Витамин Р (биофлавоноиды).

Функц: уменьшать количество холестерина, хорошее состояние и форму кожи и волос, уменьшается реакция организма на большинство аллергенов И улучшение иммунной системы

Есть: смородине, ягодах шиповника, зелёном чае, винограде, сливах, капусте, петрушке и помидорах. Из круп наиболее богата гречка.

Дефицит: геморрагический диатез. кровоизлияния в глазах, кровоточивость десен; посинения кожи, различные высыпания, угри и акне(прыщи);выпадение волос;

Б. Жирорастворимые

Витамин А (ретинол);

Функц: формировании костной и зубной ткани, увлажнение глаз, качество зрения, особенно ночного

Есть: сливочном масле, яйцах, сливках, персики, виноград, яблоки, черешня,

Недостаток: ослабление иммунитета, вялость, упадок сил; падение уровня зрения; перхоть в волосах; отставание в росте у детей.

Витамин D (холекальциферол);

Передоз: потеря аппетита, тошнота, слабость, диарея или запоры;мышечные, головные боли, резкая боль в суставах; лихорадка, судороги, повышение артериального давления, затруднение дыхания и замедление пульса.

Дефицит: ухудшение аппетита, сопровождающееся потерей веса, бессонница, раздражение (жжение) во рту и в горле, снижение остроты зрения.

Есть: сыр, икру, яичный желток, рыбий жир, сливочное масло и молочные продукты

Функц: противодействовать болезням сердца, кожным и даже онкологическим заболеваниям. влияние кальциферола на мускулатуру

Витамин Е (токоферол);

Фунуц:обеспечивает поддержку нормального состояния кожи, волос и эпителиальных тканей. Препятствие развитию онкологических заболеваний.

Есть: Бобовые культуры, молоке, Мясные продукты

Дефицит: расстройства половой и репродуктивной функции. У мужчин это импотенция, инсульты, развиваются болезни дыхательной системы.