Образовательное учреждение профсоюзов

Высшего профессионального образования

«Академия труда и социальных отношений»

Социально-экономический факультет

Туризм.

Очная форма обучения, 3 курс

Дисциплина: «сервисная деятельность»

Экзаменационный билет № 4

1. Индивидуальное обслуживание как самостоятельный вид профессиональной деятельности.

2. Исторические этапы развития услуг и сервисной деятельности.

Утверждено на заседании кафедры Экономики и управления в социальной сфере, протокол от _____№

Зав. кафедрой

Экономики и управления в социальной сфере ________________ (Е.Г.Пономарева)

Образовательное учреждение профсоюзов

Высшего профессионального образования

«Академия труда и социальных отношений»

Социально-экономический факультет

Туризм.

Очная форма обучения, 3 курс

Дисциплина: «сервисная деятельность»

Экзаменационный билет № 5

1. Нормативные документы по обслуживанию населения. Федеральный закон «О туристской деятельности в Российской Федерации».

2. Мерчандайзинг как современная форма розничной торговой услуги.

Утверждено на заседании кафедры Экономики и управления в социальной сфере, протокол от _____№

Зав. кафедрой

Экономики и управления в социальной сфере ________________ (Е.Г.Пономарева)

Образовательное учреждение профсоюзов

Высшего профессионального образования

«Академия труда и социальных отношений»

Социально-экономический факультет

Туризм.

Очная форма обучения, 3 курс

Дисциплина: «сервисная деятельность»

Экзаменационный билет № 6

1. Развитие услуг и сервисной деятельности в Российском обществе.

2. Гостинично-ресторанный бизнес. Классификация и характеристика ресторанов.

Утверждено на заседании кафедры Экономики и управления в социальной сфере, протокол от _____№

Зав. кафедрой

Экономики и управления в социальной сфере ________________ (Е.Г.Пономарева)