Противопожарная безопасность

Возможно первое, что вы должны узнать, устраиваясь на работу, это ознакомиться с правилами противопожарной безопасности для персонала и посетителей. Узнайте у своего менеджера, где находятся пожарные выходы и пути эвакуации к ним. Обязательно посмотрите план пожарного выхода и расположение огнетушителей в залах и бытовых помещениях. Необходимо всегда следовать правилам своего учреждения, но есть ряд универсальных правил, которые нужно выполнять везде:

1. В случае, если вы увидели задымление, пожар либо какие-то другие внештатные ситуации, первым делом, сообщите об этом руководителю. Если возгорание невозможно ликвидировать самостоятельно при помощи огнетушителя, либо других подручных средств, наберите телефон 911 с мобильного и сообщите: адрес и место возгорания, свои контактные данные,

2. По возможности окажите помощь в эвакуации гостей ресторана

3. Помогите встретить пожарные расчеты и направьте их на объект возгорания

4. Во время пожара:

· не открывайте окна и двери, по возможности закрывайте их, не давайте огню и дыму быстро распространяться;

· затыкайте мокрыми тряпками щели между дверьми. Дышите, так же, через мокрые тряпки;

· в случае, если дымом заволокло все помещение, перемещайтесь в сторону выхода по полу (чистый воздух концентрируется внизу);

· когда покидаете комнату, старайтесь закрывать за собой двери, это препятствует распространению огня;

· если вы находитесь в малознакомом месте, старайтесь искать выход на ощупь по правой стороне. Спасательные бригады пойдут вам на помощь по левой, таким образом вы обязательно встретитесь;

· на лестницах действует противоположное правило - держитесь левой стороны

· никогда не пользуйтесь лифтом при пожаре - питание в здание во время возгораний отключается автоматически, вы можете стать заложником трагической ситуации;

· старайтесь уходить от огня.

· Если на человеке горит одежда:

· нужно попытаться помочь ему скинуть горящую одежду

· если скинуть одежду нет возможности, то человеку нужно падать и кататься;

· накидывать сверху слабо возгораемые материалы, для прекращения поступления кислорода к огню, не закрывать при этом голову, чтобы человек не задохнулся;

· быть крайне осторожным в приведении в чувства пострадавшего!

Если вы не уверены в правильности ваших решений, лучше не предпринимайте никаких действий. Если вы не обладаете профессиональными медицинскими навыками, лучше не совершайте никаких действий, направленных на реанимацию и помощь пострадавшим. Особенно это касается массажа сердца, искусственной вентиляции легких, помощи при переломах и ожогах.

При ожоге вы можете охладить поврежденную поверхность, к примеру, льдом, холодной водой или картофелем. Нанести на поверхность кожи специальное медицинское средство, например «спасатель», «пантенол» и пр. Категорически запрещено растирать поврежденные поверхности спиртосодержащими веществами, продуктами питания, такими как масло, жир и др. это усугубит ожог.