Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины
10.1 Перечень компетенций с указанием этапов их формирования в процессе освоения образовательной программы
(выдержка из матрицы компетенций):
Компетенция формируется при освоении дисциплин учебных планов образовательных программ.
Этапы формирования компетенций по направлению «Туризм»
Таблица 3
| Цикл | Дисциплина | Семестр |
| ОК-2 | способностью использовать основы экономических знаний при оценке эффективности результатов в различных сферах | |
| Б1.Б.14 | Менеджмент в туристской индустрии | |
| Б1.В.ОД.5 | Основы предпринимательской деятельности | |
| Б1.В.ОД.18 | Рынок туристских услуг | |
| Б1.В.ДВ.6.2 | Методика расчета стоимости турпродукта | |
| Б3 | Государственная итоговая аттестация | |
| ОК-3 | способностью к коммуникации в устной и письменной формах на русском и иностранном языках для решения задач межличностного и межкультурного взаимодействия | |
| Б1.Б.1 | Иностранный язык | 1-3 |
| Б1.Б.4 | Русский язык и культура речи | |
| Б1.Б.18 | Иностранный язык (второй) | 3-7 |
| Б1.В.ОД.1 | Иностранный язык в профессиональной сфере | 3-4 |
| Б1.В.ОД.16 | Речевая коммуникация | |
| Б1.В.ОД.25 | Профессиональная этика и этикет | 5-6 |
| Б1.В.ДВ.10.1 | Коммуникативные технологии в туризме | |
| Б3 | Государственная итоговая аттестация | |
| ОК-5 | способностью к самоорганизации и самообразованию | |
| Б1.Б.2 | Философия | |
| Б1.Б.4 | Русский язык и культура речи | |
| Б1.Б.6 | Математика | |
| Б1.Б.8 | География | 1-2 |
| Б1.Б.9 | География | |
| Б1.Б.18 | Иностранный язык (второй) | 3-7 |
| Б1.В.ОД.1 | Иностранный язык в профессиональной сфере | 3-7 |
| Б1.В.ОД.2 | Историческая география Сибири | |
| Б1.В.ОД.3 | Рекреационная география | |
| Б1.В.ОД.8 | Основы экологии | |
| Б1.В.ОД.10 | Концепции современного естествознания | |
| Б1.В.ОД.17 | Мировая культура и искусство | |
| Б1.В.ДВ.3.1 | Историко-архитектурные памятники Российской Федерации | |
| Б1.В.ДВ.3.2 | Памятники мировой культуры | |
| Б1.В.ДВ.4.1 | География мировых цивилизаций | |
| Б1.В.ДВ.4.2 | Культурная география | |
| Б1.В.ДВ.5.1 | География туризма | |
| Б1.В.ДВ.7.1 | Туристская картография | |
| Б1.В.ДВ.7.2 | Основы картографии | |
| Б1.В.ДВ.12.1 | Активный туризм | |
| Б2.Н.1 | Курсовая работа по направлению | 4,6 |
| Б3 | Государственная итоговая аттестация | |
| ОПК-1 | способностью решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий с учетом основных требований информационной безопасности, использовать различные источники информации по объекту туристского продукта | |
| Б1.Б.7 | Информатика | |
| Б1.Б.8 | География | 1-2 |
| Б1.Б.9 | География | |
| Б1.Б.13 | Информационные технологии в туристской индустрии | |
| Б1.В.ОД.6 | Введение в специальность | |
| Б1.В.ОД.13 | Основы туризма | |
| Б1.В.ДВ.5.1 | География туризма | |
| Б2.У.1 | Учебная практика | |
| Б2.У.2 | Учебная практика | |
| Б2.Н.1 | Курсовая работа по направлению | 4,6 |
| Б3 | Государственная итоговая аттестация | |
| ОПК-2 | способностью к разработке туристского продукта | |
| Б1.Б.10 | Туристско-рекреационное проектирование | |
| Б1.В.ОД.3 | Рекреационная география | |
| Б1.В.ОД.9 | Экскурсоведение | |
| Б1.В.ОД.11 | Методы научных исследований в туризме | |
| Б1.В.ОД.24 | Экологический туризм | |
| Б1.В.ОД.30 | Технология разработки туристских маршрутов | |
| Б1.В.ДВ.1.1 | Конфессиональный туризм | |
| Б1.В.ДВ.1.2 | Этнографический туризм | |
| Б1.В.ДВ.2.1 | Основы предпринимательской деятельности в туризме | |
| Б1.В.ДВ.3.1 | Историко-архитектурные памятники Российской Федерации | |
| Б1.В.ДВ.4.1 | География мировых цивилизаций | |
| Б1.В.ДВ.4.2 | Культурная география | |
| Б1.В.ДВ.6.1 | Технология формирования тура | |
| Б1.В.ДВ.6.2 | Методика расчета стоимости турпродукта | |
| Б1.В.ДВ.7.1 | Туристская картография | |
| Б1.В.ДВ.7.2 | Основы картографии | |
| Б1.В.ДВ.11.1 | Технология въездного туризма | |
| Б1.В.ДВ.12.1 | Активный туризм | |
| Б1.В.ДВ.12.2 | Комплексный практикум по туризму | |
| Б1.В.ДВ.13.2 | Культурно-познавательный туризм | |
| Б2.У.1 | Учебная практика | |
| Б2.П.2 | Преддипломная практика | |
| Б3 | Государственная итоговая аттестация | |
| ПК-1 | владением теоретическими основами проектирования, готовность к применению основных методов проектирования в туризме | |
| Б1.Б.10 | Туристско-рекреационное проектирование | |
| Б1.В.ОД.9 | Экскурсоведение | |
| Б1.В.ОД.11 | Методы научных исследований в туризме | |
| Б1.В.ОД.30 | Технология разработки туристских маршрутов | |
| Б2.Н.1 | Курсовая работа по направлению | 4,6 |
| Б3 | Государственная итоговая аттестация | |
