Особенности производства и анализа хозяйственной деятельности в сельскохозяйственных предприятий

По своему содержанию и задачам анализ хозяйственной деятельности в сельскохозяйственных предприятиях имеет некоторые особенности, которые обусловлены спецификой этой отрасли производства. Каковы же эти особенности?

1. Результаты хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий во многом зависят от природно-климатических условий.Поэтому для получения правильных выводов о результатах хозяйственной деятельности показатели текущего года должны сравниваться не только с прошедшим годом, как это делается на промышленных предприятиях, а со средними данными за 3-5 лет.

2.Для сельского хозяйства характерна сезонность производства,т.е. на протяжении года неритмично используются трудовые ресурсы, техника, материалы, неравномерно реализуется продукция, и поступает выручка.Эту особенность необходимо учитывать при анализе таких показателей,как обеспеченноть и использование основных средств производства,земельных,трудовых и финансовых ресурсов.

3. В сельском хозяйстве процесс производства очень длительный и не совпадает с рабочим периодом. Многие показатели можно рассчитывать только в конце года. Так, в растениеводстве наиболее полный анализ можно сделать только по результатам года. В течение года анализируется выполнение плана агротехнических мероприятий по периодам сельскохозяйственных работ.

4. Сельскохозяйственное производство имеет дело с живыми организмами. Поэтому на уровень его развития оказывают влияние не только экономические, но и биологические, химические и физические законы.

5. Основным средством производства в сельском хозяйстве является земля. Она не только не изнашивается, но и наоборот, улучшается, если ее правильно использовать. Одной из особенностей этого средства производства является то, что земля чрезвычайно универсальна. На одной и той же земле можно производить многочисленные виды продукции.

6. В сельском хозяйстве часть продукции используется на собственные цели в качестве средств производства (семена, фураж, животные) Поэтому объем реализованной продукции, как правило, на много меньше объема произведенной.

7. Для оценки деятельности сельскохозяйственных предприятий используются многие специфические показатели, такие как, урожайность культур, продуктивность скота, жирность молока и т.д.

8. Наличие в сельском хозяйстве однотипных предприятий позволяет применять межхозяйственный сравнительный анализ, точнее оценивать результаты деятельности, выявлять передовой опыт.

2. АНАЛИЗ ПРИРОДНО – ЭКОНОМИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ

Результаты хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий во многом зависят от условий производства. Условия производства делятся на 3 группы: 1). Природно-климатические;

2).месторасположение хозяйства; 3). Экономические условия производства.

Из природных условий на результаты хозяйственной деятельности наибольшее влияние оказывают: типы почв, особенности климата, рельеф местности, гидрография и растительность.

Для характеристики состояния почвы используются следующие показатели: качественная оценка сельскохозяйственных угодий (в баллах); средний размер полей; содержание гумуса и мощность гумусового слоя; механический состав почвы и т.д.

Более сложным природным фактором является климат. В ходе анализа по многолетним данным метеорологических станций определяют: среднегодовое количество осадков; среднемесячные температуры воздуха; толщину снежного покрова; продолжительность безморозного периода; даты последних и первых заморозков; направление ветров и т.д.

Рельеф местности может быть равнинным, всхолмленным, гористым и т.д., характеризуется высотой возвышенностей, крутизной и направлением склонов, развитием сети оврагов

ГИДРОГРАФИЯ- это сеть источников воды, сроки и интенсивность паводков, обводненность и водообеспеченность, качество воды, уровень почвенных вод. Наличие водных ресурсов влияет на плодородие почвы, размещение сельскохозяйственных культур, условия для развития орошения.

При изучении естественной растительности устанавливают кормовую ценность и видовой состав травяного покрова кормовых угодий.

При оценке месторасположения хозяйства изучается расстояние от областного и районного центров, железнодорожных станций, снабженческих, перерабатывающих, ремонтных предприятий, состояние дорог.

К экономическим условиям производства, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, относятся обеспеченность предприятия финансовыми, земельными, трудовыми и материальными ресурсами. Следует иметь ввиду, что наличие в хозяйстве большого количества основных средств производства само по себе не обеспечивает высоких результатов производства. Для эффективного использования основных средств, в частности в животноводстве, необходимо иметь достаточное количество квалифицированных работников, создать крепкую кормовую базу, т.е. обеспечить оптимальное соотношение всех ресурсов.

Наиболее важные пропорции, которые необходимо учитывать в процессе анализа, характеризуются следующими показателями:

- количество поголовья животных на 100 га сельскохозяйственных угодий;

- фондообеспеченность и фондовооруженность труда;

- обеспеченность животных кормами, помещениями и т.д.

В процессе анализа все эти показатели сравнивают с соответствующими данными соседних хозяйств, средними по району, области, а также в динамике за 5-10 лет.