Руководитель практики от предприятия____

Департамент научно-технологической политики и образования

ФГБОУ ВО Волгоградский государственный аграрный университет

Дневник

студента по ___________ учебной _______________ практике

Фамилия, имя, отчество__________________________________________

___________________________________________________________

Факультет Перерабатывающие технологии и товароведения

Направление подготовки 19.03.04 – «Технология продукции и организация

общественного питания»

(квалификация (степень) бакалавр)

Курс_________ Группа_________

Кафедра___________________________________________________________

Волгоград 20__

ПРЕДПИСАНИЕ НА ПРАКТИКУ:

Студент__________________________________________________________

^{(фамилия, имя, отчество)}

Направляется на __________________________________________________

^{(название практики)}

практику в _______________________________________________________

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

^{(наименование предприятия, учреждения)}

М.П.

Сроки практики с _________ по ___________________ 20__ год

Руководитель практики от кафедры_________________________

________________________________________________________

^{(должность Ф.И.О.)}

Декан факультета_________________________________________

^{(подпись)}

^(дата)

М.П.

Прибыл на место практики «___» ____________________20__ год

М.П. Убыл с места практики «____» ____________________20__ год

^(дата)

Руководитель практики от предприятия________________________________

^{(должность, Ф.И.О., подпись)}

ПАМЯТКА

1. Основные положения по прохождению практики

1.1. До начала практики руководитель от кафедры проводит инструктаж студентов и каждому выдает с заполненным заданием дневник, который является командировочным удостоверением, один экземпляр программы практики, индивидуальное задание по производственной практике.

1.2. По, прибытии на практику студент должен представить руководителю предприятия дневник и ознакомить его с содержанием программы практики и индивидуальных заданий. Студент обязан ознакомиться с историей хозяйства, экспликацией закрепленных за хозяйством земель, структурой посевных площадей севооборотами, энерговооруженностью и энергонасыщенностью, основными производственными показателями, пройти инструктаж по технике безопасности и противопожарной профилактике, ознакомиться с рабочим местом, правилами эксплуатации оборудования и уточнить план прохождения практики. Студент, не прошедший инструктаж по технике безопасности на рабочем месте, до работы не допускается.

1.3. Студент во время практики обязан строго соблюдать правила внутреннего распорядка предприятия. О временном отсутствии на своем месте необходимо ставить в известность руководителя практики от предприятия.

1.4. Принимать участие в проведении мероприятий, направленных на повышение производительности труда и усовершенствования технологии производства, активно участвовать в общественной жизни коллектива.

1.5. Отчет составляется студентом в соответствии с содержанием индивидуальных заданий и дополнительными указаниями по практике от кафедры и предприятия.

1.6. Результаты производственной практики студента оцениваются по пяти бальной системе и учитываются при назначении стипендии наравне с успеваемостью по всем дисциплинам.

2. Правила ведения дневника.

2.1. Дневник наравне с отчетом о прохождении практики является основным документом, по которому студент отчитывается о выполнении программы.

2.2. Во время практики студент ежедневно кратко и аккуратно записывает в дневник все, что им проведено по выполнению программы.

2.3. Не реже одного раза в неделю студент обязан представить дневник на просмотр руководителю практики от предприятия, который делает свои замечания и дает дополнительные задания.

2.4. По окончании практики студент должен представить дневник руководителю практики от предприятия для оформления срока убытия и составления отзыва.

2. 5. В установленный срок студент должен сдать на кафедру заверенный руководителем предприятия отчет и полностью оформленный дневник практики.

В процессе прохождения учебной практики в 2 семестре (2 недели) студенту необходимо освоить следующие компетенции.

Общекультурные компетенции:

(ОК-4) свободно владеет письменной и устной речью. Способен использовать профессионально-ориентированную риторику, владеет методами создания понятных текстов. Способен осуществлять социальное взаимодействие на одном из иностранных языков;

(ОК-7) способен получать и обрабатывать информацию из различных источников, готов интерпретировать, структурировать и оформить ее в доступном для других виде;

(ОК-10) владеет культурой мышления, способен к обобщению, анализу, систематизации, постановке целей и выбору путей их достижения, умеет логически верно аргументировано и ясно строить свою речь;

Профессиональные компетенции:

(ПК-25) владеет нормативно-правовой базой в области продаж продукции производства и услуг;

Индивидуальное задание по производственной практике___________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Содержание индивидуального задания ___________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Руководитель практики от кафедры ___________________________________

^{(подпись)}

Календарный план прохождения практики

Подписи руководителей практики

Рабочий дневник

Студентом (кой)______________________________________________________

в результате прохождения учебной практики во 2 семестре (2 недели) реализованы следующие компетенции.

О т з ы в

руководителя практики от предприятия (учреждения):

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Подпись руководителя предприятия ___________________________

Печать «___»________________20 год

^(дата)

Заключение руководителя практики от кафедры

Дневник и отчет представлен на кафедру "___"________ 20__г.

Заключение по отчету________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Подпись руководителя от кафедры______________________

Результаты аттестации на кафедре_______________________

^{(зачет, оценка)}

Подпись заведующего кафедрой _________________________