| ПК-2 | способностью обрабатывать и интерпретировать с использованием базовых знаний математики и информатики данные, необходимые для осуществления проектной деятельности | |
| Б1.Б.6 | Математика | |
| Б1.Б.7 | Информатика | |
| Б1.В.ОД.11 | Методы научных исследований в туризме | |
| Б1.В.ОД.12 | Статистика туризма | |
| Б1.В.ДВ.11.1 | Технология въездного туризма | |
| Б2.Н.1 | Курсовая работа по направлению | 4,6 |
| Б3 | Государственная итоговая аттестация | |
| ПК-5 | способностью рассчитать и проанализировать затраты деятельности предприятия туристской индустрии, туристского продукта в соответствии с требованиями потребителя и (или) туриста, обосновать управленческое решение | |
| Б1.Б.14 | Менеджмент в туристской индустрии | |
| Б1.Б.16 | Технологии продаж | |
| Б1.В.ОД.5 | Основы предпринимательской деятельности | |
| Б1.В.ОД.11 | Методы научных исследований в туризме | |
| Б1.В.ОД.19 | Организация туроператорской и турагентской деятельности | |
| Б1.В.ДВ.2.1 | Основы предпринимательской деятельности в туризме | |
| Б1.В.ДВ.6.1 | Технология формирования тура | |
| Б1.В.ДВ.6.2 | Методика расчета стоимости турпродукта | |
| Б1.В.ДВ.8.1 | Инновационный менеджмент в туризме | |
| Б1.В.ДВ.9.1 | Организация деятельности туристского предприятия | |
| Б1.В.ДВ.12.2 | Комплексный практикум по туризму | |
| Б2.П.1 | Производственная практика | |
| Б2.П.2 | Преддипломная практика | |
| Б2.Н.1 | Курсовая работа по направлению | 4,6 |
| Б3 | Государственная итоговая аттестация | |
| ПК-6 | способностью находить, анализировать и обрабатывать научно-техническую информацию в области туристской деятельности | |
| Б1.Б.10 | Туристско-рекреационное проектирование | |
| Б1.Б.12 | Организация туристской деятельности | 3,4 |
| Б1.Б.13 | Информационные технологии в туристской индустрии | |
| Б1.В.ОД.11 | Методы научных исследований в туризме | |
| Б1.В.ОД.12 | Статистика туризма | |
| Б1.В.ДВ.5.1 | География туризма | |
| Б1.В.ДВ.5.2 | Туристское ресурсоведение | |
| Б1.В.ДВ.12.2 | Комплексный практикум по туризму | |
| Б2.У.2 | Учебная практика | |
| Б2.П.1 | Производственная практика | |
| Б2.П.2 | Преддипломная практика | |
| Б2.Н.1 | Курсовая работа по направлению | 4,6 |
| Б3 | Государственная итоговая аттестация | |
| ПК-7 | способностью использовать методы мониторинга рынка туристских услуг | |
| Б1.Б.15 | Маркетинг в туристской индустрии | |
| Б1.Б.16 | Технологии продаж | |
| Б1.В.ОД.11 | Методы научных исследований в туризме | |
| Б1.В.ОД.18 | Рынок туристских услуг | |
| Б2.У.2 | Учебная практика | |
| Б2.П.1 | Производственная практика | |
| Б2.П.2 | Преддипломная практика | |
| Б2.Н.1 | Курсовая работа по направлению | 4,6 |
| Б3 | Государственная итоговая аттестация | |
| ПК-8 | готовностью к применению прикладных методов исследовательской деятельности | |
| Б1.Б.15 | Маркетинг в туристской индустрии | |
| Б1.В.ОД.11 | Методы научных исследований в туризме | |
| Б1.В.ДВ.5.2 | Туристское ресурсоведение | |
| Б2.У.1 | Учебная практика | |
| Б2.У.2 | Учебная практика | |
| Б2.П.1 | Производственная практика | |
| Б2.П.2 | Преддипломная практика | |
| Б2.Н.1 | Курсовая работа по направлению | 4,6 |
| Б3 | Государственная итоговая аттестация | |
| ПК-9 | готовностью к применению инновационных технологий в туристской деятельности и новых форм обслуживания потребителей и (или) туристов | |
| Б1.Б.13 | Информационные технологии в туристской индустрии | |
| Б1.В.ОД.24 | Экологический туризм | |
| Б1.В.ОД.27 | Технология организации гостиничных услуг | |
| Б1.В.ОД.28 | Технология организации услуг питания | |
| Б1.В.ОД.29 | Технология экскурсионных услуг | |
| Б1.В.ДВ.1.1 | Конфессиональный туризм | |
| Б1.В.ДВ.1.2 | Этнографический туризм | |
| Б1.В.ДВ.8.1 | Инновационный менеджмент в туризме | |
| Б1.В.ДВ.8.2 | Инновации в туризме | |
| Б1.В.ДВ.9.2 | Индустриальная база гостиничных предприятий | |
| Б1.В.ДВ.10.2 | Гостиничный сервис | |
| Б1.В.ДВ.13.2 | Культурно-познавательный туризм | |
| Б2.П.2 | Преддипломная практика | |
| Б3 | Государственная итоговая аттестация | |
| ПК-10 | готовностью к разработке туристского продукта на основе современных технологий | |
| Б1.Б.13 | Информационные технологии в туристской индустрии | |
| Б1.В.ОД.2 | Историческая география Сибири | |
| Б1.В.ОД.9 | Экскурсоведение | |
| Б1.В.ДВ.2.1 | Основы предпринимательской деятельности в туризме | |
| Б1.В.ДВ.6.1 | Технология формирования тура | |
| Б1.В.ДВ.9.1 | Организация деятельности туристского предприятия | |
| Б2.П.2 | Преддипломная практика | |
| Б2.Н.1 | Курсовая работа по направлению | 4,6 |
| Б3 | Государственная итоговая аттестация | |
| ПК-11 | способностью к продвижению и реализации туристского продукта с использованием информационных и коммуникативных технологий | |
| Б1.Б.7 | Информатика | |
