Универсальная модель потока энергии

Пример использования универсальной модели.

Условие: бычка массой 50 кг откармливают комбикормом, калорийность которого 2,5 ккал/г. Коэффициент ассимиляции комбикорма (А/I) % = 60%. Энергетические траты бычка (затраты на дыхание) составляют 2000 ккал/сутки.

Найти (приближенно) величину прироста биомассы бычка за месяц (30 суток), если ежедневно он съедает 4 кг комбикорма. Калорийность биомассы бычка («в живом весе») равна 2,0 ккал/г.

Решение. Обратимся к рис. 9.5. Очевидно, что I – это ежедневное потребление комбикорма бычком, которое составляет 4 кг/сутки или в энергетических единицах:

I = 4000 г/сутки ∙ 2,5 ккал/г = 10000 ккал/сутки.

Из проглоченного бычком комбикорма усваивается, ассимилируется (А) только 60% продукции:

А = 0,6 ∙ 10000 ккал/сутки = 6000 ккал/сутки.

Из этой величины нужно вычесть ежесуточные энергетические затраты бычка (расходы на дыхание, R = 2000 ккал/сутки); остается 4000 ккал/сутки – собственно продуктивность бычка (G). Если пренебречь незначительными потерями этой продукции, то прирост биомассы бычка в энергетических единицах за 30 дней составит:

4000 ккал/сутки ∙ 30 суток = 120000 ккал,

которые эквивалентны

120000 ккал: 2 ккал/г = 60000 г = 60 кг прибавки «живого веса».

Задача. Некоторые зоотехники рассуждают так. Если уменьшить ежедневную норму кормления бычка (пример в тексте) в три раза (давать 1,2 кг комбикорма в день), то и прибавка в весе за 30 дней снизится в три раза – с 60 кг до 20 кг. Однако, бычки с этим рассуждением категорически не согласны. Кто прав? Каков ваш прогноз, и что за упрощения мы допускаем при решении подобных задач?

Решение

.....................................................................................................................................................

.....................................................................................................................................................

.....................................................................................................................................................

.....................................................................................................................................................

.....................................................................................................................................................

.....................................................................................................................................................

.....................................................................................................................................................

.....................................................................................................................................................

.....................................................................................................................................................

.....................................................................................................................................................

.....................................................................................................................................................