Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
Витамины и минералы
|
|
Витамины и минералы имеют для человека поистине стратегическое значение: без них невозможно нормальное функционирование жизненно важных энергетических процессов, для которых они выступают в роли катализаторов. 
Какие же витамины содержатся в тех или иных продуктах? И в чем польза витаминов и минеральных веществ? Мы подобрали для Вас топ-20 самых необходимых витаминов и минеральных веществ для организма.
| Витамин/минерал | Продукты питания | Суточная норма: Обычный человек /Бодибилдер | Польза |
| Витамин А (ретинол) | рыбий жир, сливочное масло, сыр, печень, желток яйца, шиповник, абрикосы, тыква, морковь, оранжевые фрукты и овощи | 900 мкг / 1200 мкг | Поддержание хорошего зрения, улучшение состояния кожи и волос, укрепление костей и зубов, нормализация репродуктивной функции как у мужчин, так и у женщин |
| Витамин В1 (тиамин) | пшеничный хлеб из муки грубого помола, соя, фасоль, горох, шпинат, печень, говядина, свинина | 1,5 мг / 10-20 мг | Регуляция обмена аминокислот, нормализация работы нервной системы, улучшение пищеварения, сердечной функции, повышение интеллекта |
| Витамин В2 (рибофлавин) | печень и почки, дрожжи, яйца, шампиньоны, творог, капуста брокколи, гречка, молоко | 1,8 мг / 10-20 мг | Повышение выносливости, улучшение памяти, регуляция обмена белков, жиров и углеводов в организме |
| Витамин В6 (пиридоксин) | Семена подсолнечника, шпинат, орехи, морковь, картофель, томаты, цветная капуста, яйца, печень, рыба, белое куриное мясо | 2 мг / 20 мг | Стабилизация уровня сахара в крови, снижение «плохого» холестерина в крови, повышение работоспособности, улучшение работы печени |
| Витамин В7 (биотин) | дрожжи, томаты,шпинат, соя, яичный желток, грибы, печень, сердце, почки, камбала, сельдь, сардины, коричневый рис, морковь, яблоки, бананы | 50 мкг /200 мкг | Улучшение синтеза белков, жирных кислот и глюкозы, улучшение состояния кожи, волос и ногтей, сжигание жировых отложений, участие в метаболизме некоторых аминокислот |
| Витамин В9 (фолиевая кислота) | зерновые, мука грубого помола, свежая зелень, шпинат, листовой зеленый салат, молодая капуста, зеленый горошек, дрожжи | 300/600 мкг | Синтез белков для роста мышц |
| Витамин С (аскорбиновая кислота) | Шиповник, киви, облепиха, черная смородина, апельсины,лимоны, брокколи, красный сладкий перец, укроп, папайя, клубника | 90 мг /200 мг | Повышение иммунитета, борьба с усталостью, стрессом, преждевременным старением, формирование коллагена в организме, укрепление сердечной мышцы и стенок сосудов |
| Витамин Д | Рыбий жир, морепродукты, яйцо, кисломолочные продукты, творог | 10 мкг /20 мкг | Укрепление нервной и иммунной системы, нормализация работы щитовидной железы, предотвращение раковых опухолей |
| Витамин Е | Зерновой хлеб, растительные масла, проростки пшеницы и кукурузы, орехи, бобовые, рыба жирных сортов | 15 мг /100 мг | Антиоксидант, нейтрализующий свободные радикалы и замедляющий старение, облегчение синдромов ПМС, защита сердца и сосудов |
| Витамин F | Скумбрия, сельдь, лосось, тунец, форель, палтус, креветки | 1 гр – 3 гр | Повышение скорости обмена веществ, наращивание сухой мышечной массы, улучшение кожи, повышение тонуса и общей выносливости, подавление выработки кортизола |
| Витамин К | Шпинат, брокколи, свежая зелень, листовой салат | 120 мкг -150 мкг | Нормализация процессов свертываемости крови, анаболитическое действие |
| Кальций | Молочные продукты, рыба, орехи, свежая зелень | 1000 мг | Необходим для работы мышц, сердца и пищеварительной системы. Укрепление костей и зубов, поддержание функции кровяных элементов. |
| Калий | Бобовые, бананы, картофель | 4700 мг | Нормализация основных процессов в организме |
| Фосфор | морская рыба, яйца, молочные продукты | 700 мг | Обеспечение основных энергетических процессов, укрепление костей |
| Магний | яйца, свежая зелень, бобовые, томаты, гречка, орехи, какао | 420 мг | Обеспечение основных энергетических процессов, укрепление костей |
| Цинк | Злаковые культуры, молоко, сыр, грецкие орехи, миндаль, говядина, желток яйца | 11 мг | Набор мышечной массы, производство тестостерона |
| Железо | говядина, рыба, яйца, гречка, гранаты, красная икра, яблоки | 8 мг | Обеспечение насыщения клеток крови кислородом (входит в состав гемоглобина), участие в синтезе ДНК |
| Медь | Орехи, яйца, печень, молочные продукты, вишня | 0,9 мг | Участвует в окислительно-восстановительных реакциях |
| Йод | морепродукты, морская капуста, яйца, йодированная соль | 0,15 мг | Нормализация функции щитовидной железы |
Date: 2015-05-22; view: 439; Нарушение авторских прав