Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
Введение. Ольга Владимировна Маврина
Ольга Владимировна Маврина Обед из духовки
Вкусно и просто –
Текст предоставлен издательством http://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=307082 «Обед из духовки»: РИПОЛ классик; Москва; 2008 ISBN 978‑5‑7905‑3924‑4 Аннотация
Эта книга вдохновит и опытных, и начинающих хозяек на создание гастрономических шедевров, приготовленных в духовке. Здесь собрано немало рецептов оригинальных блюд, которые разнообразят ваше ежедневное меню и сделают незабываемым праздничный стол. Для широкого круга читателей.
Ольга Владимировна Маврина Обед из духовки
Введение
Сегодня стало модным ходить в рестораны и кафе, однако, приобщаясь к новым условиям жизни, мы медленно, но верно понимаем, что нет ничего лучше пищи, приготовленной в домашних условиях, а именно в духовке. Несомненным преимуществом домашней пищи является то, что вы всегда будете уверены в ее качестве, ведь продукты для приготовления вы, как правило, выбираете сами. Духовой шкаф – это, конечно, не русская печь, которую сегодня встретишь далеко не в каждом доме, но и не микроволновка, имеющая свою специфику. Блюда из духовки вкусны и полезны, к тому же приготовить их под силу любому – необходимо лишь немного времени и средств. В основу книги положены как традиционные, классические кулинарные рецепты, которые подойдут и для особых случаев, и для обеда в семейном кругу, так и новые рецепты пицц, запеканок, пирожных. Эти блюда можно приготовить из различных продуктов, причем не всегда дорогих. Ведь даже самое простое блюдо легко превратить в шедевр кулинарного искусства, красиво его оформив. Книга станет полезным пособием и для тех, кто только начинает постигать азы кулинарии. В ней собрано большое количество советов по грамотному приготовлению мясных, рыбных, овощных блюд, кондитерских изделий, а также даны рекомендации о том, как выбрать качественные и свежие продукты и сохранить их. Для удобства рецепты блюд сгруппированы в отдельные разделы, так что можно без труда найти, к примеру, рецепт и рыбной запеканки, и миндальных трубочек. Рецепты приведены из расчета на 3–4 порции в зависимости от калорийности и индивидуальных потребностей. Количество продуктов дано преимущественно в объемных мерах (ложках, стаканах), что облегчает пользование рецептом, не требует перевода одной меры в другую. К тому же если, например, в рецепте сливочное масло дано в столовых ложках, то это подразумевает, что масло должно быть заранее размягченным. Но не стоит забывать, что все меры условны и могут быть изменены в соответствии с конкретной ситуацией.
Date: 2015-06-05; view: 266; Нарушение авторских прав |