Физиология лишнего веса

Ожирение определяется как накопление жира в организме, приводящее к увеличению массы тела на 15–20 % и более от средних нормальных величин. В медицине выделяют четыре степени ожирения: 1-я степень – избыток массы тела на 20–29 % превышает нормальную массу тела, 2-я степень – на 30–49 %, 3-я степень – на 50–99 %, 4-я степень – избыточный вес составляет 100 % и более нормальной массы тела.

Расчет идеальной массы тела (это отдельная тема, см. Тренинг по питанию).

Например, формула идеальной массы тела Я. Татоня (для женщин):

М = Р – (100 + (Р -100)/10),

где М – нормальная масса тела в килограммах, Р – рост в сантиметрах.

Самым распространенным по всему миру способом расчета идеального веса считается формула Кетле (Quetelet) или индекс массы тела (ИМТ) – отношение веса в кг к площади поверхности тела в м2.

Какое бывает ожирение?

Существует множество классификаций ожирения.Ожирение – это увеличение массы тела за счет избыточного отложения жировой ткани.

1) экзогенно-конституциональное (алиментарное) ожирение вследствие несоответствия между поступлением и расходом энергии при наличии конституциональной предрасположенности;

2) церебральное, связанное с заболеваниями головного мозга (воспалительный процесс, травма, опухоли);

3) эндокринное, возникающее при патологии эндокринной системы (заболевания гипофиза, надпочечников, щитовидной железы и др.).

§ Андроидное (яблочное)

§ Гиноидное (грушевидное)

ü Гиперпластическое (за счет увеличения количества жировых клеток – адипоцитов)

ü Гипертрофическое (за счет увеличения размера адипоцитов)

o Прогрессирующее

o Регрессирующее

o Стабильное

Как регулируется пищевое поведение

В регуляции пищевого поведения большое значение имеет работа головного мозга. Прежде всего, это центры голода и насыщения в гипоталамусе и соответствующие им образования в лимбической системе и коре больших полушарий.

липостат – система, контролирующя постоянство веса тела.

Влияние различных нейромедиаторов (веществ, способствующих проведению нервного импульса в нейронах головного мозга) на чувство голода и сытости.