III. Калькулирование себестоимости. Основные калькуляционные методы

Собрав по дебету производственных счетов затраты, их нужно последовательно распределить таким образом, чтобы они в конечном счете оказались бы отнесенными на себестоимость готовой продукции. Такая работа называется работой по Калькулирование, которое начинается с группировки издержек производства по отдельным производственным подразделениям в разрезе отдельных калькуляционных статей.

Первичным документом по списанию сырья и материалов является требование, лимитно-заборная карта, накладная.

По зарплате заполняются наряды, маршрутные листы и табели.

Отнесение амортизационных отчислений на издержки производства осуществляется на основе ведомостей по их исчислению. После разноски всех затрат на составные счета затрат происходит последовательное закрытие счетов, пропорционально базису распределения: это фактическая себестоимость или заработная плата основных производственных рабочих. Для оценки незавершенного производства на конец месяца используются данные оперативного учета о количестве изделий, по которым не закончены какие-то операции. Фактическая себестоимость готовой продукции за месяц равна:

себестоимость незавершенного производства на начало месяца + собранные затраты за месяц – себестоимость незавершенного производства на конец месяца

или С_факт = С_н + Оборот_деб – С_кон.

Себестоимость единицы изделия определяется делением себестоимости всего выпуска на произведенное количество изделий. Это самый простой вариант калькулирования. Применяется при монономенклатурном производстве. Если в одном и том же производственном процессе производятся различные по сложности, трудоемкости и материалоемкости изделия, то используются другие калькуляционные методы, которые классифицируются:

- по отношению к технологическому процессу:

1) позаказный;

2) попередельный;

- по объектам: деталь, узел, изделие, группа однородных изделий, процесс, заказ.

Для небольших по объемам предприятий наиболее распространен позаказный метод, при котором объектом учета является отдельный заказ, который оговаривается договором между производителем и заказчиком. Если заказов много, то они нумеруются и на всех первичных документах бухгалтерского учета проставляется этот номер. Себестоимость заказа определяется как сумма всех затрат на производство со дня открытия заказа до дня его выполнения (до закрытия заказа). Окончание работ фиксируется в первичном документе:

- накладной;

- акте на сдачу продукции, работ, услуг, подписывается сдающей и принимающей стороной.

Попередельный метод применяется в тех отраслях, в которых сырье последовательно проходит несколько самостоятельных фаз обработки. Эти фазы называются переделы. Попередельный метод называется еще попроцессным.

Нормативный метод – под все затраты разрабатываются нормы и ведется отдельный учет в пределах норм и по отклонениям от норм.