| Б1.Б.13 | Информационные технологии в туристской индустрии | |
| Б1.Б.15 | Маркетинг в туристской индустрии | |
| Б1.Б.16 | Технологии продаж | |
| Б1.Б.17 | Психология делового общения | |
| Б1.В.ОД.16 | Речевая коммуникация | |
| Б1.В.ОД.18 | Рынок туристских услуг | |
| Б1.В.ОД.19 | Организация туроператорской и турагентской деятельности | |
| Б1.В.ОД.22 | Реклама в туризме | |
| Б1.В.ДВ.6.1 | Технология формирования тура | |
| Б1.В.ДВ.9.1 | Организация деятельности туристского предприятия | |
| Б1.В.ДВ.10.1 | Коммуникативные технологии в туризме | |
| Б1.В.ДВ.11.1 | Технология въездного туризма | |
| Б1.В.ДВ.11.2 | Региональная политика по развитию въездного и выездного туризма | |
| Б2.П.1 | Производственная практика | |
| Б2.П.2 | Преддипломная практика | |
| Б3 | Государственная итоговая аттестация | |
| ПК-12 | способностью использовать нормативные документы по качеству, стандартизации и сертификации в туристской индустрии | |
| Б1.Б.11 | Человек и его потребности (сервисология) | |
| Б1.В.ОД.23 | Стандартизация, сертификация и лицензирование в туристской индустрии | |
| Б1.В.ОД.26 | Индустрия и инфраструктура туризма | |
| Б1.В.ДВ.9.2 | Индустриальная база гостиничных предприятий | |
| Б1.В.ДВ.10.2 | Гостиничный сервис | |
| Б2.П.1 | Производственная практика | |
| Б2.П.2 | Преддипломная практика | |
| Б2.Н.1 | Курсовая работа по направлению | 4,6 |
| Б3 | Государственная итоговая аттестация |
Этапы формирования компетенций по направлению «Сервис»
Таблица 4
| Цикл | Дисциплина | Семестр |
| ОПК1 | Способностью решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности, использовать различные источники информации по объекту сервиса | |
| Б1.Б.6 | Информатика | |
| Б1.Б.13 | Информационные технологии в сервисе | 3,4 |
| Б1.В.ОД.17 | Основы функционирования систем сервиса | 4,5 |
| Б1.В.ДВ.5.1 | ГИС технологии в сервисе | |
| Б1.В.ДВ.5.2 | Компьютерная графика | |
| Б1.В.ДВ.6.1 | Интернет-технологии в сервисе | |
| Б1.В.ДВ.6.2 | Основы программирования | |
| Б2.У.1 | Учебная практика | 2,4 |
| Б2.Н.1 | Курсовые работы по направлению | 4,6 |
| Б3 | Государственная итоговая аттестация | |
| ОПК2 | Готовностью разрабатывать технологии процесса сервиса, развивать системы клиентских отношений с учетом требований потребителя | |
| Б1.Б.8 | Человек и его потребности (Сервисология) | |
| Б1.Б.9 | Сервисная деятельность | 3,4 |
| Б1.Б.15 | Маркетинг в сервисе | |
| Б1.В.ОД.15 | Технологические процессы в сервисе | 6,7 |
| Б1.В.ОД.21 | Гостиничный сервис | |
| Б1.В.ОД.23 | Техника и технологии в сервисе | |
| Б1.В.ДВ.7.2 | Реклама предприятий сервиса | |
| Б1.В.ДВ.12.1 | Технология сервисного обслуживания | |
| Б2.П.1 | Производственная практика | |
| Б2.Н.1 | Курсовые работы по направлению | 4,6 |
| Б3 | Государственная итоговая аттестация | |
| ОПК3 | Готовностью организовать процесс сервиса, проводить выбор ресурсов и средств с учетом требований потребителя | |
| Б1.Б.16 | Основы предпринимательской деятельности в сервисе | |
| Б1.В.ОД.8 | Введение в специальность | |
| Б1.В.ОД.16 | Технические средства предприятий сервиса | 6,7 |
| Б1.В.ОД.22 | Практическая организация ресторанного бизнеса | |
| Б1.В.ДВ.3.2 | Основы бизнес-планирования в сервисе | |
| Б1.В.ДВ.9.1 | Комплексный практикум в сервисе | |
| Б2.П.2 | Преддипломная практика | |
| Б2.Н.1 | Курсовые работы по направлению | 4,6 |
| Б3 | Государственная итоговая аттестация | |
| ПК1 | Готовностью к организации контактной зоны предприятия сервиса | |
| Б1.Б.12 | Профессиональная этика и этикет | 5,6 |
| Б1.В.ДВ.10.1 | Деловой этикет в сервисе | |
| Б1.В.ДВ.10.2 | Культура сервиса | |
| Б1.В.ДВ.11.2 | Коммуникативные технологии в сервисе | |
| Б2.П.1 | Производственная практика | |
| Б3 | Государственная итоговая аттестация | |
| ПК2 | Готовностью к планированию производственно-хозяйственной деятельности предприятия сервиса в зависимости от изменения конъюнктуры рынка и спроса потребителей, в том числе с учетом социальной политики государства | |
| Б1.Б.15 | Маркетинг в сервисе | |
| Б1.В.ОД.13 | Сервис в общественном питании | |
| Б1.В.ОД.14 | Технология разработки сервисных услуг | |
| Б1.В.ОД.18 | Организация работы административно-хозяйственных служб | |
| Б1.В.ОД.19 | Управление предприятиями сервиса | |
| Б1.В.ОД.20 | Организация транспортного сервиса | |
| Б1.В.ДВ.12.2 | Экскурсионное дело | |
| Б1.В.ДВ.13.1 | Анимационный сервис | |
| Б1.В.ДВ.13.2 | Организация культурно-досуговой деятельности | |
| Б1.В.ДВ.16.1 | Развлекательно-досуговая деятельность | |
| Б2.П.2 | Преддипломная практика | |
| Б3 | Государственная итоговая аттестация | |
| ПК3 | Готовностью к изучению научно-технической информации, отечественного и зарубежного опыта в сервисной деятельности | |
