Завдання 1 (ауд.-2год., самост.-2год.). Розробка нормативів і визначення суми прямих витрат у рослинництві

1. Скласти (уточнити) технологічну карту вирощування провідної для обраного агропідприємства сільськогосподарської культури.

2. Розробити нормативи прямих витрат за періодами сільськогосподарських робіт та укрупнені нормативи (на 1га, 1ц тощо) на вирощування культури.

Вихідні дані та довідкові матеріали:

1. Види робіт, їх обсяги та технологічні вимоги до проведення.

2. Якісний склад механізаторів (класність, стаж роботи тощо).

3. Склад машинно-тракторного парку.

4. Норми виробітку на механізованих, ручних, кінно-ручних та транспортних роботах у рослинництві.

5. Положення по оплаті праці працівників підприємства, нормативні акти з питань оплати та нормування праці.

6. Норми висіву насіння, внесення органічних та мінеральних добрив, застосування засобів захисту рослин, витрат пально-мастильних матеріалів, амортизаційних відрахувань, витрат на ремонт і техобслуговування, інших прямих витрат.

7. Вартість насіння, добрив, засобів захисту рослин, пально-мастильних матеріалів, одиниці послуг на транспортних роботах тощо.

Технологічні карти складаються під врожай планового року без урахування незавершеного виробництва. В них включають усі роботи з 1 січня до отримання кінцевого продукту, а також роботи під врожай наступного за плановим роком року, тобто роботи, які проводяться після збирання врожаю до 31 грудня.

Технологічні карти доцільно розробляти в розрахунку на 100га посіву, а в подальшому проводити перерахунок показників витрат на будь-яку площу.

При розробці технологічної карти слід застосовувати методику розрахунків, яка мала місце в попередньо виконаних завданнях (див., наприклад, 1.2.4; 1.2.6; 1.2.7).

Показники технологічної карти розраховуються у такій послідовності.

У верхній частині карти записують: назву культури; площу посіву, на яку розраховані витрати, га; врожайність, ц з 1га; валовий збір основної та побічної продукції, ц.

На основі вихідних даних і даних з довідників по плануванню сільського господарства заповнюють графи 1, 2, 5, 8, 18.

В графі 1 у прийнятій послідовності подається перелік усіх робіт і операцій по вирощуванню культури у відповідності з прийнятою технологією, розпочинаючи з підготовки ґрунту і закінчуючи збиранням врожаю і доробкою продукції. При суміщенні виконання окремих робіт необхідно наводити їх перелік, наприклад оранка на зяб з одночасним внесенням аміачної води. Не можна об’єднувати в один рядок декілька робіт з різними нормами виробітку.

У графі 2 одиниці виміру наводять у тому ж виразі, що й норми виробітку.

У графі 3 показують обсяги робіт у фізичному виразі, як правило це 100га.

У графі 4 відображають обсяг робіт в умовних еталонних гектарах (множенням змінного еталонного виробітку різних марок тракторів на кількість нормо-змін). Таким чином, перш ніж приступити до розрахунків по графі 4 необхідно обчислити дані графи 9.

Графа 5. Для виконання кожного виду робіт в технологічній карті слід передбачати використання найбільш ефективних машин та знарядь, визначити їх необхідну кількість.

У графах 6 і 7 вказується кількість працівників, зайнятих на обслуговуванні агрегату (механізаторів та інших працівників окремо).

Графа 8 містить дані про змінні норми виробітку на механізовані та кінно-ручні роботи. Як правило, відомості про це беруться з довідників, проте можливе використання і фактичних даних по підприємству.

Графа 9 відображає кількість нормо-змін, яка міститься в прийнятій одиниці виміру фізичного обсягу робіт (100га). Обчислюється діленням запланованого обсягу робіт (гр.3) на норму виробітку обраного агрегату (гр.4).

Графи 10-11. Витрати праці на увесь обсяг робіт в людино-годинах по механізаторах та допоміжному обслуговуючому персоналу підраховують окремо шляхом множення показника графи 9 (кількість нормо-змін) на число працівників і на тривалість зміни (7 год.).

Графи 12-13. Тарифний фонд оплати праці визначають окремо по трактористах-машиністах і інших працівниках шляхом множення тарифних ставок на кількість нормо-змін в усьому обсязі робіт, при груповому проведенні робіт у випадку однакових тарифних ставок - на кількість працівників, зайнятих на обслуговуванні агрегату (гр.6 та 7).

