Виробничий підрозділ з виробництва продукції тваринництва

6.1 Охарактеризувати спеціалізацію та виробничі завдання галузі «тваринництво» в господарстві:

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6.2 Ознайомитися з посадовими обов'язками керівників і спеціалістів відділення тваринництво:

Зоотехнік: __________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Ветеринарний лікар (фельдшер): __________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Завідуючий фермою (відділенням): __________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6.3 Вказати особливості організації роботи завідувача тваринницького підрозділу (завідувач фермою, зоотехнік, ветеринарний лікар або фельдшер)

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6. 4 Вказати зооветеринарні заходи, що проводяться в господарстві

6.5 Охарактеризувати розпорядок дня працівника галузі «тваринництво» в господарстві:

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6.6 Охарактеризувати структуру стада поголів’я в господарстві:

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Таблиця 6.1

Структура стада

6. 7 Заповнити карту отримання приплоду (опоросу, отелу, інкубації) по групі тварин за звітний період

Група тварини (свиноматки, корови) _________________________________

Ідентифікаційний номер тварини (свиноматки, корови) __________________

№ тільності, супоросності ___________________________________________

Кличка, ідент. Номер плідника _______________________________________

6. 8 Подати дані щомісячного переважування тварин у господарстві.

6. 9 Описати систему утримання сільськогосподарських тварин у господарстві:

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6.10 Охарактеризувати рівень механізованих процесів у тваринництві

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6.11 Описати особливості забезпечення кормової бази в господарстві

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6.12 Охарактеризувати особливості раціону сільськогосподарських тварин господарства: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6.13 Охарактеризувати основні завдання підготовки та проведенні виробничих нарад, комерційних переговорів.

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Додати до звіту

1. Копію посадової інструкції керівника підрозділу галузі.

2. Розпорядок робочого дня керівників (спеціалістів) галузі.

3. Виробничу програму.

4. Рух поголів’я худоби та птиці за рік (місяць).

5. Матеріальний звіт про витрати кормів за рік (місяць).

6. Схему раціону для годівлі тварин в господарстві на місяць, квартал

7. Зооветеринарні заходи.

РОЗДІЛ VII

Відділ (служба) маркетингу

Ознайомитись з організаційною структурою відділу служби маркетингу, її функціями

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Описати методи маркетингових досліджень на підприємстві, систему опитування, джерела формування інформації як первинної, так і вторинної, формування інформаційної системи підприємства

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Проаналізувати асортиментну товарну структуру господарства. Скільки яких видів сировини та продуктів переробки було вироблено та продано у звітному році. Які з видів продукції були найбільш прибутковими? Надалі аналіз проводити по цим вибраним 3-4 видам продукції

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Ознайомитись із контролем якості с/г продукції в господарстві. Описати систему та способи контролю якості. Описати конкурентноспроможні властивості кожного товару(із 3-4 вибраних). Зробити висновки про конкурентноздатність продукції вашого господарства

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Ознайомитись із методикою ціноутворення на підприємстві. Зазначити особливості встановлення цін на кожній вид продукції. Визначити, які види знижок застосовує підприємство при збуті власної продукції; визначити їх ефективність

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Вивчити канали реалізації продукції господарства. Які способи розподілу продукції були застосовані (прямий маркетинг та розподіл з допомогою посередників). Зробити висновки про ефективність того чи іншого способів розподілу, про роль посередників у реалізації продукції

Вивчити методи просування продукції на ринку. Ознайомитись з рекламною кампанією підприємства. Встановити ефективність вибору рекламоносіїв. Підготувати рекламу 1-2 видів продукції

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________