| Б1.Б.6 | Информатика | |
| Б1.Б.13 | Информационные технологии в сервисе | 3,4 |
| Б1.В.ОД.5 | Информационные системы и новые технологии в индустрии гостеприимства | |
| Б1.В.ОД.7 | Ландшафтный дизайн | |
| Б1.В.ОД.9 | Химия | |
| Б1.В.ОД.10 | Физика | |
| Б1.В.ДВ.1.2 | Страноведение | |
| Б1.В.ДВ.8.1 | Анализ рынка сервисных услуг | |
| Б1.В.ДВ.8.2 | Анализ рынка экскурсионных услуг | |
| Б1.В.ДВ.16.2 | Эстетика ландшафта | |
| Б2.Н.1 | Курсовые работы по направлению | 4,6 |
| Б3 | Государственная итоговая аттестация | |
| ПК4 | готовностью к участию в проведении исследований социально-психологических особенностей потребителя с учетом национальных и демографических факторов | |
| Б1.Б.11 | Психологический практикум | |
| Б1.В.ОД.11 | Методы научных исследований в сервисе | |
| Б1.В.ДВ.1.1 | Соционика | |
| Б1.В.ДВ.14.2 | Этнология и этнография | |
| Б2.Н.1 | Курсовые работы по направлению | 4,6 |
| Б3 | Государственная итоговая аттестация | |
| ПК5 | готовностью к выполнению инновационных проектов в сфере сервиса | |
| Б1.Б.9 | Сервисная деятельность | 3,4 |
| Б1.Б.16 | Основы предпринимательской деятельности в сервисе | |
| Б1.Б.17 | Организация и планирование деятельности предприятий сервиса | |
| Б1.В.ДВ.7.1 | Проектирование процесса оказания услуг | |
| Б1.В.ДВ.15.1 | Инновации в сервисе | |
| Б2.Н.1 | Курсовые работы по направлению | 4,6 |
| Б3 | Государственная итоговая аттестация |
10.2 Описание показателей и критериев оценивания компетенций на различных этапах их формирования, описание шкал оценивания:
Карта критериев оценивания компетенций для направления «Туризм»
Таблица 5
| Код компетенции | Критерии в соответствии с уровнем освоения ОП | Виды занятий | Оценочные средства | ||
| пороговый (удовл.) | базовый (хор.) | повышенный (отл.) | |||
| ОК-2 | Знает: основы экономических знаний | Знает: основы экономических знаний для оценки состояния отрасли | Знает: основы экономических знаний для оценки состояния отрасли, эффективности результатов деятельности туристского предприятия | - | Выпускная квалификационная работа |
| Умеет: использовать основы экономических знаний | Умеет: применять методы экономического анализа состояния отрасли | Умеет: применять методы экономического анализа отрасли, отдельного туристского предприятия, интерпретировать полученные результаты | |||
| Владеет: навыками анализа экономической информации | Владеет: навыками проведения экономического анализа состояния отрасли | Владеет: навыками оценки экономического состояния отрасли, туристского предприятия и интерпретации полученных результатов | |||
| ОК-3 | Знает: правила устной и письменной коммуникации на русском языке | Знает: правила устной и письменной коммуникации на русском языке для решения профессиональных задач | Знает: правила устной и письменной коммуникации на русском и иностранном языках для решения профессиональных задач | - | Выпускная квалификационная работа |
| Умеет: грамотно излагать результаты исследований в устной и письменной форме | Умеет: грамотно излагать результаты исследований в устной и письменной форме с использованием соответствующего терминологического аппарата на русском языке | Умеет: грамотно излагать результаты исследования в устной и письменной форме с использованием соответствующего терминологического аппарата на русском языке; осуществлять поиск информации на иностранном языке для решения профессиональных задач | |||
| Владеет: навыками устной и письменной коммуникации на русском и иностранных языках | Владеет: навыками устной и письменной коммуникации на русском языке для решения профессиональных задач | Владеет: навыками устной и письменной коммуникации на русском языке, поиска информации на иностранном языкедля решения профессиональных задач | |||
| ОК-5 | Знает: источники и методы самообразования | Знает: источники и методы самообразования, основы планирования и контроля времени и результатов при решении профессиональных задач | Знает: источники и методы самообразования, основы тайм-менеджмента и саморазвития | - | Выпускная квалификационная работа |
| Умеет: определять цели, ставить задачи и находить пути их решения | Умеет: удовлетворять информационные потребности, определять алгоритм решения профессиональных задач, правильно распределять свое время | Умеет: удовлетворять информационные потребности в профессиональной сфере,планировать свою деятельность и оценивать ее эффективность | |||
| Владеет: навыками целеполагания и самомотивации | Владеет: навыками самообразования и самомотивации | Владеет: навыками самообразования и тайм-менеджмента | |||
