Главная Случайная страница


Полезное:

Как сделать разговор полезным и приятным Как сделать объемную звезду своими руками Как сделать то, что делать не хочется? Как сделать погремушку Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами Как сделать идею коммерческой Как сделать хорошую растяжку ног? Как сделать наш разум здоровым? Как сделать, чтобы люди обманывали меньше Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили? Как сделать лучше себе и другим людям Как сделать свидание интересным?


Категории:

АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника






За курсову роботу





Пояснювальна записка Ілюстративна частина Захист роботи Сума
до 41 до 18 до 41  

 

за навчальну клінічну практику

Поточний контроль Звітна документація Всього балів
відвідування виконана робота
                   
                       

на екзамені

 

Стар-тові бали 20 Поточний контроль та самостійна робота Сума балів Сума балів за семестр Підсумковий тест (екзамен)
Зм3   Зм4        
Т7 Т8 Т9 Т10 Т11 МК 3 Т12 Т13 Т14 Т15 МК 90 - 100 35 – 59 60 – 73 74 - 89 1 – 30 1 – 20 1 - 10
                           

 

 

9.Шкала оцінювання: національна та ECTS

Сума балів за всі види навчальної діяльності Оцінка ECTS Оцінка за національною шкалою
для екзамену для заліку
90 – 100 A відмінно     зараховано
82 – 89 B   добре
74 – 81 C
64 – 73 D   задовільно
60 – 63 E
35 – 59 FX незадовільно з можливістю повторного складання е зараховано з можливістю повторного складання
0 – 34 F незадовільно з обов’язковим повторним вивченням дисципліни е зараховано з обов’язковим повторним вивченням дисципліни

 

Критерії оцінки

90–100 – у повному обсязі опрацьовано програмні питання практики; звітну документацію оформлено відровідно до вимог, високе оцінювання практиканта керівником.

75–89 – програмні питання практики опрацьовано достатньо; звітну документацію оформлено відповідно до вимог; позитивнее оцінювання практиканта керівником.

60–74 – окремі питання опрацьовано поверхнево; звітну документацію оформлено відповідно до вимог, позитивна характеристика практиканта керівником.

35– 59 – не висвітлено окремі програмні питання; звітну документацію оформлено з порушенням вимог, негативна характеристика практиканта керівником; відсутність на практиці.

1–34 – не висвітлено прпограмні питання; звітна документація відсутня, генативна характеристика практиканта керівником;.

10. МЕТОДИЧНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ДИСЦИПЛІНИ: типова навчальна програма, робоча навчальна програма, конспекти лекцій, комплекс навчально-методичного забезпечення, нормативні документи, ілюстровані матеріали, мікропрепарати, макропрепарати, слайди, мультимедії, методичні поради до написання курсових робіт, проведення навчальної клінічної та виробничої практик.

11. РЕКОМЕНДОВАНА ЛІТЕРАТУРА

1. Ветеринарно-санітарна експертиза з основами технології і стандартизації продуктів тваринництва / В.І. Хоменко, В.М. Ковбасенко, М.К. Оксамитний та ін.; За ред. В.І. Хоменка. – К.: Вид-во “Сільгоспосвіта”, 1995.-716 с.

2. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства / П.В. Житенко, М.Ф. Боровков, В.А. Макаров. – М.: Агропромиздат, 1989. – 320 с.

3. Ветеринарно-санітарна експертиза з основами технології і стандартизації продуктів тваринництва / За ред. проф. В.І.Хоменка – К.: Сільгоспосвіта, 1995. – 704 с.

4. Ветеринарно-санітарна експертиза сировини та продуктів /В.В. Власенко, Р.Й. Кравців, В.І. Хоменко та ін.; за ред. В.В. Власенка. – Вінниця: РВВВАТ “Віноблдрукарня”, 1999. – 514 с.

5. Ветеринарно-санітарна експертиза харчових продуктів в Україні: Нормативні документи: Довідник. – Львів: Леонорм, 2000. – Т.1. – 283 с.; Т.2. – 292 с.; Т.3. – 288 с.

6. Закон України “Про відповідальність підприємств, установ та організацій за порушення законодавства про ветеринарну медицину” від 05.12.1996 р. № 569/96-ВР.

