Билет №10

Задание 1.

Прочитайте текст «Meals» и ответьте на вопросы преподавателя.

Meals

There are four meals a day in an English home: breakfast, lunch, tea, and dinner.
Breakfast is the first meal of the day. It is at about 8 o'clock in the morning, and consists of porridge with milk and salt or sugar, eggs — boiled or fried, bread and butter with marmalade or jam. Some people like to drink tea, but others prefer coffee. Instead of porridge they may have fruit juice, or they may prefer biscuits.
The usual time for lunch is 1 o'clock. This meal starts with soup or fruit juice. Then follows some meat or poultry with potatoes — boiled or fried, carrots and beans. Then a pudding comes. Instead of the pudding they may prefer cheese and biscuits. Last of all coffee — black or white. Englishmen often drink something at lunch. Water is usually on the table. Some prefer juice or lemonade.
Tea is the third meal of the day. It is between 4 or 5 o'clock, the so-called 5 o'clock tea. On the table there is tea, milk or cream, sugar, bread and butter, cakes and jam. Friends and visitors are often present at tea.
Dinner is the fourth meal of the day. The usual time is about 7 o'clock, and all the members of the family sit down together.
Dinner usually consists of soup, fish or meat with vegetables — potatoes, green beans, carrot and cabbage, sweet pudding, fruit salad, ice-cream or cheese and biscuits. Then after a talk they have black or white coffee.
This is the order of meals among English families, But the greater part of the people in the towns, and nearly all country-people, have dinner in the middle of the day instead of lunch. They have tea a little later — between 5 and 6 o'clock, and then in the evening, before going to bed, they have supper.
So the four meals of the day are either breakfast, dinner, tea, supper; or breakfast, lunch, tea, dinner.

Питание

Есть четырех-разовое питание в английского дома: завтрак, обед, чай и ужин.
Завтрак-это первый прием пищи в день. Он находится примерно в 8 часов утра и состоит из каши с молоком и солью или сахаром, яйца — вареные или жареные, хлеб и масло с джемом или вареньем. Некоторые люди любят пить чай, но другие предпочитают кофе. Вместо каши они могут иметь фруктовый сок, или они могут предпочесть печенье.
В обычное время на обед составляет 1 час. Этот прием пищи начинается с супа или фруктового сока. Затем следует немного мяса или птицы с картошкой — отварной или жареный, морковь и фасоль. Затем пудинг приходит. Вместо пудинга они могут предпочесть сыр и печенье. Последний из всех кофе — черный или белый. Англичане часто пьют что-то на обед. Вода, как правило, на столе. Некоторые предпочитают сок или лимонад.
Чай третий прием пищи в день. Это между 4 или 5 часов, так называемое чаепитие в 5 часов. На столе есть чай, молоко или сливки, сахар, хлеб и масло, пироги и варенье. Друзья и посетители часто присутствуют в чае.
Ужин четвертый прием пищи в день. Обычное время составляет около 7 часов, и все члены семьи садятся вместе.
Обед обычно состоит из супа, рыбы или мяса с овощами — картофелем, зеленой фасолью, морковью и капустой, сладкий пудинг, фруктовый салат, мороженое или сыр и булочки. Затем после беседы они имеют черный или белый кофе.
Это порядок трапезы среди английских семей, но большая часть людей в городах, и почти все страны-люди, обедать в середине дня вместо обеда. Они имеют чай чуть позже — между 5 и 6 часов, и потом вечером, перед сном, они ужинают.
Так четыре раза в день, либо завтрак, обед, чай, ужин; или завтрак, обед, чай, ужин.