Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
Творческий проект по трудовому обучению
|
|
Раздел «Кулинария»
«Приготовление спагетти с морепродуктами»
Выполняла: Судакова Анна
ученица 8 «Б» класса
учитель: Брындюк В.В.
Донецк, 2014 г.
2 лист
Содержание:
1. Обоснование проекта
2. Кулинария
3. Приготовление Спагетти
4. Техника Безопасности
5. Себестоимость блюда
6. Вывод
7. Литература
3 лист
Обоснования:
Я выбрала кулинарию в качестве своего творческого проекта не случайно. Мне это очень интересно, ведь это одно из самых древних искусств. С его помощью я могу творчески развиваться.
Конечно, это может быть и опасно, Но если аккуратно обращаться с этой тонкой наукой, то успех в приготовлении пищи тебе обеспечен!
4 лист
Кулинария
Кулинария – искусство, в котором (как и во многих других делах) достигают совершенства только в результате практики. Нужно знать какие продукты сочетаются и дополняют друг друга, научиться «колдовать» с разными специями, травами, но по началу – строго следовать рецепту.
Лично моя стратегия в кулинарии – это импровизация, несмотря на мою неопытность, я считаю, что каждый должен привносить в рецепт, что то своё: От лишней щепотки соли для новичков и до списка новых продуктов для профессионалов.
5 лист
Приготовление спагетти с морепродуктами:
Для приготовления нам понадобиться:
1. Спагетти
2. Морепродукты (мидии, креветки)
3. Помидоры (5 – 6 шт.)
4. Петрушка (1 средний пучок)
5. Соль
6. Оливковое масло
7. Чеснок
8. Секретный ингредиент - Белое сухое вино
6 лист
Для начала следует мелко порезать чеснок, помидоры, петрушку.
7 лист
На разогретую сковороду налить оливкового масла, обжарить чеснок, добавить помидоры.
8 лист
Тушить до образования однородной массы. Добавить морепродукты, влить полстакана белого вина
9 лист
Прогревать на сильном огне 5 – 10 минут, добавить петрушку, перемешать.
10 лист
В отдельную кастрюлю налить воды и подсолить
11 лист
Вскипятить
12 лист
В кипящую воду опустить спагетти, варить до полуготовности.
13 лист
Откинуть на дуршлаг
14 лист
Добавить спагетти в морепродукты
15 лист
Перемешать
16 лист
Date: 2015-04-23; view: 757; Нарушение авторских прав