Характеристика продукції , яку виробляють на підприємстві

Характеристика підприємства

Повне найменування – приватне підприємство «Солодке життя».

Скорочене найменування – ПП «Солодке життя».

Юридична адреса підприємства – Чернігівська обл., м. Бахмач, вул. Ярослава Мудрого, 23.

Форма власності – приватне підприємство.

Засновники – Зубрейчук А. І., Ткаченко Н. В.

Дане підприємство передбачає організування виробництва тортів, а саме сирних. Воно розташоване в м. Бахмач на базі хлібозаводу, порівняно віддалено від центра міста і відповідає усім санітарним нормам. Приміщення в якому розташоване наше підприємство орендується. Відбувся ремонт даного приміщення, закуплено усю необхідну техніку. У власності нашого підприємства знаходиться все необхідне устаткування для випікання тортів (піч для випікання тортів ми орендуємо разом із приміщенням). Приміщення досить велике, добре освітлено. Ми орендуємо три приміщення (в одному випікаєм торти, в другому ми здійснюємо їх оздоблення і фасування в коробки, а в третьому приміщенні в нас офіс). Обладнання офісу є новим і знаходиться у власності нашої фірми (телефон, факс, комп'ютер і т.д).

Характеристика продукції, яку виробляють на підприємстві

Потреби людей є обмеженими і різноманітними, тому підприємство «Солодке життя» намагається задовольнити потреби у такому продукті харчування, як торти. Так як в нашому місті нема кондитерських фірм тому підприємство не має конкурентів. Однак місцеві магазини привозять кондитерські вироби із м. Чернігів та м. Київ, оскільки на даний момент ринок є досить заповнений широким асортиментом цього продукту відомих фірм, таких як «Рошен», «Світоч» та інші, які просто захопили наш ринок своїми виробами.

Ми виготовляє лише два види тортів – сирний «Чізкейк» та бісквітний «…», однак в майбутньому плануємо розширити асортимент продукції.

Додаткові послуги, які існують в даний час на нашому підприємстві - випікання на замовлення (торти на дні народження, весілля). Плата за торти відбувається готівкою і за безготівковим розрахунком.

Свою продукцію на ринок ми плануємо доставляти самостійно і несемо відповідальність за доставку. Споживач, який купуватиме товар нашої фірми буде задоволений, оскільки тортам будуть надані не лише хороші смакові якості, а й оригінальність у дизайні.