| ОПК-1 | Знает: основы информационной и библиографической культуры, информационно-библиотечные и справочно-правовые системы | Знает: методы безопасного поиска информации в профессиональной сфере | Знает: информационно-коммуникативные технологии, основы информационной безопасности в профессиональной сфере деятельности | - | Выпускная квалификационная работа |
| Умеет: осуществлять поиск информации в информационно-библиотечных и справочно-правовых системах | Умеет: применять методы безопасного поиска информации для решения профессиональных задач в различных источниках | Умеет: использовать информационно-коммуникативные технологии для поиска и сбора информации по объекту туристского продукта | |||
| Владеет: навыками поиска информациив информационно-библиотечных и справочно-правовых системах | Владеет: методами безопасного поиска информации для решения профессиональных задач в различных источниках | Владеет: информационно-коммуникативными технологиями поиска и сбора информации по объекту туристского продукта | |||
| ОПК-2 | Знает: компоненты туристского продукта | Знает: технологию разработки туристского продукта | Знает: технологию разработки туристского продукта в рамках различных видов туризма | - | Выпускная квалификационная работа |
| Умеет: проектировать туристский продукт | Умеет: анализировать состояние рынка туристских услуг и разрабатывать туристский продукт | Умеет: анализировать состояние рынка туристских услуг, разрабатывать востребованный туристский продукт, обосновывать экономическую целесообразность его внедрения в практику предприятия | |||
| Владеет: навыками разработки туристского продукта | Владеет: навыками анализа состояния туристского рынка и разработки туристского продукта | Владеет: навыками анализа состояния туристского рынка, разработки туристского продукта, составления экономического обоснования его внедрения в практику предприятия | |||
| ПК-1 | Знает: теоретические основы проектирования в туризме | Знает: теоретические основы и методы проектирования в туризме | Знает: теоретические основы, методы и технологии проектирования в туризме | - | Выпускная квалификационная работа |
| Умеет: использовать теоретические знания для проектирования в туризме | Умеет: применять методы проектирования в туризме | Умеет: разрабатывать туристские проекты | |||
| Владеет: основными методами проектирования в туризме | Владеет: навыками туристского проектирования | Владеет: навыками разработки туристских проектов | |||
| ПК-2 | Знает: базовые математические и информационные методы обработки и представления данных | Знает: базовые математические и информационные методы обработки и представления данных, необходимые для осуществления проектной деятельности | Знает: совокупность математических и информационных методов для осуществления проектной деятельности в сфере туризма | - | Выпускная квалификационная работа |
| Умеет: применять базовые математические и информационные методы обработки и представления данных | Умеет: применять математические и информационные методы обработки и представления данных, необходимые для осуществления проектной деятельности | Умеет: применять совокупность математических и информационных методов для осуществления проектной деятельности в сфере туризма | |||
| Владеет: базовыми математическими и информационными методами обработки и представления данных | Владеет: математическими и информационными методами обработки и представления данных, необходимыми для осуществления проектной деятельности | Владеет: совокупностью математических и информационных методов для осуществления проектной деятельности в сфере туризма | |||
| ПК-5 | Знает: основные статьи затрат деятельности туристского предприятия, разработки и внедрения туристского продукта | Знает: методы планирования и анализа затрат деятельности туристского предприятия, разработки и внедрения туристского продукта, принципы принятия управленческих решений | Знает: методы планирования, анализа, оценки эффективности затрат деятельности туристского предприятия, разработки и внедрения туристского продукта, принципы принятия управленческих решений | - | Выпускная квалификационная работа |
| Умеет: анализировать хозяйственную деятельность туристского предприятия | Умеет: анализировать затраты деятельности туристской индустрии, туристского продукта, объяснять управленческие решения | Умеет: анализировать и рассчитывать затраты деятельности предприятия туристской индустрии, туристского продукта в соответствии с требованиями потребителей, обосновывать управленческие решения | |||
