Методика виконання завдання. Визначення загальної кількості мікробів у повітрі

Визначення загальної кількості мікробів у повітрі.

Метод Коха (відкритої чашки).

Чашку Петрі з поживним середовищем МПА відкривають та витримують відкритою 5 хвилин. Вважають, що за 5 хвилин на поверхні чашки (100 см²) зсідає стільки мікробів, скільки їх міститься в 10 л повітря, а в 1 м³ в 100 разів більше.

Метод Кротова.

Для дослідження повітря за цим методом, використовується спеціальне обладнання – апарат Кротова і тому результат отримується більш точний. Принцип роботи апарату наступний:

- через кришку у – спеціальну щілину всмоктується визначений об'єм повітря, яке проходить над чашкою з поживним середовищем, тому вся мікрофлора, що знаходиться в цьому об'ємі повітря залишається на поверхні, середовища Повітря пропускають 1 хвилину. Чашку закривають та ставлять в термостат.

Розрахунок:

Кількість колоній ділять на кількість літрів повітря, який пройшов над чашкою та помножують на 1000.

Наприклад: к.: 40 х 1000 = к-ть мікробів у 1 м³ повітря.

Метод Д'якова (фільтраційний метод)

1 літр повітря пропускають через 20 мл рідкого поживного середовища, а потім 1 мл її висівають у стерильну чашку Петрі і заливають МПА. Перегорнуті чашки ставлять на 2-3 доби в термостат при t 35-37°С.

Розрахунок:

Кількість колоній помножують на 20 та на 1000.

Наприклад: 2 х 20 х 1000 — кількість мікробів у 1 м³ повітря.

Дослідження водопровідної води.

1 мл дослідної водопровідної води вносять у пробірку, де знаходиться 9 мл стерильної води. Отримують розведення 1:10. 1 мл розведення 1:10 вносять у пробірку з 9 мл стерильної води і отримують розведення 1:100, 1 мл розведення 1: 100 вносять в чашку Петрі і заливають 10 мл

щільного поживного середовища.

Розрахунок:

Кількість колоній помножують на розведення та отримують кількість бактерій в 1 л води.

Дослідження ставкової води.

Проводиться так як і водопровідної, але розведення роблять до 1:1000, а висів у чашки із розведень 1:1000.