У графах 14 і 15 у відповідності з умовами оплати праці на вирощуванні культури розраховують підвищену та заохочувальну оплату: за якість і своєчасність проведення робіт, за шкідливі умови на роботах з застосуванням отрутохімікатів, підвищена оплата на збиральних роботах тощо.

Графи 16 і 17 містять дані про суму оплати праці окремо по трактористах та інших працівниках.

У графі 19 по видах механізованих робіт розраховуються витрати пального (кг) множенням норми його витрат на одиницю роботи (гр.18) на фізичний обсяг робіт (гр.1), а після цього і вартість паливно-мастильних матеріалів (гр.20) - множенням комплексної ціни за 1 ц основного пального на його витрати (гр.19).

Графи 21-22. Якщо при вирощуванні культури використовується жива тяглова сила то кількість коне-днів, яка міститься в обсязі робіт з використанням коней визначається множенням нормо-змін (гр.8) на число коней в упряжці, а витрати на живу тяглову силу (гр.22) - множенням планової собівартості 1 коне-дня на кількість коне-днів.

Графи 23-24. Графа 23 повторяє дані графи 1. Графа 24 відображає витрати на автотранспорт (обчислюються множенням планової собівартості 1т-км на обсяг вантажообігу в тонно-кілометрах).

Графи 25 і 26. Витрачання електроенергії на роботах, пов’язаних з її

використанням (гр.25), розраховують множенням потужності електромотора в кіловатах на кількість годин його роботи (гр.9×гр.7). Вартість електроенергії (гр. 26) обчислюється множенням відпускної ціни 1 кВт-год. на обсяг її споживання.

Графа 27 відображає підсумок по графах 16, 17, 20, 22, 24, 26.

В основній частині технологічної карти по періодах сільськогосподарських робіт і по рядку «Всього по культурі» шляхом додавання обчислюють відповідні значення прямих витрат (підсумки по усіх графах, не виділених знаком «Х»). Отримані дані слугуватимуть матеріалом для розрахунку нормативів укрупнених витрат на 1га посіву та на 1ц продукції культури.

Після цього обчислюють решту показників технологічної карти.

Рядок 28. Значення показника представляє суму значень граф 10 та 11 по рядку «Всього по культурі».

Рядок 29 відображає результат окремо виконаних розрахунків по визначенню розміру доплат трактористам до тарифного фонду (гр.12) плюс підвищена і заохочувальна оплата (гр.16) за класність, а рядок 30 - розмір доплат до суми річного заробітку, включаючи оплату відпусток трактористам і іншим працівникам, залученим до проведення робіт за безперервний стаж роботи за спеціальністю у даному підприємстві.

Рядок 31 відображає суму доплат за продукцію до тарифного фонду зарплати трактористів і інших працівників. Визначається у відповідності з положенням про акордно-преміальну систему оплати праці в рослинництві підприємства.

Рядок 32 містить дані про розмір оплати відпусток трактористів та інших постійних працівників. Визначається через встановлені відсотки (окремо для трактористів та інших працівників) до основної оплати та усіх доплат.

Рядок 33 відображає суму усіх витрат на оплату праці (гр.16, 17, 29, 30, 31, 32).

Рядки 34-37 містять дані про потребу та вартість насіння, добрив, засобів захисту рослин, витратах на зрошення посівів. Розрахунки цих показників проводяться по методиці, яка застосовувалася у ході виконання попередніх практичних завдань.

Амортизаційні відрахування (ряд.38) та витрати на ремонт (ряд.39) визначають за попередньо обчисленими нормами відрахувань на 1га збиральної площі культури або окремих груп культур.

Рядок 40 передбачає відображення витрат на дрібний інвентар, спецодяг, тару, пакувальні матеріали тощо, які не увійшли до складу прямих витрат. Як правило, беруться на рівні середніх фактичних даних за декілька років.

Рядок 41 відображає витрати минулих років, а рядок 42 - суму усіх прямих витрат (гр.27+ряд.33-гр.16-17+ряд.34+35+36+37+38+39+40+41).

На підставі даних розробленої (уточненої) технологічної карти шляхом ділення витрат на прийняту площу вирощування культури (валове виробництво продукції) розраховуються укрупнені нормативи прямих витрат на 1га та 1ц по окремих періодах робіт і в цілому по культурі (відображаються у технологічній карті).