| Владеет: навыками анализа хозяйственной деятельности туристского предприятия | Владеет: навыками анализа затрат деятельности туристской индустрии, туристского продукта, принципами принятия управленческих решений | Владеет: навыками анализа и расчёта затраты предприятия туристской индустрии, туристского продукта в соответствии с требованиями потребителей, выбора наиболее эффективных управленческих решений | |||
| ПК-6 | Знает: источники научно-технической информации | Знает: источники научно-технической информации в области туристской деятельности | Знает: источники научно-технической информации в области туристской деятельности, методы ее обработки | - | Выпускная квалификационная работа |
| Умеет: находить научно-техническую информацию, удовлетворяющую заданным параметрам | Умеет: находить и анализировать научно-техническую информацию в области туристской деятельности | Умеет: находить, анализировать и обрабатывать научно-техническую информацию в области туристской деятельности | |||
| Владеет: навыками поиска научно-технической информации | Владеет: навыками поиска и анализа научно-технической информации в области туристской деятельности | Владеет: навыками поиска и анализа научно-технической информации в области туристской деятельности, методами ее обработки и интерпретации полученных результатов | |||
| ПК-7 | Знает: технологию проведения мониторинга | Знает: методы мониторинга рынка | Знает: методы мониторинга рынка туристских услуг | - | Выпускная квалификационная работа |
| Умеет: применять прикладные методы исследования | Умеет: применять методы мониторинга рынка | Умеет: проводить мониторинг рынка туристских услуг | |||
| Владеет: навыками исследования рынка услуг | Владеет: методами мониторинга рынка услуг | Владеет: методами мониторинга рынка туристских услуг | |||
| ПК-8 | Знает: базовые методы исследовательской деятельности | Знает: прикладные методы исследовательской деятельности | Знает: прикладные методы исследовательской деятельности в сфере туристской индустрии | - | Выпускная квалификационная работа |
| Умеет: применять базовые методы исследовательской деятельности | Умеет: применять прикладные методы исследовательской деятельности | Умеет: применять прикладные методы исследовательской деятельности в сфере туристской индустрии | |||
| Владеет: базовыми методами исследовательской деятельности | Владеет: прикладными методами исследовательской деятельности | Владеет: прикладными методами исследовательской деятельности в сфере туристской индустрии | |||
| ПК-9 | Знает: технологии и формы обслуживания потребителей и туристов | Знает: инновационные технологии в туристской индустрии, формы обслуживания потребителей и туристов | Знает: инновационные технологии в туристской деятельности и новые формы обслуживания потребителей и туристов | - | Выпускная квалификационная работа |
| Умеет: планировать и анализировать технологический процесс обслуживания потребителей и туристов | Умеет: выявлять и оценивать инновационные технологии в туристской деятельности, новые формы обслуживания потребителей и туристов | Умеет: планировать процесс внедрения инновационных технологий в туристскую деятельность, новых форм обслуживания потребителей и туристов | |||
| Владеет: навыками анализа технологий и форм обслуживания потребителей и туристов | Владеет: навыками оценки инновационных технологий в туристской деятельности, новых форм обслуживания потребителей и туристов | Владеет: навыками планирования процесса внедрения инновационных технологий в туристскую деятельность, новых форм обслуживания потребителей и туристов | |||
| ПК-10 | Знает: технологию разработки туристского продукта | Знает: технологию разработки конкурентоспособного туристского продукта | Знает: технологию разработки конкурентоспособного туристского продукта с использованием современных технологий | - | Выпускная квалификационная работа |
| Умеет: разрабатывать туристский продукт | Умеет: разрабатывать туристский продукт, обосновывать его экономическую целесообразность внедрения в практику предприятия | Умеет: разрабатывать конкурентоспособный туристский продукт с использованием современных технологий | |||
| Владеет: навыками разработки туристского продукта | Владеет: навыками разработки туристского продукта, проведения его экономического обоснования | Владеет: навыками разработки конкурентоспособного туристского продукта с использованием современных технологий | |||
| ПК-11 | Знает: технологии продвижения туристского продукта | Знает: информационные и коммуникативные технологии продвижения туристского продукта | Знает: современные информационные и коммуникативные технологии продвижения и реализации туристского продукта | - | Выпускная квалификационная работа |
| Умеет: применять технологии продвижения туристского продукта | Умеет: применять информационные и коммуникативные технологии продвижения туристского продукта | Умеет: применять современные информационные и коммуникативные технологии продвижения и реализации туристского продукта | |||
