Одно из главных средств формирования взрослого человека -

управление питанием ребёнка

Методологически питание ребёнка ориентировано на решение двух задач:

Обеспечить близкое к оптимальному состояние здоровья и адаптации на данный момент времени.

2. Обеспечить процессы развития, создающие основы здоровья и оптимального функционирования в отдалённые периоды жизни.

Последствия нерационального питания во внутриутробном периоде развития -

Формирование анатомических или грубых

Диспластических пороков развития.

Это показано в отношении

Гиповитаминозов,

Гипервитаминозов и некоторых форм

Минеральной и

Микроэлементной недостаточности.

Дефициты питания в постнатальном периоде развития

Умеренно выраженные:

- функциональное несовершенство систем,

- ограниченные возможности относительно каких-то условий или нагрузок,

- сниженные резервы надёжности каких-то систем или органов,

- раннее возникновение инволютивных изменений с возрастом,

- готовность к неопластической трансформации.

Явные и особенно

множественные пищевые

дефициты:

- Комплексная

Картина

Альтерации со

Снижением

Качества и количества

Предстоящей жизни.

Значение продления детства вследствие более поздних сроков полового созревания и конечной остановки роста

Снижение риска раннего формирования сердечно-сосудистых и опухолевых заболеваний взрослого периода жизни.

Увеличение периода обучаемости и перенятия опыта старших поколений.

Увеличение общей продолжительности жизни.

Признаки адекватности пищевого обеспечения детей:

Отсутствие дефицитных состояний.

Отсутствие алиментарной стимуляции

Темпа роста и созревания.

Искусственное вскармливание