7. Закон України “Про якість та безпеку харчових продуктів і продовольчої сировини” від 23.12.97 № 771/97-ВР.

8. Закон України’’ Про ветеринарну медицину ‘’, прийнятий і введений в дію Верховною Радою України 2001 року. №2499 – ХП.

9. Куртяк Б.М., Сімонов Р.П.(за ред.). Ветеринарно-санітарна експертиза харчових продуктів в Україні. Нормативні документи. Довідник-Львів ‘’Леонарм’’, 2000р., 3 тома.

10. Макаров В.А., Фролов В.П., Шуклін Н.Ф. Ветеринарно-санітарна експертиза з основами технології і стандартизації продуктів тваринництва. Під ред. В.А. Макарова –М.: Агопромиздат, 1991.

11. Горегляд Х.С., Коряжнов В.П., Шлипаков Я.П. Ветеринарно-санитарная експертиза с основами технологии продуктов животноводства. –М.: Сельхозиздат, 1960. –356с. с ил.


12. Макаров В.А., Боровков М.Ф., Ермалоев А.П. и др. Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе с основами технологии продуктов животноводства. Под ред. Макарова В.А. –М.: Агропромиздат 1987. –271с.: ил.

13. Коряжнов В.П., Макаров В.А. Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе молока и молочных продуктов. Учебное пособие. М.: Колос, 1981.

14. Житенко В.П., Боровков В.М., Макаров В.А. и др. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства. Справочник под ред. П.В. Житенко, 2-е изд. Перераб. И доп. –М.: Агопромиздат, 1989. 367 с., ил.

15. Хоменко В.И. Гигиена получения и ветсанконтроль молока по госстандарту, 3-е изд., перераб. и доп. –К.: Урожай,1990, 400 с., ил.

16. Хоменко В.И., Шаблий В.Я., Оксамытный Н.К. и др. Справочник по ветеринарно-санитарной экспертизе пищевых продуктов животноводства. Под ред. В.И.Хоменко. –К. Урожай, 1989 –352 с. ил.

17. Правила передзабійного ветеринарного огляду тварині ветеринарно-санітарної експертизи м’яса та м’ясних продуктів. Житомир. 2002 г.

18. Правила ветсанэкспертитзы молока и молочных продуктов на рынках. 1981г.

19. Правила ветеринарно-санитарной экспертизы яиц домашней птицы. 1981г.

20. Правила ветеринарно-санитарной экспертизы меда на мясомолочных пищевых контрольных станциях и ветеринарных лабораториях, 1981г.

21. Правила ветеринарно-санитарной экспертизы растительных пищевых продуктов в лабораториях ветсанэкспертизы рынков, 1988г.

22. Мясо и мясные продукты. Государственные стандарты СССР. Часть 1 и 2., Из-во 1980г.

23. ГОСТ 13264-88. Молоко коровье. Требования при закупках

24. ГОСТ 27583-88. Яйца куриные пищевые. Технические условия.

25. ГОСТ 19792-87. Мед натуральный. Технические условия.

26. Практикум з ветеринарно-санітарної експертизи з основами технології та стандартизації продуктів тваринництва і рослинництва. (за ред. В.І.Хоменко), К.: “Ветінформ”, 1998 р., 238 с.

 

12. Інформаційні ресурси

 

Бібліотечно-інформаційний ресурс (книжковий фонд, періодика, фонди на електронних носіях тощо) бібліотеки ЖНАЕУ, Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. Олега Ольжича (http://www.lib.zt.ua/, 10014, м. Житомир, Новий бульвар, (0412) 37-84-33), Національної бібліотеки України ім. В.І. Вернадського (http://www.nbuv.gov.ua/, Київ, просп. 40-річчя Жовтня, 3 +380 (44) 525-81-04) та інших бібліотек (на розсуд викладача).

Інституційний репозитарій ЖНАЕУ (наукові статті, автореферати дисертацій та дисертації, навчальні матеріали, студентські роботи, матеріали конференцій, патенти, комп'ютерні програми, статистичні матеріали, навчальні об'єкти, наукові звіти).

 







Date: 2015-09-22; view: 338; Нарушение авторских прав



mydocx.ru - 2015-2024 year. (0.012 sec.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав - Пожаловаться на публикацию