| Владеет: технологиями продвижения туристского продукта | Владеет: информационными и коммуникативными технологиями продвижения туристского продукта | Владеет: современными информационными и коммуникативными технологиями продвижения и реализации туристского продукта | |||
| ПК-12 | Знает: нормативно-правовые основы регулирования туристской деятельности | Знает: нормативно-правовые основы регулирования качества услуг в туристской индустрии | Знает: нормативные документы по качеству, стандартизации и сертификации в туристской индустрии | - | Выпускная квалификационная работа |
| Умеет: применять на практике нормативные документы в области туристской деятельности | Умеет: применять на практике нормативно-правовые основы регулирования качества услуг в туристской индустрии | Умеет: применять на практике нормативные документы по качеству, стандартизации и сертификации в туристской индустрии | |||
| Владеет: навыками применения нормативно-правых документов в области туристской деятельности | Владеет: навыками применения нормативно правовые документов, регулирующих качество услуг в туристской индустрии | Владеет: навыками применения нормативных документов по качеству, стандартизации и сертификации в туристской индустрии |
Карта критериев оценивания компетенций для направления «Сервис»
Таблица 6
| Код компетенции | Критерии в соответствии с уровнем освоения ОП | Виды занятий | Оценочные средства | ||
| пороговый (удовл.) | базовый (хор.) | повышенный (отл.) | |||
| ОПК 1 | Знает: основные задачи профессиональной деятельности | Знает: стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры | Знает: задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности | - | Выпускная квалификационная работа |
| Умеет: решать основные задачи профессиональной деятельности | Умеет: решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры | Умеет: решать задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности, использовать различные источники информации по объекту сервиса | |||
| Владеет: методами решения основных задач профессиональной деятельности | Владеет: методами решения стандартных задач профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры | Владеет: методами решения задач профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности, различными источниками информации по объекту сервиса | |||
| ОПК-2 | Знает: основные технологии процесса сервиса | Знает: стандартные технологии процесса сервиса, систему клиентских отношений с учетом требований потребителя | Знает: профессиональные технологии процесса сервиса, систему клиентских отношений с учетом требований потребителя | - | Выпускная квалификационная работа |
| Умеет: разрабатывать основные технологии сервиса | Умеет: разрабатывать технологии сервиса систему клиентских отношений с учетом требований потребителя | Умеет: развивать систему клиентских отношений с учетом требований потребителя | |||
| Владеет: технологиями организации процесса сервиса | Владеет: технологиями организации процесса сервиса, развития системы клиентских отношений с учетом требований потребителя | Владеет: технологиями разработки процесса сервиса, развития системы клиентских отношений с учетом требований потребителя | |||
| ОПК 3 | Знает: процесс сервиса | Знает: основные ресурсы и средства предприятий сервиса | Знает: процесс сервиса и основные ресурсы и средства предприятий сервиса | - | Выпускная квалификационная работа |
| Умеет: проводить выбор ресурсов и средств предприятия сервиса | Умеет: организовать процесс сервиса, проводить выбор ресурсов и средств предприятия сервиса | Умеет: организовать процесс сервиса, проводить выбор ресурсов и средств с учетом требований потребителя | |||
| Владеет: основными технологиями организации процесса сервиса | Владеет: стандартными технологиями организации процесса сервиса, проведения выбора ресурсов и средств с учетом требований потребителя | Владеет: технологиями организации процесса сервиса, проведения выбора ресурсов и средств с учетом требований потребителя | |||
| ПК-1 | Знает: основной процесс организации контактной зоны предприятия сервиса | Знает: стандартные процессы организации контактной зоны предприятия сервиса | Знает: процесс профессиональной организации контактной зоны предприятия сервиса | - | Выпускная квалификационная работа |
| Умеет: определять контактную зону предприятия сервиса | Умеет: формировать основную контактную зону предприятия сервиса | Умеет: организовывать контактную зону предприятия сервиса | |||
