Средние грядки

Средние грядки обычно имеют ширину 80‑100 см и высоту около 40–50 см (к весне осядут до нужных 25 см). Их также готовят заранее, складывая все лето компост, переслаивая его почвой и посыпая суперфосфатом и золой. Можно использовать Фитоспорин или Сияние, но это не обязательно, если верхний слой плодородной почвы будет 5–7 см толщиной. Грядку осенью следует накрыть до весны. Можно просто укрыть ее газетами в несколько слоев и положить жерди, чтобы бумагу не разметал ветер.

Весной, как только вы снимете все газеты, полейте почву теплой водой (такая грядка обычно не промерзает). После это надо сразу сеять семена.

Грядки тоже лучше огородить, чтобы с них не осыпалась почва. Можно использовать для окантовки кроме перечисленных раньше материалов еще и ондулин, плетень, кирпичи и даже бутылки из‑под шампанского, воткнутые горлышком в почву рядом друг с другом.

Проходы между высокими и средними грядками лучше всего накрыть полосами старого ковролина. Он пропускает воду, но не дает расти сорнякам. Кроме того, по нему можно ходить даже в тапочках.

Можно вымостить проходы плитками или кирпичами, залить цементным раствором (чтобы цемент не растрескался, между участками заливки прокладывают рейки). Тогда не будет грязи, а сорняки не прорастут из проходов в грядки. Средние грядки можно создать в виде клумбы с проходами‑лучами от ее центра либо формировать более сложные фигуры из отдельных грядок.

Высокие и средние грядки никогда не перекапывают, только рыхлят.

Прямоугольные грядки

Низкие грядки готовят тоже с осени прямо в почве. Отдельными кусками снимают дернину и переворачивают ее корнями вверх. Вытаскивают корни и корневища многолетних сорняков и обкладывают грядку по контуру. Затем вынимают верхний слой обнажившейся почвы на штык лопаты и откладывают в сторонку рядом с грядкой. Получается траншея глубиной 25–30 см.