и традиции народов мира
| Основная литература
1. Мельников С.А., Колодникова Л.П. Историческая преемственность традиций российской цивилизации. М.: Прометей, 2013.
2. Лобжанидзе А.А., Заяц Д.В. Этнокультурные регионы мира. М.: Прометей, 2013.
3. Родионова Д.Д,, Кулемзин А.М. Историко-культурное наследие в эпоху постмодерна. Кемерово: КГУКИИ, 2013.
|
+
+
+
|
| Дополнительная литература
1. Нездемковская Г.В. Этнопедагогика. М.: Академический проект, 2011.
2. Акашев Ю.Д. Происхождение и начальная история русского народа. М.: МПГУ, 2010.
3. Кудрина Е.Л., Садовой А.Н. Глобализация и пути сохранения традиционной культуры. Кемерово: КГУКИИ, 2010.
|
+
+
+
|
|
Дисциплина и преподаватель
| Литература по РПД
| Iprbooks
(+)
| Библиотека
Кол-во экземпляров
(шт., из файла «Книгообеспеченность)
| | Экологический туризм
| Основная литература
1. Грушина Т.П., Соловьев М.С. География экологического туризма. М.: МПГУ, 2012
2. Сергеева Т.К. Экологический туризм. М.: Финансы и статистика, 2014.
3. География туризма. Учебник. Под ред А.Ю.Александровой. М.: КНОРУС, 2013
|
+
+
|
| | Дополнительная литература
1. Грушина Т.П., Соловьев М.С. География экологического туризма. ч. 1. Зарубежная Европа. М,: МРГУ, 2012.
2. Грушина Т.П., Соловьев М.С. География экологического туризма. ч. 2. Зарубежная Азия. М.: МПГУ, 2013.
3. Бессараб Д.А., Штефан Л.В. География международного туризма. Часть 2. География видов туризма. Минск: ТетраСистемс, 2013.
|
+
+
+
|
| |
Документационное обеспечение в туризме
| Основная литература
1. Андреева В.И. Делопроизводство: организация и ведение. Учеб.практ.пособ. -2-е изд.,перерабюи доп. -М., КНОРУС, 2008. -256 с.
2. Бардаев Э.А., Кравченко В.Б. Документоведение. Учебник. Рек. УМО по образ.. -2-е изд., стер. -М., Изд.центр "Академия", 2010. -304 с.
3. Веселова Н.Ю. Организация туристской деятельности [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Веселова Н.Ю.— Электрон. текстовые данные.— М.: Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2014.— 256 c
|
+
|
| | Дополнительная литература
1Делопроизводство. Учеб.пособ. Рек. Ученым совето ИАИ РГГУ. -М., Форум, 2011.-256 с.
2. Кузнецов И.Н. Делопроизводство. Учебник для бакалавров. Одобрен УМО.-М., Юрайт. 2012.-576 с.
|
|
| |
Экономика туристской индустрии
| Основная литература
1. Черевичко Т.В. Экономика туризма. -М: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К2, 2010.-264 с.
2. Грицай М.А. Экономика гостиничного предприятия [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Грицай М.А.— Электрон. текстовые данные.— Омск: Омский государственный институт сервиса, 2014.— 118 c.
|
+
|
| | Дополнительная литература
1. Боголюбов В.С.,Орловская В.П. Экономика туризма. Учеб.пособ. Доп. УМО по образ.в области произв. Менеджмента в кач.учебника для студ.. -М.: "Академия", 2005. -192 с.
2. Морозов М.А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме. Модули 1, 2.-М., РосНОУ, 2007.
3. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме: Реком. УМО по образованию в области сервиса в кач. учеб. пособия для студентов вузов, обучающихся по спец. "Социально-культурный сервис и туризм" / Морозов М. А. - M.: Академия, 2004. - 288 с.
|
+
|
| |
Реклама в туризме
| Основная литература
1. Бердышев С.Н. Рекламный текст. Методика составления и оформления. 2-е изд. [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Бердышев С.Н.— Электрон. текстовые данные.— М.: Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2012.— 182 c.
2. Назайкин Н. А. Эффективный рекламный текст в СМИ [Электронный ресурс]: монография/ Назайкин Н. А.— Электрон. текстовые данные.— М.: Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова, 2011.— 480 c
3. Безрутченко Ю.В. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Безрутченко Ю.В.— Электрон. текстовые данные.— М.: Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2012.— 233 c.
|
+
+
+
|
| Дополнительная литература
1. Иншакова Н.Г. Рекламный и пиар-текст [Электронный ресурс]: основы редактирования. Учебное пособие для студентов вузов/ Иншакова Н.Г.— Электрон. текстовые данные.— М.: Аспект Пресс, 2014.— 256 c.
2. Рекламная коммуникация. Лингвокультурный аспект [Электронный ресурс]: сборник обзоров/ Н.Н. Трошина [и др.].— Электрон. текстовые данные.— М.: Институт научной информации по общественным наукам РАН, 2011.— 172 c.—.
3. Руженцева Н.Б. Стилистика и литературное редактиро-вание рекламных и РR-текстов. Учеб.пособ. Доп. УМО РФ..-М., ФЛИНТА: Наука, 2012. -184 с.
|
+
+
|
|
Технология и организация услуг питания
Городкова М.Д.
| Основная литература
1. Федцов В.Г. Культура ресторанного сервиса [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Федцов В.Г.— Электрон. текстовые данные.— М.: Дашков и К, 2012.— 248 c.—
2. Кацерикова Н.В. Ресторанное дело [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Кацерикова Н.В.— Электрон. текстовые данные.— Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2010.— 332 c.—
3. Милл Роберт Кристи Управление рестораном [Электронный ресурс]: учебник/ Милл Роберт Кристи— Электрон. текстовые данные.— М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012.— 535 c.
|
+
+
+
|
| Дополнительная литература
1. Жулидов С.Б. The Restaurant Business [Электронный ресурс]: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса 230000/ Жулидов С.Б.— Электрон. текстовые данные.— М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012.— 239 c
2. Фридман А.М. Экономика предприятия общественного питания [Электронный ресурс]: учебник/ Фридман А.М.— Электрон. текстовые данные.— М.: Дашков и К, 2013.— 464 c.
3. Федорова Л.П. Экономика и управление на предприятии (торговля и общественное питание) [Электронный ресурс]: методические рекомендации по выполнению выпускных квалификационных работ/ Федорова Л.П., Шаркова А.В.— Электрон. текстовые данные.— М.: Дашков и К, 2010.— 102 c.
|
+
+
|
| | | | | | | | |
Интернет-ресурсы:
1. «Консультант Плюс» - надежная правовая поддержкуа. URL:http://www.consultant.ru
2. Журнал рынок ценный бумаг. URL: http://www.rcb.ru – официальный сайт РосБизнесКонсалтинга.
3. «Гарант» - информационно-правовое обеспечние. URL: http://www.garant.ru.
4. Маркетинг 4p. URL: http://www.4р.ru.
5. Энциклопедия маркетинга. URL: http://www.marketing.spb.ru.
6. Реклама, маркетинг, PR. URL: http://www.sostav.ru
9. Журнал «Новости маркетинга». URL: http://marketingnews.ru
10.Журнал «Маркетинг и маркетинговые исследования».
URL: httpmarketing.web-3.ru›books/journal/
12. Элитариум. Дистанционное бизнес-образование URL: http://www.elitarium.ru.
13 Электронно-библиотечная система IPRbooks.URL:. http://www.iprbooks.ru
14. Министерство экономического развития Россйиской Федерации. URL: http://www.economy.gov.ru.
|