| Владеет: некоторыми методами организации контактной зоны предприятия сервиса | Владеет: стандартными методами организации контактной зоны предприятия сервиса | Владеет: профессиональными методами организации контактной зоны предприятия сервиса | |||
| ПК-2 | Знает: основной процесс планирования производственно-хозяйственной деятельности предприятия сервиса | Знает: основной процесс планирования производственно-хозяйственной деятельности предприятия сервиса в зависимости от изменения конъюнктуры рынка и спроса потребителей | Знает: процесс планирования производственно-хозяйственной деятельности предприятия сервиса в зависимости от изменения конъюнктуры рынка и спроса потребителей, в том числе с учетом социальной политики государства | - | Выпускная квалификационная работа |
| Умеет: анализировать производственно-хозяйственную деятельность предприятия сервиса | Умеет: анализировать производственно-хозяйственную деятельность предприятия сервиса в зависимости от изменения конъюнктуры рынка и спроса потребителей, в том числе с учетом социальной политики государства | Умеет: планировать производственно-хозяйственную деятельность предприятия сервиса в зависимости от изменения конъюнктуры рынка и спроса потребителей, в том числе с учетом социальной политики государства | |||
| Владеет: общими методами планирования производственно-хозяйственной деятельности предприятия сервиса | Владеет: методами планирования производственно-хозяйственной деятельности предприятия сервиса в зависимости от изменения конъюнктуры рынка и спроса потребителей | Владеет: технологией планирования производственно-хозяйственной деятельности предприятия сервиса в зависимости от изменения конъюнктуры рынка и спроса потребителей, в том числе с учетом социальной политики государства | |||
| ПК-3 | Знает: общую научно-техническую информацию сервисной деятельности | Знает: специализированную научно-техническую информацию, отечественного опыта в сервисной деятельности | Знает: научно-техническую информацию, отечественного и зарубежного опыта в сервисной деятельности | - | Выпускная квалификационная работа |
| Умеет: использовать общую научно-техническую информацию в сервисной деятельности | Умеет: использовать научно-техническую информацию, отечественного опыта в сервисной деятельности | Умеет: использовать специализированную научно-техническую информацию, отечественного и зарубежного опыта в сервисной деятельности | |||
| Владеет: общей научно-технической информацией в сервисной деятельности | Владеет: специализированной научно-технической информацией, отечественного опыта в сервисной деятельности | Владеет: профессиональной научно-технической информацией, отечественного и зарубежного опыта в сервисной деятельности | |||
| ПК-4 | Знает: общую информацию о социально-психологических особенностях потребителя | Знает: общую информацию о социально-психологических особенностях потребителя с учетом национальных и демографических факторов | Знает: специализированную информацию о социально-психологических особенностях потребителя с учетом национальных и демографических факторов | - | Выпускная квалификационная работа |
| Умеет: анализировать исследования социально-психологических особенностей потребителя | Умеет: использовать исследования социально-психологических особенностей потребителя | Умеет: проводить исследования социально-психологических особенностей потребителя с учетом национальных и демографических факторов | |||
| Владеет: некоторыми методами проведения исследований социально-психологических особенностей потребителя | Владеет: общими методами проведения исследований социально-психологических особенностей потребителя | Владеет: методами проведения исследований социально-психологических особенностей потребителя с учетом национальных и демографических факторов | |||
| ПК-5 | Знает: понятие и сущность инновационного процесса | Знает: некоторые инновации в сфере сервиса | Знает: инновации в сфере сервиса | - | Выпускная квалификационная работа |
| Умеет: определять инновационные проекты в сфере сервиса | Умеет: анализировать инновационные проекты в сфере сервиса | Умеет: выполнять инновационные проекты в сфере сервиса | |||
| Владеет: информацией об инновационных проектах в сфере сервиса | Владеет: теоретическими знаниями о технологии реализации инновационных проектов в сфере сервиса | Владеет: технологиями реализации инновационных проектов в сфере сервиса |
Типовые контрольные задания или иные материалы, необходимые для оценки знаний, умений, навыков и (или) опыта деятельности, характеризующей этапы формирования компетенций в процессе освоения образовательной программы.
Контрольные работы не предусмотрены.
Date: 2016-05-23; view: 319; Нарушение авторских прав; Помощь в написании работы --> СЮДА... |