Личный выход 26.07.15 Ивашов И.Ю

Череповец, Вологодская область

ОТЧЕТ

МОНИТОРИНГ 26.07 - 1.08.2015

РЕЙТИНГ ДОВЕРИЯ (НОВОЕ)

ЛУЧШИЕ УЧАСТНИКИ (ЗА НЕДЕЛЮ)

НАРУШЕНИЯ

1. Магазин «Северный градус» ул. Красная 5

Личный выход 26.07.15 Ивашов И.Ю.

- продукция с истекшим сроком годности (йогурты 4 суток) – снято с реализации – смотри фото

2. Магазин «Утро» ул. Первомайская 20 (ООО «Традиционная кулинария»)

личный выход 26.07.15 Ивашов И.Ю.

- продукция (салаты собственного производства) неправильное, неграмотное ведение сопроводительных документов (нет ни листка дневного забора ни журнала). Была представлена только накладная. Вызвало шок посещение данной кулинарии (уже 2-я за неделю).

– нет печати на документе

- нет ответственного лица

- нет информации при какой темп. хранится и сколько?

- смотри фото (накладная)

3. Магазин «Утро» ул. Первомайская 20 (Чер. мясокомбинат)

личный выход 27.07.15 Ивашов И.Ю.

- продукция с истекшим сроком годности (ребрышки для гриля – 5 суток!)- снято с продажи – смотри фото

4. Магазин «Дикси» ул. М. Горького 32

личный выход 28.07.15 Ивашов И.Ю.

- продукция с истекшим сроком годности (соус томатный - 14 суток!) – снято с реализации – смот

7. Магазин «Айка» ул. Молодежная 3

личный выход 28.07.15 Ивашов И.Ю.

- продукция с истекшим сроком годности (сельдь по-норвежски – 14 суток!) – снято с реализации – смотри фото

- вызвало нарекания по поводу холодильника (неизвестно какая температура - нет термометрии, освещения в холодильной камере отсутствует, освещение самого помещения оставляет желать лучшего)

8. Магазин «Подсолнух» ул. Молодежная 1

личный выход 28.07.15 Ивашов И.Ю.

- продукция с истекшим сроком годности (рыба холодного копчения – 2 суток!) – снято с реализации – смотри фото

- продукция с истекшим сроком годности (салат «Баклажаны» - 5 суток!) – снято с реализации – смотри фото

- продукция с истекшим сроком годности (салат «Спаржа с грибами» - 2 суток!) – снято с реализации – смотри фото

- введение в заблуждение покупателя (на ярлыке производителя дата изготовления + дата хранения одна, на ярлыке магазина дата хранения совсем другая) – смотри фото

9. Магазин «Дельта» ул. Первомайская 30а

личный выход 28.07.15 Ивашов И.Ю.

- продукция с истекшим сроком годности (пресервы кальмар – 1 сутки!) – снято с реализации – смотри фото

10. Магазин «Чикаго эконом» ул. Первомайская 15

личный выход 29.07.15 Ивашов И.Ю.

- продукция с истекшим сроком годности (сырки 5шт. «просрочка» - 4 сут) – снято с реализации – смотри фото

11. Магазин «Чикаго эконом» ул. Первомайская 15

личный выход 29.07.15 Ивашов И.Ю.

- продукция с истекшим сроком годности (йогурты – 5 шт. «просрочка от 4 – 7 суток) – снято с реализации – смотри фото

12. Магазин «Чикаго эконом» ул. Первомайская 15

личный выход 29.07.15 Ивашов И.Ю.

- продукция с истекшим сроком годности (масса творожная - 3 шт. «просрочка» - 4 суток) – снято с реализации – смотри фото

13. Магазин «Чикаго эконом» ул. Первомайская 15

личный выход 29.07.15 Ивашов И.Ю.

- продукция с истекшим сроком годности (плавленый сыр «Хохланд» - 2 шт. «просрочка» - 6 суток) – снято с реализации – смотри фото

14. Магазин «Чикаго эконом» ул. Первомайская 15

Личный выход 29.07.15 Ивашов И.Ю.

- продукция с истекшим сроком годности (балык «просрочка – 4 суток) – снято с реализации – смотри фото

Это все продукция с истекшим сроком годности (за 10 мин)

14. Магазин «Чикаго эконом» ул. Первомайская 15

Личный выход 29.07.15 Ивашов И.Ю.

- продукция с истекшим сроком годности (колбаса – общая масса 2,5 кг. – 5 шт. Докторская «просрочка» - 53 суток!!!) – снято с реализации – смотри фото

Число, месяц, год изготовления

- продукция с истекшим сроком годности (колбаса Молочная – «просрочка» - 50 суток!!!) – снято с реализации – смотри фото

Число, месяц изготовления

Это все «просрочка» через 15 минут мониторинга магазина

15. Магазин «Чикаго эконом» ул. Первомайская 15

личный выход 29.07.15 Ивашов И.Ю.

- продукция с истекшим сроком годности (майонез 800г «просрочка» - 9 суток!) – снято с реализации – смотри фото

16. Магазин «Чикаго эконом» ул. Первомайская 15

личный выход 29.07.15 Ивашов И.Ю.

- продукция с истекшим сроком годности (котлеты – 7 упаковок – общий вес 2.100 «просрочка» 13 суток!!!) – снято с реализации – смотри фото

«Просрочка» за 20 мин. мониторинга магазина «Чикаго»

17. Магазин «Чикаго» ул. Краснодонцев 29

выход 29.07.15 Фирсова С. В.

- продукция с истекшим сроком годности (рыба) – снято с реализации – смотри фото

18. Универсам «Округ» пр. Победы 90

личный выход 30.07.15 Ивашов И.Ю.

- продукция с истекшим сроком годности (креветки, легкое говяжье, скумбрия – продукция глубокой заморозки). Некоторые продукты достигают 2 мес. «просрочки»!!! общая масса снятого испорченного товара примерно 10 -12 кг. – смотри фото

Целая корзина за 20 минут!!!

- продукция с истекшим сроком годности (майонез – 3 шт – общий вес 2.400 – «просрочка» составляет от 8 - 14 суток!!!) – снято с реализации – смотри фото

19. Магазин «Чикаго эконом» ул. Первомайская 15

личный выход 30.07.15 Ивашов И.Ю.

- продукция с истекшим сроком годности (сырок) – снято с реализации – смотри фото

20. Магазин «Магнит» ул. Беляева 51 А

выход 31.07.15 Климова Т.А.

- продукция с истекшим сроком годности (грибы шампиньоны) – снято с реализации – смотри фото

21. Магазин «Дисма» ул. Беляева 29

выход 31.07.15 Климова Т.А.

- продукция с истекшими сроками годности (сыр амичка) – снято с реализации – смотри фото