A Лимонна

B Оцтова

C Яблучна

D Янтарна

E Альфа-Кетоглутарова

Перетворення проліну на г ідроксипролін та лізину на гідроксилізин в молекулі колагену

каталізують ферменти:

A Гідроксилази

B Гідролази.

C Оксидази

D Дегідрогенази.

E Дегідратази.

Який фермент має демінералізуючу дію – посилює розщеплення мінеральних

Компонентів тканин зуба?

A Кисла фосфатаза.

B Лужна фосфатаза.

C Глюкозо-6-фосфатаза.

D Глікогенфосфорилаза.

E Фосфотрансфераза.

У дитини виявлено початкову стадію карієсу. Які продукти повинні переважати в

харчовому раціоні пацієнта?

A Білки тваринного походження, вітаміни С,Д,А, мінеральні речовини.

B Жири та жиророзчинні вітаміни.

C Вуглеводи та водорозчинні вітаміни.

D Нуклеїнові кислоти та мікроелементи.

E Рослинні білки, вітаміни групи В, мінеральні речовини.

Основними проявами рахіту, що призводять до порушень кальцифікації кісткової тканини

є:

A Гіпокальціємія та гіпофосфатемія

B Гіперкальціємія та гіперфосфатемія

C Гіпонатріємія та гіперкаліємія

D Гіпонатріємія та гіпохлоремія

E

Лактат, що утворюється під дією ферментів зубного нальоту викликає карієс. В зв’язку з

цим з метою профілактики не бажано принімати на ніч:

A *Вуглеводи

B Ліпіди

C Білки

D Нуклеотиди

E Гемвмістні продукти

Велику роль у формуванні зуба виконують кальційзв’язуючі білки, протеоглікани,

глікопротеіни, остеокальцин, які містять з карбосиглутамінову кислоту. Синтез радикалу

зазначеної амінокислоти відбувається шляхом:

A * Карбоксилювання

B Гідрокслювання

C Декарбоксилування

D Ацетилування

E Фосфорилювання

У регуляції обміну кальцію приймає участь гормон білкової природи: