Отравление поваренной солью

Поваренная соль (хлористый натрий, NaCl) — это белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Для кормовых целей используют соль крупнокристаллическую, в форме брикетов, иногда соль-лизунец.

Поваренная соль относится к таким неорганическим соединениям, без которых жизнь высших существ невозможна. Недостаток в кормовом рационе поваренной соли приводит к тяжелым патологическим процессам, в основе которых лежит нарушение нормального равновесия ионов калия, натрия и кальция. Ионы натрия необходимы для поддержания тонуса мышечной ткани, регуляции водного обмена в организме; они являются составной частью буферной системы, ведающей кислотно-щелочным равновесием, играют роль в омылении жирных кислот и т. д. Большое значение имеют и ионы хлора, составляющий основу соляной кислоты _Л желудочного сока.

В токсикологическом отношении поваренная соль занимает одно из первых мест по причиняемому экономическому ущербу животноводству, главным образом свиноводству и птицеводству. Отравления поваренной солью других животных также имеют место, но сравнительно реже.

Организм теплокровных животных очень чувствителен к различным изменениям оптимальных количеств хлористого натрия в корме. Как увеличение, так и уменьшение его количества в рационе является для| животных вредным. Считают, что недостаток поваренной соли даже более опасен для организма, чем его избыток. Но практически солевые интоксикации чаще всего возникают при поступлении поваренной соли в организм в избыточном количестве.

В настоящее время натрия хлорид обязательно вводится в комбикорма и свободно скармливается крупному рогатому скоту, что повышает продуктивность животных и жизнеспособность новорожденных телят.