Главная Случайная страница



Полезное:

Как сделать разговор полезным и приятным Как сделать объемную звезду своими руками Как сделать то, что делать не хочется? Как сделать погремушку Как сделать неотразимый комплимент Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами Как сделать идею коммерческой Как сделать хорошую растяжку ног? Как сделать наш разум здоровым? Как сделать, чтобы люди обманывали меньше Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили? Как сделать лучше себе и другим людям Как сделать свидание интересным?


Категории:

АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника







Творческий проект по трудовому обучению





Раздел «Кулинария»

«Приготовление спагетти с морепродуктами»

 

 

Выполняла: Судакова Анна

ученица 8 «Б» класса

учитель: Брындюк В.В.

 

Донецк, 2014 г.

2 лист

Содержание:

1. Обоснование проекта

2. Кулинария

3. Приготовление Спагетти

4. Техника Безопасности

5. Себестоимость блюда

6. Вывод

7. Литература

 

3 лист

 

Обоснования:

Я выбрала кулинарию в качестве своего творческого проекта не случайно. Мне это очень интересно, ведь это одно из самых древних искусств. С его помощью я могу творчески развиваться.

Конечно, это может быть и опасно, Но если аккуратно обращаться с этой тонкой наукой, то успех в приготовлении пищи тебе обеспечен!

4 лист

Кулинария

Кулинария – искусство, в котором (как и во многих других делах) достигают совершенства только в результате практики. Нужно знать какие продукты сочетаются и дополняют друг друга, научиться « колдовать» с разными специями, травами, но по началу – строго следовать рецепту.

Лично моя стратегия в кулинарии – это импровизация, несмотря на мою неопытность, я считаю, что каждый должен привносить в рецепт, что то своё: От лишней щепотки соли для новичков и до списка новых продуктов для профессионалов.

5 лист

Приготовление спагетти с морепродуктами:

Для приготовления нам понадобиться:

1. Спагетти

2. Морепродукты (мидии, креветки)

3. Помидоры (5 – 6 шт.)

4. Петрушка (1 средний пучок)

5. Соль

6. Оливковое масло

7. Чеснок

8. Секретный ингредиент - Белое сухое вино

6 лист

Для начала следует мелко порезать чеснок, помидоры, петрушку.

7 лист

На разогретую сковороду налить оливкового масла, обжарить чеснок, добавить помидоры.



8 лист

Тушить до образования однородной массы. Добавить морепродукты, влить полстакана белого вина

9 лист

Прогревать на сильном огне 5 – 10 минут, добавить петрушку, перемешать.

10 лист

В отдельную кастрюлю налить воды и подсолить

11 лист

Вскипятить

12 лист

В кипящую воду опустить спагетти, варить до полуготовности.

13 лист

Откинуть на дуршлаг

14 лист

Добавить спагетти в морепродукты

15 лист

Перемешать

 

16 лист








Date: 2015-04-23; view: 583; Нарушение авторских прав



mydocx.ru - 2015-2021 year. (0.008 sec.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав - Пожаловаться на публикацию